自发面粉做包子需要加孝心粉吗？ 自发面怎么做包子

因为面粉中添加了泡打粉，高温下会分解气体使面粉起泡。

自发粉是混合面粉和泡打粉的混合物，可以直接用来做馒头、包子、蛋糕等面食。如果想加快烘焙时间，可以适量加入一些酵母。发酵粉是干酵母，可以让面粉涨起来。只有和面粉混合才能使用。

自发粉以无污染地区的优质专用小麦粉基地生产的优质小麦粉为原料，经过源于健康生活的洗麦工艺，去除附着在小麦本身的杂质，以独特的剥皮制粉技术制成的优质小麦粉为原料，添加营养丰富的营养膨松剂，预混合成高档家庭必备产品。