芋头可以炖鸡汤吗？ 芋头可以炖鸡汤吗?

芋头炖鸡汤

配料：鸡肉、魔芋、胡萝卜、芋头、豆角、葱、姜、蒜、食用油、酱油、料酒、柠檬汁、盐、糖。制作方法：

1.将魔芋切成小块，中间切一刀，做成麻花状焯水；

2、鸡溺水；

3.胡萝卜、芋头切块，豆角切段；

4.锅内加热后，放油，倒入葱段、胡萝卜、馒头、鸡肉，翻炒出锅；

5.换锅加入葱、姜、蒜、八角、胡萝卜、芋头、魔芋、鸡肉；

6.加入酱油、料酒、盐、柠檬汁和糖；

7.加水，小火炖一小时；