数量很大,列举如下:
1.玉竹猪瘦肉汤。组成:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐,味精。制法:玉竹洗净,切片,用纱布包好,瘦肉洗净,切块,然后放入砂锅中,加水适量,煎煮,加入精盐和味精调味。
2.北兴猪肺汤。材料:猪肺250克、杏10克、姜汁和盐。制作:猪肺切块,洗净,北杏加水适量,做成汤。汤做好后,倒入1至2汤匙姜汁,加盐调味。
3.红枣雪耳炖乳鸽。配料:乳鸽配料:雪耳、红枣。做法:乳鸽清洗干净后,剖开,用开水焯一下,放入高汤中,加入。
数量很大,列举如下:
1.玉竹猪瘦肉汤。组成:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐,味精。制法:玉竹洗净,切片,用纱布包好,瘦肉洗净,切块,然后放入砂锅中,加水适量,煎煮,加入精盐和味精调味。
2.北兴猪肺汤。材料:猪肺250克、杏10克、姜汁和盐。制作:猪肺切块,洗净,北杏加水适量,做成汤。汤做好后,倒入1至2汤匙姜汁,加盐调味。
3.红枣雪耳炖乳鸽。配料:乳鸽配料:雪耳、红枣。做法:乳鸽清洗干净后,剖开,用开水焯一下,放入高汤中,加入。