配料:面粉。
步骤:1。把面粉放进盆子里。
2.一点一点加水,把面粉打成絮状,然后形成光滑的面团。
3.用湿布盖住顶部,放在一边。炖至少要半个小时,时间越长越容易拉长。
4.卷曲的面团。可以用手拿起一点面团,拉一下。如果你能解释清楚,面团就准备好了。
5.在案板上撒些干粉,用手将面团揉成条状,在案板上用干面粉均匀地滚一下,然后压平,放在案板上。
6.用擀面杖来回推拉,擀出面团。卷成宽12cm,厚1cm到1cm和5cm,长度以面为准。
配料:面粉。
步骤:1。把面粉放进盆子里。
2.一点一点加水,把面粉打成絮状,然后形成光滑的面团。
3.用湿布盖住顶部,放在一边。炖至少要半个小时,时间越长越容易拉长。
4.卷曲的面团。可以用手拿起一点面团,拉一下。如果你能解释清楚,面团就准备好了。
5.在案板上撒些干粉,用手将面团揉成条状,在案板上用干面粉均匀地滚一下,然后压平,放在案板上。
6.用擀面杖来回推拉,擀出面团。卷成宽12cm,厚1cm到1cm和5cm,长度以面为准。