如何红烧香菇？ 香菇怎么做 红烧

1.材料：香菇200g，油适量，盐适量，红干辣椒适量，蒜末适量，酱油适量，料酒适量，白糖适量。

2.第二步：将干香菇用温水浸泡，洗净，锅里烧热油，放入蒜末，将青椒和干红辣椒翻炒均匀，将泡好的香菇翻炒，倒入准备好的调料汁，翻炒后盖上盖子，小火慢煮15分钟。