材料:豆角250克、猪肉150克、香菇10朵、姜末1汤匙、豆瓣酱2汤匙、甜面酱1汤匙、五香粉适量、香油适量、玉米粉50克、白面粉200克、酵母粉2克。
方法:
1.豆角洗净切碎,香菇提前泡发切,猪肉剁碎备用。
2.将2汤匙油倒入热锅,翻炒姜末,翻炒猪肉末,直至猪肉末变色。
3.炒香豆瓣酱和甜面酱,加入香菇和豆角翻炒。
4.关火,加入适量五香粉和香油,拌匀,晾凉备用。
5.混合包子面团的材料。
材料:豆角250克、猪肉150克、香菇10朵、姜末1汤匙、豆瓣酱2汤匙、甜面酱1汤匙、五香粉适量、香油适量、玉米粉50克、白面粉200克、酵母粉2克。
方法:
1.豆角洗净切碎,香菇提前泡发切,猪肉剁碎备用。
2.将2汤匙油倒入热锅,翻炒姜末,翻炒猪肉末,直至猪肉末变色。
3.炒香豆瓣酱和甜面酱,加入香菇和豆角翻炒。
4.关火,加入适量五香粉和香油,拌匀,晾凉备用。
5.混合包子面团的材料。