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知道哪些蔬菜好吃 在哪里吃 哪种蔬菜比较好

时间:2023-11-05

不同的蔬菜有不同的部位可以吃。蔬菜按食用部位可分为叶菜、茎菜、果菜、花菜。

叶菜是指主要吃叶子的蔬菜,如白菜、香菜、韭菜、油菜、橄榄等。茎菜是指以吃茎为主的蔬菜,如芹菜、生菜、葱、姜、葱、莲藕、菱角等。类水果蔬菜是指专吃水果的蔬菜,包括黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、番茄、茄子、西葫芦、扁豆、芸豆等。花类蔬菜是指吃花的蔬菜,比如菜花、西兰花等。