1.洋葱。洋葱作为鱼的调料，无论是蒸还是炖，都能去除鱼腥味，增加洋葱的风味。
2.大蒜。大蒜不仅能让鱼闻起来有蒜味，还能消毒。
3.生姜。做鱼的时候，加少量的姜可以去除鱼腥味。
4.醋。做鱼的时候放点醋，可以去除鱼腥味，让鱼有醋味。
5.白糖。糖可以去腥，放少量白糖不仅可以去腥，还可以提高鲜度。
6.干辣椒。原理是用辣味掩盖鱼腥味。
7.料酒也好，白酒也好，酒一直是除味的好调料。
8.紫苏。除了腥味，还可以去那里。
1.洋葱。洋葱作为鱼的调料，无论是蒸还是炖，都能去除鱼腥味，增加洋葱的风味。
2.大蒜。大蒜不仅能让鱼闻起来有蒜味，还能消毒。
3.生姜。做鱼的时候，加少量的姜可以去除鱼腥味。
4.醋。做鱼的时候放点醋，可以去除鱼腥味，让鱼有醋味。
5.白糖。糖可以去腥，放少量白糖不仅可以去腥，还可以提高鲜度。
6.干辣椒。原理是用辣味掩盖鱼腥味。
7.料酒也好，白酒也好，酒一直是除味的好调料。
8.紫苏。除了腥味，还可以去那里。