你用面团做玉米面卷和馒头吗？ 你用面团做玉米面条英语

用的面是两个面和馒头。

练习：

1.和面时，在白面粉中加入三分之一的玉米粉，将两种面粉混合在一起，放在温暖的地方发酵。可以用旧面粉肥料或酵母来辅助发酵。

2.面条做好之后，加入一点碱性面条或者小苏打。如果太稀，加一点面粉。放在案板上，彻底揉搓。把揉好的面粉放在案板上，醒发5分钟。

3.将醒好的面条一粒一粒的放入丸子中，然后将每粒丸子揉成馒头，放在案板上醒发5分钟。

4.蒸锅沥干水分，大火烧开，放入炒锅，大火蒸20分钟。