煮八丝最好的方法是什么？ 怎样做八丝地瓜
时间：
1.将章鱼在水中摩擦，洗掉章鱼表面的黏液。
2.把头切掉，去掉内脏和脏东西。
3.撕掉章鱼的皮。
4.将洗净的章鱼切成段。
5.锅里的水烧开后，关火，把章鱼在锅里焯水10秒。
6.立即取出沥干的水，将姜切碎。
7.韭菜洗净，切段。
8.将油放入锅中，当油热时，将姜末放入锅中，使其变香。
9.将章鱼放入锅中翻炒几秒钟，加入酱油和盐。
10.最后放入韭菜段，翻炒几下关火，菜里滴香油即可。整个过程不到1分钟。