银杏的功效与作用及其食用方法 银杏的功效与作用
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功效：敛肺平喘，止浊降便。
功能：抑制结核分枝杆菌的生长，对多种革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌及艾菌有不同程度的抑制作用。它还具有祛痰、抗衰老和抗过敏的作用。
吃法：生食有毒，熟食可减毒。煎服5 ~ 10克，去外皮和内薄皮及心芽。
食用处方：
1.炒银杏果加水煮熟，加糖或蜂蜜和汤可治支气管哮喘、肺结核和咳嗽。
2.将白果仁炒熟，研成细粉，用红枣汤调服，可治头痛、头晕、黑眼圈。