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百香果泡水放冰糖好还是放蜂蜜好? 百香果泡水放冰糖还是蜂蜜

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百香果泡水放蜂蜜比冰糖好。

因为冰糖的主要成分是蔗糖,而且现在食物中普遍存在糖、铁、锰过量,有通便作用,所以最好不要刻意补糖。蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素,蜂蜜中的多种活性酶需要用60以下的温水冲泡,否则会造成营养成分和钙的流失,而钙是可以滋养润燥的。

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