草鱼煮米粥 草鱼煲粥

材料：大米粥200克，草鱼50克。辅料：生菜、姜丝、葱丝。

步骤：

1.准备好所需材料。

2.鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精，拌匀入味。将莴苣切成细丝。

3.把锅里的米粥煮开。

4.加入混合鱼片。

5.然后煮沸。鱼片容易煮，不需要煮太久。

6.加入生菜丝，搅拌均匀。

7.煮熟后加入葱花。

注意：鲜鱼片比较嫩，容易煮。烹饪时没有必要剧烈搅拌它们。加入生菜后，可以关火，出锅。