去豆腐时如何制作材料的具体步骤 做豆腐怎么去豆腥味

原料：豆泡1盘

辅料：辣椒1个，洋葱2个，大料1个，水淀粉，盐。

练习步骤：

1.豆豆泡泡；

2.将葱和姜切段；

3.将底油倒入锅中；

4.把葱、姜、辣椒放在涮锅里；

5.倒入浇过的豆泡；

6、全力碾压，拆解豆泡；

7.倒入1勺盐；

8、勾芡；

9.切蒜苗；

10.倒入锅中翻炒；

1.准备好了。这道菜应该趁热吃。