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如何更快更方便的剥栗子? 怎样可以速度更快一些

时间:2023-11-05

1.将板栗平放在刀板上,一只手按住,另一只手沿着板栗分割线从上往下切;

2.用坚硬的不锈钢勺柄从切口处挑出栗子壳,留下带外皮的栗子肉;

3.将沸水锅里的清水烧开。出现小气泡时,将带皮的栗子肉倒入锅中,浸泡5分钟左右。当表面的被毛感觉湿润了,就拿出来。

4.趁热用手撕开皮,整个栗子肉就被剥开了。