吃白菜有什么好处？ 白菜的好处

1.解毒消肿雪里蕻具有解毒的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。可用于感染性疾病的辅助治疗；

2、明目通便。雪里蕻的组织较厚较硬，含有胡萝卜素和大量的食用纤维素，因此具有明目通便的作用。可作为眼科患者的良好食疗，也可预防便秘，尤其适用于老年人和习惯性便秘。

3、开胃消食，腌制的雪里蕻具有特殊的风味和香味，能促进胃肠的消化功能，增加食欲，可用于开胃助消化。