醋泡白糖姜 醋泡姜加白糖的功效与作用

将生姜浸泡在醋中的做法：

1.用嫩姜洗净，准备一个玻璃罐，用开水消毒；

2、姜片；

3.锅里烧开水，姜片放进去后迅速沥干；

4.沥干后加入少许盐，加入一茶匙白糖和两茶匙蜂蜜，拌匀；

5.放入玻璃罐中，加入冲泡好的白米醋，约四分之三的姜，摇匀；

6.盖上盖子，放入冰箱冷藏两天。姜的颜色会变成微微的粉红色。