大白菜炒西葫芦粉丝的做法 大白菜炒西葫芦的做法窍门

1.将油条、葱姜、红椒、白菜、西葫芦切丝。

2.将热锅里的油冷却。油热后，放入花椒炒熟，捞出。

3.倒入葱、姜、辣椒炒香。

4.倒入白菜翻炒。

5.倒入西葫芦，翻炒均匀，盖上锅盖焖30秒。

6.倒入油条翻炒均匀。

7.加入盐、南德调料和鸡粉搅拌均匀。