材料:鸡蛋4个,葱1根,酱油少许,淀粉少许,盐少许。
练习:
1.将大葱逐一挑选洗净,切成滚刀块。
2.切好的大葱一定要放在盘子里,白绿分明。
3.准备酱料:淀粉,少许盐,酱油和水稀释。
4,4个鸡蛋,或多或少,打散蛋液。
5.将热油倒入蛋液中煎。
6.鸡蛋煎至七分熟时,倒入之前切好的大葱,大火翻炒。
7.快速倒入酱料翻炒出锅。
材料:鸡蛋4个,葱1根,酱油少许,淀粉少许,盐少许。
练习:
1.将大葱逐一挑选洗净,切成滚刀块。
2.切好的大葱一定要放在盘子里,白绿分明。
3.准备酱料:淀粉,少许盐,酱油和水稀释。
4,4个鸡蛋,或多或少,打散蛋液。
5.将热油倒入蛋液中煎。
6.鸡蛋煎至七分熟时,倒入之前切好的大葱,大火翻炒。
7.快速倒入酱料翻炒出锅。