大盘鸡配方 大盘鸡配方多少钱

炒鸡食材：鲜鸡一只，土豆四个，香菇少许，青椒四个，红椒四个，葱、姜、蒜少许，胡椒粉一把，朝天椒一把，面团球一个。大鸡做法：

先在锅里放油，加热；然后花椒，把花椒炒透；然后倒入鸡肉、葱、姜、蒜、胡椒粉，翻炒几分钟；然后倒入酱油和足够的水；然后加入糖、盐、料酒；然后加入蘑菇，开始炖15分钟；然后倒入土豆，继续小火煮至土豆熟透；然后倒入青椒和红椒上色；最后稍微翻炒，出锅装盘。