大田手抓骨头的做法 手抓大骨头图片欣赏

食材：酱骨500g，葱50g，姜10g，蒜10g，香叶3g，茴香3g，盐和胡椒粉10g。

步骤：

1.将洋葱切成片；

2.准备生姜、大蒜、香叶、茴香等调料；

3.移开油锅，倒入洋葱翻炒；

4.将炒好的洋葱倒入盆中备用；

5、重启油锅，倒入调料翻炒；

6、然后倒入酱骨翻炒；

7.翻炒至酱骨热，加盐和胡椒粉。