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大骨头是哪个部位
时间:2023-11-03 09:54:52
大骨头通常是指牛、猪的腿骨,也称为肚腩骨或者坐骨。它是一种含有丰富骨髓和肉质的大块骨头,非常适合用来制作汤或烹饪红烧菜肴。在中国,大骨头通常作为食材,非常受欢迎。
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