如何让袋装竹笋尖好吃？ 袋装竹笋怎么保存

配料：袋装竹笋、花生油、辣椒油、味精、胡椒粉、盐、酱油。

做法：1。将竹笋洗净，放入清水中煮熟，捞出，从上面切下，用刀背拍松，根据形状切成长4厘米、尖端锋利、宽约2厘米的条状；

2.炒锅放花生油，烧至七成热；

3.冬笋和辣椒翻炒30秒，然后加入酱油和精盐分几次；

4.注入杂骨汤100克，加入味精，小火炖2分钟，收于汤中，装盘；

5.淋上辣椒油，拌匀冷却，装盘。