东北玉米面怎么做好吃？ 东北玉米面怎么做好吃

西红柿鸡蛋面

材料：一个大番茄，两个鸡蛋，一些大葱，盐，糖，鸡精和一些玉米面条。

练习：

切大葱，把西红柿切成入口的大小，西红柿尽量不要削皮。一般番茄皮农药残留少，番茄皮很有营养；鸡蛋打散，加入少许盐，放入炒锅翻炒，备用；锅里留少许油，放入葱花，放入西红柿，然后喝汤红，放入炒鸡蛋、盐、糖；加少许水，鸡精，关火，勾芡汁；煮面条，在水下过冷，吃混合好的西红柿和鸡蛋。