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材料:大骨头一斤,冬瓜一块,生姜适量,红枣六枚,枸杞12个,盐适量。
练习:
1.大骨头洗净,放入高压锅内胆;
2.生姜切长片,冬瓜去皮切厚片,枸杞、红枣洗净,一起倒入锅中;
3.锅内胆倒入适量冷水,放入压力锅;
4.盖上高压锅,调到煲汤功能;
5.煮熟后,加入适量的盐调味。