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食材:白菜适量,五花肉少许。
辅料:豆豉两勺,盐,鸡精适量,蒜两个。
制造步骤:
1.白菜洗净,沥干水分,用手撕成合适的小块。
2.大蒜切碎,五花肉切片。
3.将五花肉煎至出油,加入适量油,放入蒜末炒香。
4.炒白菜,加入豆豉、鸡精调味,酌情加盐,出锅。