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杜康:最初是我国粮食酿酒的鼻祖,后被命名为精品酒。来源:慷慨,忧思,难忘。为什么,只有杜康。中国古代传说中的“酿酒始祖”杜康,《说文解字》年在杜康酿酒。据民间传说和历史记载,杜康又名少康,是夏朝的第五位国王。