炖鸭子用什么材料好？ 炖鸭子用什么大料

1.炖水鸭推荐材料：花胶300g，水鸭约500g，山药30g，圆肉15g，姜2片。

二、炖鸭做法：

1.将鸭子洗净，去内脏。

2.将口香糖浸泡在水中，然后切丝。

3.山药洗净，用清水浸泡半小时，姜、圆肉洗净。

4.将所有材料放入锅中，加入一些开水，盖上锅盖，小火炖3小时。