番茄鱼汤是怎么做的？ 番茄鱼汤怎么做好吃又简单

1.准备食材：鲫鱼、油、盐、番茄、姜。

2.西红柿切块，鲫鱼去鳞，洗净，生姜切丝。

3.锅里烧热油，放入姜炒香，然后小火煎，一次转微黄，将鱼两面煎至金黄色。

4、加水烧开，烧至乳白色，放入西红柿一起煮。

5.用盐调味。