餐厅煮面条的桶溢出怎么办？ 面馆专用煮面桶

防止面条溢出：1。向面条沸水中加入1%或5%的盐，以防止面条粘连并减少面条沸水的泡沫。

2.面条下锅煮好后，煮的时候需要适量的冷水来止沸，水再煮，再需要一些冷水，让面条全部浮在上面三次，就熟了。

3.煮面的时候在水里加点食用油也可以防止开水溢出。