全盘实操会计培训篇1
关键词：虚拟机；虚拟内存；宿主计算机
在计算机操作系统培训教学中，加强培训学员动手能力的培养是最受重视的问题。操作系统的安装是计算机操作系统培训教学的核心教学，对上机实训教学要求很高。计算机操作系统培训教学不仅要求培训学员能够掌握操作系统的基础理论和工作原理，还要求学员能够熟练地、正确地安装、配置、优化操作系统以及常用的软件。计算机操作系统培训的具体内容如下：
1.操作系统安装：包括合理划分硬盘分区、正确安装操作系统、安装硬件驱动程序等步骤。
2.操作系统优化：包括操作界面优化、虚拟内存优化、系统启动速度优化等步骤。
3.操作系统配置：包括系统自动更新、系统网络配置、系统打印机配置等步骤。
4.常用软件的安装与配置过程包括：安装、配置杀毒软件、安全防护软件、办公应用软件、常用输入法软件、影音软件等步骤。
5.操作系统的维护：要求学员能够就安装、配置、优化以及操作过程中出现的各种问题进行正确的维护。
在传统的上机实验过程中，完成计算机操作系统培训的全部内容，培训学员常常需要将一台实验计算机原有的操作系统全部破坏，再进行正确安装，这样做破坏了原有的教学演示软件，影响到了培训教师的教学演示。由于实验环境的特殊要求，不允许培训学员对硬盘进行随意分区，也影响了培训学员的学习热情。近年来，随着虚拟机技术的发展与广泛应用，上述问题得到了很好的解决。虚拟机技术的出现及虚拟机的强大功能，使得利用现有的实验设备，在不破坏实验计算机原有系统的前提下，开展以前无法开展的实验成为可能，计算机培训教学质量也有了明显的提高。
一、虚拟机技术介绍
1.虚拟机的基本概念
所谓虚拟机（Virtualmachine）就是在计算机硬件基础上通过软件技术模拟出来具有完整功能的计算机系统。通过虚拟机软件，可以在一台物理计算机上模拟出一台或多台虚拟的计算机，这些虚拟计算机拥有自己的CpU、内存、硬盘和网卡等硬件设备，像物理计算机一样工作，可以给虚拟计算机硬盘分区、安装操作系统、安装应用程序、访问计算机网络等，且不会影响真实硬盘上的数据，甚至可以将多台虚拟机连接成一个虚拟的局域网。
2.Vmware虚拟机软件简介
Vmwareworkstation是Vmware公司开发的一款虚拟机软件，它可以在一台计算机上支持运行一台或多台虚拟客户机，支持许多常见的操作系统，如windows98、windows2000、windowsXp、Vista、windows7、Linux和Unix等操作系统。与物理计算机上安装多启动系统不同的是，在Vmware上可以同时运行多个不同类型的操作系统，可以很方便地在不同的操作系统之间进行灵活切换，每个客户机操作系统在逻辑结构上都是相互独立的，在各自系统内所做的修改、配置的服务、运行的程序都互不影响。而多启动系统的计算机，仅能在同一时刻运行一个操作系统，切换操作系统时需要重新启动。
二、虚拟机在培训实训教学中的优势
运用Vmware构建虚拟教学环境有以下优点：
1.Vmware虚拟机兼容性好、可靠性高
虚拟的客户机系统和物理计算机一样拥有BioS、CpU、内存、硬盘、声卡、显卡、网卡等硬件设备，并与宿主计算机一起共用光驱、软驱、键盘、鼠标、显示器等硬件设备。它的操作系统安装和使用与普通计算机几乎是一样的，可以拥有自己独立的ip地址，为使用者提供全部的pC（个人计算机）功能，能很好地满足各种计算机培训实训教学的需求。
2.Vmware虚拟机几乎对所有主流的操作系统都提供良好的支持
利用Vmware虚拟机软件可以在有限的资源条件下方便地构建基于不同平台的复杂的网络结构和实验环境，充分发挥现有资源的作用，节约了硬件投资。
3.在同一台计算机上可以同时建立多个虚拟客户机，也可以同时运行其中的若干个虚拟操作系统
在正在运行的虚拟客户机之间，在虚拟客户与宿主计算机之间，可以通过多种方式联网，以满足实验需求。
4.宿主计算机完全控制虚拟客户机
当在虚拟客户机中进行危险操作时，宿主计算机可以关闭与虚拟客户机之间的连接，并可以随时关闭虚拟客户机，最大限度地减小了实验过程中造成的硬件损坏或系统瘫痪的可能性。
5.用Vmware虚拟机软件建立的虚拟客户机主要以文件的形式存储
当虚拟客户机在实验中彻底损坏以后，可以通过复制备份文件的方法，很快对虚拟客户机进行重建。其重建的速度和灵活性比使用克隆软件（GHoSt）还原操作系统的速度要快、要好。
6.虚拟机强大的可复用性使得实验环境的维护变得轻松
在一台计算机上安装好虚拟客户机后，将其复制到其他硬盘分区或其他计算机上，无需修改就可以直接使用，这对操作系统配置、优化、维护等培训提供了极大的便利。
三、Vmware虚拟机软件在计算机操作系统培训教学中的应用
1.安装与设置Vmware虚拟机软件
因为需要搭建Vmware虚拟客户机供实验使用，所以首先需向培训学员简单介绍Vmware虚拟机软件的功能及作用，并演示在实验计算机上安装Vmware虚拟机软件。其次，根据培训计算机操作系统类型的不同以及实验计算机硬盘的大小，对安装后的虚拟机进行不同的设置。最后，要求培训学员在实验计算机上安装虚拟软件，并按要求对虚拟客户机进行设置。
例如：如果培训windowsXp操作系统，则要求培训学员将虚拟客户机的硬盘设置为40G；如果培训windows7操作系统，则要求培训学员将虚拟客户机的硬盘设置为80G等。
2.BioS设置及硬盘分区
BioS设置和硬盘的合理分区是计算机操作系统培训的难点。
BioS是英文“BasicinputoutputSystem”的缩略语，直译过来后中文名称就是“基本输入输出系统”。其实，它是一组固化到计算机内主板上一个Rom芯片上的程序，它保存着计算机最重要的基本输入输出的程序、系统设置信息、开机后自检程序和系统自启动程序。其主要功能是为计算机提供最底层的、最直接的硬件设置和控制。因为BioS设置的错误可能导致计算机不能启动，所以利用Vmware虚拟机软件提供的客户机中的BioS可以很好地完成BioS设置的教学演示，培训学员也可通过对虚拟客户机中的BioS的设置，直观地理解和掌握BioS设置方法。
硬盘分区就是将容量比较大的硬盘按需要划分成几个不同用途的分区。因为硬盘分区会破坏整个硬盘中的数据，所以在传统实验中一直不允许学员进行操作。利用虚拟客户机中提供的模拟硬盘，培训学员可以学习多种方法，亲自对虚拟客户机的硬盘进行分区，并可重复进行练习，进一步提高学员的学习热情。
3.操作系统的安装、设置与优化
利用提供的不同操作系统安装光盘映像文件，培训学员可以在虚拟机软件中创建一个或多个虚拟客户机，并在虚拟客户机中反复练习、安装不同的操作系统，使学员对安装操作系统有更直观的认识。利用虚拟机软件所提供的“快照”功能，培训学员可以对安装好的操作系统进行不同的设置、优化，使设置、优化后的操作系统达到培训学员所要求的效果，并通过上网设置、网上邻居设置、打印机的安装等使培训学员感受到真实的物理实验环境，达到提高培训教学质量的目的。
4.常用软件的安装、设置
在安装操作系统的虚拟客户机上，培训学员可以实验安装多种常用软件，并对操作系统进行优化设置，使虚拟客户机的运行效果达到培训学员认为的最佳状态。利用在虚拟客户机上进行反复练习，让培训学员克服实际操作中的心理障碍，改正不良操作习惯，最终达到计算机操作系统培训目标。
利用虚拟机软件来辅助计算机操作系统培训教学，使得教学演示与学员实验都能顺利进行。由于虚拟客户机是Vmware软件建立在物理计算机上的一个文件，对虚拟机的任何操作都不会损坏硬件设备。因此，可以在虚拟机中完成传统教学中无法完成的实验。将虚拟机技术运用到计算机操作系统培训教学中不仅提高了培训教学质量，还节省了大量的教学经费。
参考文献：
［1］刘爱军.虚拟机技术在计算机实验教学中的应用［J］.学术研讨，2007.
全盘实操会计培训篇2
会计是一门应用性较强的学科，非常强调理论与实际的结合，在会计专业的教学过程中要着重培养学生的实践能力和动手能力。传统会计实训虽然也能帮助学生熟悉会计业务流程，但缺乏灵活性，使用的数据是企业已经完成的业务数据，学生在根据原始会计凭证进行模拟实训中，无法从企业动态经营的角度把握会计业务对企业运行的影响。
eRp沙盘模拟是一种由集体参与，并能得到实际仿真效果的成本较低的会计实训模拟课程，该实训项目不仅可以提高学生的理解和操作能力，熟悉会计业务流程，更能从企业层面使学生体会到会计业务在企业资源配置过程中发挥的重要作用，对提高会计专业学生的综合素质有很大帮助。
二、eRp信息管理系统
企业资源计划理论的基本思想是将企业的经营过程看成是一个紧密连接的供应链，包括原材料供应商、制造商、分销网络和消费客户等环节，这一系统的目标是充分调动企业控制的所有资源，确保企业的竞争优势。eRp系统是随着信息化技术的发展，为企业管理人员量身打造的集成化管理信息系统，包括人力资源、财务、制造、质量控制、分销、运输管理、售后服务等多个子系统。他根据资金流、物流、信息流的连续运动和反馈来控制企业的运作，管理业务信息和企业资源，财务部门只是eRp应用的冰山一角。
三、传统教学的会计实训
会计教学需要进行大量的动手能力训练，将知识与实际相结合是市场对学生提出的要求。传统会计教学中，会计手工试验是会计动手能力训练的主要项目。首先，选择一定数量的学生按照财会部门的实际岗位需要组成会计小组，在小组中分配各自的会计岗位，然后由教师提供学校购买的企业原始的业务数据和会计凭证，使该小组对编制记账凭证、登记账簿到编制报表等一系列会计业务程序进行实际操作，教师从旁指导。由于企业财务细节的隐蔽性，学生接受的企业原始财务数据并不完整，通过单纯的证、账、表的训练也难以涉及到会计部门预测、决策、监督等职能的锻炼，加之传统实训的内容固定、结果唯一、缺乏创新性，很难引发学生的主动思考，将会计业务变成了枯燥的数学统计，严重影响了会计实训的效果。
四、eRp沙盘模拟实训
基于传统会计实训的缺点，现代会计实训引入了eRp沙盘模拟，它能够为学生提供一个仿真的企业环境，解决了学生难以获得企业会计实习的难题，帮助学生掌握企业实际的会计业务流程，是对传统会计实训的一次革命。
1独特的实训设计理念
沙盘模拟实验诞生与1978年的瑞典皇家工学院，其最大的特点是将体验式教学的理念引入到会计实训当中，帮助学生对已学知识的巩固和应用。这一先进的教学方法在本世纪初，被用友和金蝶两家软件公司引入到会计实训教学，通过直观的沙盘操作模拟企业的实际运行，从资源的有限性出发，使学生通过对手中资源和外部环境的分析制定公司战略、组织生产，规划公司的发展过程，这一过程即锻炼了学生的分析、动手能力，也使学生认识到团队协作的重要意义，有助于理论知识的融会贯通和实用型人才的培养。
2体验式教学模式
沙盘模拟采用分组形势，共分六组，每组5到7人，角色扮演包括：Ceo、CFo、销售总监，生产总监，研发总监等职位，通过沙盘操作模拟企业运营，每个学生都直接参与其中，各司其职，在5到7年的运营过程中努力创造收益，在运营期结束后，综合实力最强的企业胜出。在自身运营和六方对抗的过程中，学生能充分体会到经营的责任与风险，每一步决策所带来的结果，通过对环境和资源的分析利用体会市场竞争的残酷与精彩，对企业中的各种管理知识进行体验和熟悉，达到充分提升综合管理技能和分析解决问题能力的目的。
3自主创新能力的提升
创新意识、创新思维和创新能力是新世纪人才培养的重要目标，会计人才作为企业实际操作性极强的业务骨干，更需要在创新能力上出类拔萃。传统实训教学的目标和手段都无法完成创新性能力的培养，相比之下，eRp沙盘模拟实训的应用就更显得意义重大。
eRp沙盘模拟过程中，学生在教师的部分指导下，运用所学知识独立完成企业的运营模拟，企业的战略计划，资源分配完全由组内成员计划完成，虽然有一定的公司运营模式可供学生参考，但实训的自主创新性得以完整的保留和体现。因此，学生在运营公司的过程中可以体会到，每次决策对公司运营的影响，各部门协作解决问题，处理来自外部环境的挑战，因为运营结果没有定式，所以灵活性强，又由于添加了其它组同学公司的竞争，所以运营过程不可能一帆风顺，实战型也得以充分体现。相比于传统实训，沙盘模拟更能够调动学生的积极性，培养学生的创新能力。
五、中职院校应用eRp沙盘模拟应注意的问题
沙盘模拟试验最先开展于瑞典皇家工学院，进入中国后先在高校试点，后逐步推广，先在许多中职院校也开始使用沙盘模拟进行会计实训，帮助学生进行实际会计操作的训练，但限于师资力量，和教学手段等原因，效果并不显著，就已有的经验而言，中职院校沙盘模拟主要存在以下问题：
1教师的知识水平局限
eRp沙盘模拟的一个重要环节是教师指导与点评，学生的自由竞争会有多种结果，实际效果也很大程度上取决于各个竞争企业的操作水平，而操作水平的高低，如何提高运营效率则要教师给予适当的引导，另外，沙盘模拟不仅涉及财务部门，会计专业一系的知识，更是考察综合管理素质的较量，教师在指导和点评的过程中，要由通观全局的眼光和魄力，这是现在大部分中职教师需要提高的能力。因此，若要在中职院校推广沙盘模拟实训教学，教师队伍的培养是首要问题，必须使教师队伍的综合管理素质得到锻炼和提高，使之熟悉eRp系统的应用，并将之最大限度的灌输给进行实训的学生，才能使沙盘模拟真正发挥效用。
2简化课程操作模式
沙盘模拟是融合角色扮演的体验式教学，学生在实训之初，通常具有较高的热情和动力，但中职院校中，由于学生涉猎的知识、技能的平均水平局限，在加入复杂的操作规则，模拟企业外部竞争环境的过程中，会使学生觉得难于接受，常常在模拟过程中犯一些低级错误，严重影响实训效果，而且，这一实训过程模拟企业5年以上的经济行为，耗时时间长，对学生的耐心和专心程度也是一大考验，为了增强教学效果，最好的办法是将复杂的eRp沙盘模拟逐步简化，先从最简单的企业运营开始，分步骤进行加深教学，将一场沙盘模拟，拆分成几天的教学任务，细致的教授给学生，这样有助于学生的消化吸收，当学生的操作技能逐渐熟练后，在进行对抗训练，先从4个竞争对手开始，逐渐增多，既缓解了学生操作的压力，也方便教师在过程中给予指导。
3计算机技术与沙盘模拟的结合
eRp系统是现代企业管理中使用的成熟的计算机信息管理系统，与沙盘模拟的原理相同，操作迥异，学生利用沙盘模拟学习的是分析能力，而非操作技巧，对于中职院校而言，这是远远不够的，学生毕业后面临的首要问题还是如何在工作中熟练使用eRp系统处理会计业务，因此，中职院校学生不仅仅需要进行沙盘模拟，更要将沙盘模拟与eRp系统的应用联系起来，设计具有针对性的计算机操作的模拟对抗是未来中职院校会计实训的发展目标。
总结
eRp系统是为了帮助企业进行良性运营，提高管理效率开发的计算机信息系统，其应用之广泛涵盖了企业的各个部门的大部分业务，财务部门作为企业的核心部门之一，也受益良多。对于中职院校会计专业的学生而言，通过计算机软件学习eRp系统运用和通过沙盘模拟学习运营理念缺一不可，真正的操作能力都是通过实训、实战锻炼出来的，因此在中职院校会计专业中引入沙盘模拟意义非凡，值得推广并与计算机技术广泛结合，为学生提供更完善的实训环境。
参考文献：
［1］王敏eRp沙盘实验与会计学生应用能力培养的探讨［J］现代企业教育，2009（20）
［2］高美女eRp沙盘模拟对抗在中职会计实训教学中的有效应用［J］中国科教创新导刊，2010（20）
［3］金贤淑增加eRp沙盘模拟会计实训功能,提高学生实际操作能力［J］商情，2009（29）
全盘实操会计培训篇3
关键词：eRp沙盘；会计实训；创新能力
会计学是一门技术性、操作性很强的学科，目前许多中职院校为顺应毕业生当前就业形势的发展，在教学改革过程中大力加强会计实训教育，并着重加强了对会计实验室的建设。但是，目前中职院校在会计实验教学中强调专业技能的培训，对学生综合素质和创新能力的培养欠缺，不能满足信息化时代对会计人才能力的更高要求。
一、中职院校会计实训教学存在的主要问题
第一，目前中职院校的会计实训教学主要是围绕会计核算类课程，如基础会计、财务会计、成本会计开设的，以锻炼学生记账、算账、报账的能力为主；而财务管理、财务分析、审计等课程的实训内容几乎没有涉及，对于学生利用会计信息对企业未来的生产经营活动进行预测、决策、规划、控制等方面能力的培养还远远不够。
第二，会计实训的形式单调。传统的会计实训的教学组织形式基本是采用“作业式”模式，即由学生对教师给出的业务题进行账务处理，从编写会计凭证到会计报表的完成都是单一地完成书面作业，而极少采用实际工作中按会计岗位分工、按会计流程进行单据传递等的实验形式，学生难以透彻理解会计工作中各环节之间的联系，更无法体会实际工作中的内部控制制度。同时，会计模拟实验没有从企业经营管理的整体角度进行设计，这样会使学生认为，会计仅仅是记账和算账，与企业管理关系不大。
第三，现行的会计实训一般是要求学生针对某个企业即某个特定会计主体下的经济业务数据进行账务处理，学生面对的是大量的历史数据，而不是“真刀实枪”的实际操作，练得再好也只是像盲人摸象，不识其实貌，尤其是对于学生的沟通协作能力、创新能力、处理意外情况能力的培养明显不足，而这几个方面恰恰是用人单位所亟需的。
第四，会计是一门对职业判断能力要求很高的学科，要求从业人员具备对不确定事项有判断和会计估计能力，在会计实验中，会计政策与方法是既定的，即方法是唯一的、答案是确定的，最终要求所有学生得到一致的报表数据，不注重会计职业判断能力的培养。
由此可见，传统的会计模拟实训教学已经不符合管理信息化的要求，需要进行改革和创新，会计实训教学可以从eRp系统这个更高的平台、更全局的视角培养学生的会计实战能力。
二、eRp沙盘模拟及其在会计实验教学中的应用
（一）什么是eRp沙盘模拟
eRp沙盘模拟以企业经营活动为主线，将企业的物流、生产、财务、运营、营销规划的结构及流程全部展示在沙盘上，将复杂、抽象的财经、商贸及管理理论知识以最直观的方式呈现出来，利用这个直观的沙盘来仿真企业环境，让学生扮演企业管理者的角色并在动态的竞争中运作企业，实现企业资源的有效配置与协调。具体操作是：参加训练的学生要分成若干个团队，代表同一行业存在竞争关系的不同企业，每个团队（企业）连续从事若干个会计年度的经营活动，在虚拟的市场竞争环境中运筹帷幄、决战商场。在沙盘模拟对抗过程中，学生将遇到企业经营中常出现的各种典型问题，他们必须一同寻找市场机会，分析问题，制定策略，保证企业流畅运转，取得商业上的成功及不断成长。eRp沙盘模拟涉及企业整体战略、产品研发、生产管理、市场与销售、财务分析、团队沟通与建设等多个方面。
（二）课程内容设计
课程上将背景设定为多家已经经营若干年的生产型公司，将学生分组，每组代表彼此互相竞争的虚拟公司，每个小组的成员分别担任Ceo、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等公司中的重要角色。在仿真实验中，每个团队经营着一家具有相同经营基础的企业，连续从事几个会计年度的经营活动，在经营中必须根据市场需求的变化和同业竞争的压力决定公司的产品、销售、贷款、融资、投资等方面的中长期策略，年终通过会计报表结算经营结果，进一步发现管理中存在的不足，并制定改进方案，继续下一年的经营。
（三）课程目标
应用eRp沙盘模拟的目的是使学生在实战中熟悉竞争环境下企业的整体运作过程，从整个企业资源配置的角度理解会计及会计在企业管理中的作用。学生一般分两个阶段参加实训，每个阶段有不同的目标。第一阶段：在进入中职院校学习的第一年第一学期参加本课程。对于刚入学的职业学校的学生，通过企业认知实训第一阶段的训练，可以了解企业经营环境，明晰企业组织结构，认识业务流程，明确岗位职责，学会按指导操作和经营业务。此外，通过协同训练，可以加强沟通，培养团队合作精神。第二阶段：eRp沙盘模拟在中高级会计实训教学中的应用，学生一般在第二年第二学期参加本课程。与基础会计相比，中高级会计课程的知识复杂性和专题性特征逐渐增强，由此产生了与应用于企业运作全过程的eRp沙盘模拟相区别的专题性eRp沙盘模拟实验。如围绕中级财务会计课程中的投资专题，可以设计两阶段游戏。在第一阶段中，学生进行类似于在基础课程中应用的企业全过程运作游戏，产生财务报表后，进入第二阶段模拟。学生承担起投资者的角色，进行投资的模拟运作，使学生体会到企业投资要在风险和报酬之间达到均衡状态时才能实现企业价值最大化的理财目标。这种应用专题性层次eRp沙盘模拟的目的在于，通过学生在处理纷繁复杂的企业经济业务中，培养会计人员必须具备的业务能力、终身学习能力和沟通能力等综合素养。
三、会计实验教学中引入eRp沙盘模拟应注意的问题
（一）实验室建设方面
eRp沙盘模拟课程教学除了沙盘教具外，对硬件环境要求比较高，如专用教学实验室、沙盘专用桌、计算机和网络设备、投影仪、多媒体教学系统等，实验室初期建设需要大笔的资金投入，资金的保障离不开学校领导的重视和支持。
（二）师资力量方面
在eRp沙盘模拟课程中，教师的作用十分独特，他不再单单是讲解者，而在不同阶段扮演着不同的角色：调动者、观察家、引导者、分析评论员、业务顾问等。同时，课程具有综合性强及跨学科、跨专业性，对教师的知识面要求高的特点，如果只单纯掌握本专业知识显然是无法胜任的，这对任课教师来说是一个挑战。更重要的是，任课教师要树立就业导向观，强化柔性教育理念，必须认识到，只有在宽松、和谐、相互尊重的气氛中，学生才可能有独立意识，并敢于大胆提出想法、表达思想，从而迸发出创新的火花。
（三）教学细节方面
1、由于学生第一次接触专业基础实验课，为了取得最佳的eRp沙盘模拟实践效果，在沙盘模拟之前，要按照基础会计实验大纲的教学要求，使学生对一个企业在一定时期内发生的若干项经济业务进行处理，在识别原始凭证、编制记账凭证到登记账簿、编制报表这一过程中熟悉整个企业的会计账务处理程序。然后再进入eRp沙盘模拟实战阶段。
2、沙盘的游戏规则必须在课上重点讲解和确定，并让学生熟悉规则。让学生在清晰透明的规则下操作，以避免由此带来的教学混乱和达不到预先的良好的教学效果。
3、针对eRp沙盘模拟这种独特的课程模式，需要建立多层次的考核方式。学生成绩的评定不仅看最后的实验结果，还要强调过程控制，不能成王败寇，而让教师、学生个人、学习团队、教学管理人员都参与对学生学习成绩的考核，通过对学生在实验过程中的各种决策制定过程的考核来全面评价学生的实践能力。这不仅是一种创新，也是对学生进行阶段性、全方位、立体式考核创新了一条有效的途径。
（四）应用和发展方面
全盘实操会计培训篇4
关键词：项目教学；中职旅游；托盘；教学应用
一、项目教学法的涵义
项目教学法的前提是“项目”。项目教学是一种以“项目驱动”为主要形式，将实践项目贯穿于教学的始终，用实践项目进行新知识的引入，激发学生学习的原动力；传授知识时紧密结合实践项目，让学生学有所用；由学生亲自进行项目制作，做到学以致用；让学生在操作中实践中巩固所学的理论知识，并做到融会贯通；最终通过项目的成功制作，使学生获得成功的体验，培养理论与实践的综合应用能力和分析解决问题能力，真正做到全面提高学生的综合职业素养。因此“项目教学法”对专业课程的教学尤其是对专业课的教学是一个实用有效的好方法。
那么怎么去实施这个教学法，来引起学生学习的兴趣，形成有效的教学又成为一个比较关键的问题。下面我结合中职旅游专业《餐饮服务与管理》课中的《托盘》技能教学来谈谈项目教学法的实践应用。
二、《托盘》操作技能项目教学的设计理念
根据对教材和学生情况的分析，我在《托盘》教学过程中以现代职业教育理念作指导，以培养学生的实际操作技能为主要目标，我力求实现课程的设计以学生的发展为本，以项目教学为依托，以学生完成项目任务为目标，学生为主体，老师做引导，关注学生专业训练时的实际操作训练过程和方法以及伴随这一过程产生的积极情感体验和良好的专业素养，营造出师生互动的和谐课堂。
学生的学习方式主要以学生完成老师创设的三个项目任务为主，循序渐进地进行托盘操作训练，让学生学有所乐，乐有所学，在训练过程中学生间相互合作，小组配合，在活动中相互交流、相互评价，学生成为课堂的主体，学生间取长补短，相互监督，共同进步。
三、《托盘》操作技能项目教学分解
笔者根据前面的项目设计理念，《托盘》课的操作技能要求及以往学生在训练中容易存在的问题，对整个训练过程进行了有针对性的项目分解训练（见图1：项目分解图）。学生的操作训练过程主要分为：观看教师示范分组尝试训练互相找错纠错并强化训练。
为了达成教学效果，我把托盘操作训练分成了三个项目，学生活动围绕三个项目活动展开，现逐一进行分解解晰。
（一）为了增加项目教学的趣味性，提高学生的参与面，增加参与的广度和深度，增强学生对托盘的手感和掌控性，特意安排了托盘徒手操训练。托盘徒手操融合了形体课健美操的特点，有利于培训学生积极向上，富有朝气的课堂氛围，所以设计出第一个项目模块，为后面二个项目模块做好热身准备。
（二）为了让学生更好地掌握好托盘的操作技能，在第二个项目模块中，特意把托盘的五个操作方法整合成了二个活动子项目，其中理盘、装盘、起盘整合成“想挑战吗？”的项目活动训练，行走和卸盘整合成“‘环'顾左右”的项目活动训练，循序渐进，按托盘的操作顺序，由易到难，由简单到复杂，让学生分组练习，找错，纠错，从而达到技能操作训练的教学效果。
（三）为了强化巩固，托盘的操作方法，最后设计一个项目活动，进一步把前面所学操作技能贯穿起来，寓教于乐，让学生在游戏中强化巩固托盘的操作技能，发现自身技能的不足，找出托盘操作中存在的问题，为下一步的技能训练明确目标，为进一点提升托盘操作技能做准备。
图1：项目分解图
四、项目教学实施过程
鉴于托盘操作技能的重要，我把《托盘》操作训练课分为4课时，下面我以托盘的第一课时的教案为例，来阐述我是如何实施和展开项目教学的。
五、项目教学应用的效果评价
在以往的训练过程中，学生往往因枯燥而重复的动作，显得没有兴趣和耐心，训练效果大打折扣。针对旅游专业的专业特色和职高生的学习特点，《托盘》课的课堂教学对操作实践进行了大胆的创新，整节课始终围绕以学生参与为主，老师做引导的教学理念，采用项目教学法，给学生创设三个训练项目，循序渐进地进行托盘操作训练，让学生在玩中学，学中玩，从而大大地激发了学生的学习积极性和热情。在项目教学过
程中，敢于大胆结合形体和礼仪课的教学形式，从一开始导入就让全体学生参与进来，通过托盘徒手操，马上调动了学生的学习热情和积极性，让学生迅速进入角色，为后面的操作训练作了很好的铺垫，这也是本节课的一大创新亮点。在接下来的托盘训练中，我采取分步分组的训练方法，让每一个学生都参与进来，注重了教学的广度和深度，创设情境，让每一个学生都能参与其中，相互发现问题，分析问题，及时纠正问题，让学生在相互学习中提高，找出问题的本质，从而把理论知识贯穿于操作训练中，易于学生理解和掌握，从而使每一个学生的操作技能都能得到提升。最后，设置一个项目任务，通过比赛来增加训练的趣味性，找出学生托盘训练中存在的问题和解决方法，从而使整个教学过程非常流畅，教学条理十分清晰，达到了良好的课堂教学效果。
六、中职旅游专业技能课项目教学应用的启示
在《托盘》课的项目教学活动中，我体会到教师在项目教学中要注意自己地位与角色的转变。因为项目教学是为因材施教提供真实的实施环境，教师的地位在项目教学中是经常变化的。当学生学习新技能时，教师是知识的传授者；当学生运用已学技能时，教师是导航员；当学生自主活动时，教师是观察员；当学生以小组进行活动时，教师又需要充当协调员。它要求教师有极大的创造性和应变能力。这也使我对项目教学法有了更深地认识和启示。
（一）项目教学法提高了学生的学习能力。在教学中要发挥学生在学习认识过程中的主体作用，学生通过观察、尝试等实际操作活动和分析、归纳、抽象、综合等思维操作活动，使客观知识成为了个人经验中的有机成分；通过个体探索与群体交流相结合的学习实践活动，促进了不同程度学生的学习进步；通过学习过程的体验，学会了学习；通过反思性的学习方式，去体验变革与创新。可见，项目教学的学习方式不仅使学生对知识的学习和理解更加全面深入，也使他们的学习能力达到了一个新的高度。
（二）“理实一体化教学”锻炼了学生综合应用知识的能力。新的课程改革突出强调了以创新精神和实践能力的培养为重点的要求，在学生学习了一定的基本理论和实验技能后，教学以“培养实际操作能力”为主线设计活动，这些项目的完成既深化了学生所学习的理论知识，又检验了他们应用基本知识与技能的能力。在以“培养实际操作能力”为主的学习活动中，学生所学理论因为致用而牢固，又因为致用而发现不足。
（三）“发展性评价”激励了学生主动、健康、全面、和谐地发展。学生的发展是一个过程，促进学生发展同样需要一个过程。将对学生的评价放在一些任务和实践活动中去考察其综合能力，允许学生表现他们对所学知识的理解和个人观点。教师在教学过程中对学生实施全程性的观察，全面客观地发现和评价学生的能力，对学生的课堂表现、学习行为、学习策略和学习结果进行综合评价，这不仅调动了学生全方位参与教学活动的积极性和主动性，同时也起到了以评促学，以评促改，提高学生综合素质，促进学生全面发展的作用。将学习考评与实践活动相融合，突出了中等职业教育应用型人才培养模式的特点，充分体现了以能力为本位、以就业为导向的职业教育思想。
通过对《托盘》操作课的改革实践，我越来越感到在中职旅游专业教学中开展项目教学的重要性，用丰富多样的教学活动去改变过去传统的授课方式，使师生共同感受到了教与学的乐趣，学生学习专业知识不再感到枯燥乏味，难于理解，活动使他们开拓了思路、锻炼了能力，同时看到了自己的成长。项目教学特别强调学生的参与、活动、操作、实践、交流、考察、探究和经历等，教学效果较之过去有了很大突破。
参考文献：
[1]蒋庆斌，徐国庆.基于工作任务的职业教育项目课程研究[j].职业技术教育，2005，（22）.
[2]徐涵.项目教学的理论基础、基本特征及对教师的要求[j].职教论坛，2007，（3）.
全盘实操会计培训篇5
关键词：eRp沙盘；会计电算化；教学改革
中图分类号：G642文献标志码：a文章编号：1673-291X（2013）20-0143-02
随着信息技术飞速发展、经济全球化和信息时代的到来，企业信息化越来越受到重视，会计电算化在企业的应用将更加普及，在面对日益复杂的会计业务时，采用会计电算化已经形成了共识。在这种背景下，高校对于会计电算化课程重视程度不断加强，对于会计电算化课程教学研究也在日益深入。但是，会计电算化课程教学模式长期存在重理论轻实践、教学过程中以教师填鸭式授课、学生被动听讲、教学内容落后、教学手段单一的问题，不利于学生创新能力与实践运用能力的培养，很难满足经济发展对于会计电算化人才的需求。因此，如何改进会计电算化教学模式以适应时展的需要是当前会计电算化课程教学亟须解决的难题之一。针对会计电算化课程教学模式的局限性，本文提出将eRp沙盘模拟教学应用于会计电算化课程教学改革的可行性，并结合实际教学经验，提出eRp沙盘模拟在会计电算化教学改革中应用的建议措施。
一、eRp沙盘模拟教学的特点
沙盘模拟训练起源于美国哈佛大学的mBa教学，是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。20世纪90年代，沙盘模拟培训开始在欧洲、日本和其他发达国家的企业界和教育界风行。进入21世纪，沙盘培训逐渐进入了中国，并为广大的中国企业界精英人士所熟知，成为国内大中型企业内训和高校教学的最先进工具。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中，体验得失、总结成败，对企业的运作有一个感性认识。在沙盘模拟训练中，受训学生被分成6个团队，每个团队代表一个公司。每个团队6-8人，各代表着Ceo、财务总监、市场经理、生产经理和采购经理等管理角色。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司，连续从事6—8个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作、绩效考核等多个方面。让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，感悟正确的经营思路和管理理念。
沙盘模拟作为一种体验式的教学方式，是继传统教学及案例教学之后的一种教学创新。借助eRp沙盘模拟，可以强化学生的管理知识、训练管理技能、全面提高学生的综合素质。沙盘模拟教学融理论与实践于一体、集角色扮演与岗位体验于一身，可以使学生在参与、体验中完成从知识到技能的转化。eRp沙盘模拟教学与传统教学模式相比具有直观性、可参与性、趣味性、综合性等特点，受到学生的普遍好评。
二、会计电算化课程教学现状及存在问题
（一）教学目标定位不清晰
关于会计电算化教学目标主要有两种观点：一是注重实际操作技能的训练，使学生熟练掌握会计核算财务软件操作技能，教学重点是放在如何去实际操作财务软件。二是教学重点放在编制会计电算化软件，除了掌握会计电算化软件的实际操作以外，还应该能根据企业的实际情况编制和维护会计电算化软件，教学重点不仅是会计电算化软件操作，而且注重计算机编程语言的掌握。这两种观点都有一定的不足之处，前者要求过低，后者要求过高。
（二）教学内容不规范
由于教学目标的界定不清，目前使用的会计电算化教材大致有两种：一种是理论介绍式的教材，重点介绍会计电算化的基本理论、会计电算化软件设计开发，而忽略了相应的会计电算化软件的操作内容；另一种是财务软件的操作手册式的教材，仅采用某种财务软件来讲述会计核算的操作过程，忽略会计电算化的基础理论，难以满足教学要求。由此造成教师只能根据自己的教学经验选择教材，造成了教学内容的不合理、不规范。
（三）学生主动性不强
会计电算化课程是一门融计算机技术、信息技术、会计学、管理学为一体的交叉学科，是一门实践性很强的课程，传统的以老师为中心的教学方式已经很难调动学生的主动性和创造性。在会计电算化教学中，由于课时、场地等限制，很难有让学生主动思考的机会，影响了会计电算化的教学效果。
三、eRp沙盘模拟应用于会计电算化课程教学改革的可行性
（一）超越了传统的会计电算化教学模式，有利于培养学生综合运用能力
eRp沙盘模拟经营过程要对企业管理各个环节的全方位操作，它超越了单纯的会计知识的学习训练，打破了专业壁垒，使学生在企业战略运营、营销管理、生产管理、财务管理、信息管理等方面得到实际锻炼。要求学生掌握会计学、财务管理学、市场营销学、人力资源管理学、生产管理等多学科知识，并加以综合应用。学生既要掌握如何筹集资金并控制资金成本、分析财务报表，又要合理安排原料采购、生产线购置、新产品开发以及产品生产销售等环节。学生在自主学习的过程中，进一步完善知识结构，并在角色扮演的过程中，了解企业经营的基本业务流程。这种模拟教学超越了传统的会计电算化教学模式，能拓展学生的知识体系，全面提高学生经营管理的素质和能力。
（二）完善了会计电算化教学的内容，丰富了会计电算化教学的形式
目前，会计电算化教学目标大多是通过一定课时的学习能够掌握一种或几种类通用会计电算化软件的操作应用，并且只是借助事先准备的各类业务说明按照事先规定的业务流程进行标准的数据操作。学习的重点不是对业务的处理，而是运用会计电算化软件进行数据操作。因而从教学内容上过于简化，使学生难于胜任实际企业的会计电算化工作。这就需要为学生提供一个真实的业务环境来进行会计电算化训练。
eRp沙盘模拟是一种集角色扮演和案例分析为一体的体验式的教学形式，让学生直接面对各种业务，站在会计核算和管理的角度，借助相关软件来完成相应的业务处理。在eRp沙盘模拟过程中，以学生为主导，以教师为辅助。它丰富了会计电算化教学方式，对于提高会计电算化教学质量和促进教学改革有重要意义。
（三）寓教于乐，极大地提高了学生学习的主动性和积极性
eRp沙盘模拟改变了传统教学模式以老师为中心的授课方式，充分体现以学生学为主、教师教为辅的教学理念，不再是教师讲授，学生边听边记，而是让学生在模拟对抗中融入企业的经营管理过程，并引入竞争机制，切实感到压力，从而认真对待自己角色所承担的任务。通过采用情景教学的手法，以角色扮演的方式，充分调动起学生主动学习和应用知识的积极性，激发起学习的热情。
四、eRp沙盘模拟在会计电算化教学改革中应用的建议措施
（一）加强师资培训，提高教师的能力和素质
会计电算化课程对教师的综合素质要求较高，要求教师既要掌握会计核算知识，又要掌握计算机、信息技术软件编程等知识。在eRp沙盘模拟中虽然教师为辅，但是教师在应用沙盘模式教学时，最初若干年的点评讲解是非常重要的。通过教师的讲解点评，一方面引导学生熟悉沙盘各项决策功能的作用，另一方面教导学生如何分析经营结果，调动起学生的积极性与主动性，从而更好地实现沙盘模式的教学目标。而目前教师对于eRp沙盘模拟的掌握还不够，需要提高教师的能力和素质，让教师通过培训积累经验，提高授课能力，充分发挥其独特作用。
（二）明确教学目标，适应信息时代
随着计算机技术、网络技术、it技术的飞速发展，包括会计电算化软件在内的管理软件也得到了迅速发展，社会各单位对会计电算化人才的要求也就越来越高，强调会计电算化人才除了能熟练掌握会计电算化软件的操作外，更要会借助会计电算化软件及其管理知识对经济业务活动进行财务分析、预测、控制及决策。因此，通过和eRp沙盘模拟相结合，将会计电算化课程的教学目标定位为，通过较全面地模拟企业生产经营活动，使学生学会如何实现和管理企事业单位会计电算化，利用会计电算化软件来处理企业的实际问题打下初步基础。
（三）规范教学内容，改进教学方法
随着企业信息化步伐的加快，企业对会计电算化人员知识结构的要求已不是单一的会计电算化内容，其内涵和外延都发生了很大的变化，在会计电算化的教材中纳入eRp的内容是为了适应这些变化。对于教学手段的改进，可以采用网络教室和多媒体课件。运用eRp沙盘体验式教学方法，学生在仿真企业中担任不同的企业岗位角色，承担经营风险与责任，在经营企业过程中学生可以不同的观点分析决策，加强学生的沟通和协调能力，这样的教学方式使学生能在学习过程中明白企业业务发生后所涉及的物流、信息流、资金流的全过程，对全面提高学生素质和能力很有意义。
（四）eRp沙盘模拟教学为辅，传统教学为主
eRp沙盘模式对于会计电算化人才在锻炼创新能力、实践能力方面具有较大的优势，但其发展也存在着一定的制约因素。因此，应用该模式进行教学时，应以传统教学模式为主，沙盘模式为辅。这是因为学生在没有对学科知识进行系统性的学习和掌握之前进行eRp沙盘模拟教学，就会发生学生遇到问题时无从着手，做出的各项经营决策随意性很大，进而影响整个教学效果的问题。
参考文献：
[1]闫华红，张悦.eRp沙盘模拟教学在财务管理教学模式改革中的应用[J].财务与会计，2013，（2）.
[2]王翠.eRp沙盘模拟课程存在的问题及教学探讨[J].经济研究导刊，2011，（27）.
全盘实操会计培训篇6
虚拟机可以通过软件来模拟完整的硬件系统，在一台物理计算机上可以利用虚拟机同时安装、运行多个虚拟的操作系统（以下简称GuestoS，即安装在虚拟机中的操作系统），如winXp、win7、windowServer2008、Linux等，各系统间可以同时运行且互不干扰，也可以组建成一个网络，多系统间也可以进行灵活切换，从而在节约资源的情况下方便地完成各种测试与开发。目前在信息化教学中比较常用的虚拟机软件主要有VirtualpC、Vmware。两种虚拟机均能支持Dos、windows、Unix、Linux等GuestoS，安装GuestoS时均可采用物理光盘或使用iSo镜像文件，GuestoS均有bridged(桥接模式)、nat(网络地址转换模式)和host-only(仅主机模式)三种网络工作模式，安装后的GuestoS和HostoS（即物理计算机上安装的操作系统）是相互隔离的，但鼠标指针均可以在二者之间随意移动、拖放文件，而且GuestoS均具有磁盘还原功能。VirtualpC是微软开发的虚拟机，对windows操作系统具有较强的兼容性；最新版本VirtualpC2007汉化安装包仅27mB左右，安装快速，约90秒即可完成安装；GuestoS的硬盘和内存大小按实际使用动态增减，VirutalpC虚拟了一个通用的显卡：S3trio32/64(4m)，还虚拟了串口和并口。而VmwareworkStaion6.0之后的各版本安装包均在400mB以上，安装时间较长、较繁；GuestoS的硬盘容量在设定后不可调整，但可增加硬盘数量；分配多少内存，即使不用，也占用着，不可被其他地方调用，因而基于Vmware的GuestoS比较耗资源。但Vmware更新最快，支持最新的各种操作系统，可以虚拟出除串口、并口外的USB、打印机等，而且VmwareworkStation自9.0起具有更出色的3D图形技术。Vmwareworkstation具有更快的3D图形处理能力，支持在windows和最新Linux虚拟机中使用DirectX9.0cShadermodel3和openGL2.13D图形技术，因此可以轻松地满足autoCaD、Solidworks和许多最新游戏等3D应用的严苛要求[1]。对比VirtualpC和Vmware，如果要安装windows系统，且所要使用的软件对显存要求不高，对GuestoS的设置也比较简单，则建议使用轻巧型的VirutalpC；若是需要安装非windows系统，或体验最新的各种操作系统，或软件对显存要求较高，或需要更多的硬件虚拟时，建议使用Vmware。
2虚拟机在中职信息化教学中应用
2.1应用一：教学环境随身带
GuestoS在HostoS中只是一个虚拟硬盘文件，文件大小即GuestoS实际消耗的硬盘空间，如GuestoS为纯净的windowsXp或windowsServer2003，虚拟硬盘文件大小一般不超过2GB，便于存储在U盘或移动硬盘随身携带。由于VirtualpC和Vmware都可以直接使用虚拟硬盘文件打开相应的GuestoS，所以对于一些特殊的教学环境，教师可以事先在GuestoS中配置好，或直接将实训室的实训环境通过镜像方式Ghost安装到GuestoS中，然后将虚拟硬盘文件存放在U盘或移动硬盘中，随身携带，这样只要所用计算机上安装了相应的虚拟机就可以把虚拟硬盘文件拷到计算机上使用，这样既方便了备课，又方便了上课。当然，经实践证明，如果是存放在USB3.0的U盘或移动硬盘上，则可在USB3.0的移动设备上直接运行GuestoS，这样省去了拷贝虚拟硬盘文件时间，大大提高使用效率和便灵活性。VirutalpC安装快速，操作简单，相对于VirutalpC，Vmware的硬件虚拟更强大，磁盘使用效率更高，更突出优势，若某些软件在VirtualpC无法运行时，不妨使用Vmware。但由于Vmware安装较繁琐、耗时，若要使用Vmware，则建议先在常用的多媒体教室或实训室安装好Vmware，以免影响课堂进度。
2.2应用二：节省设备投入，提高实训教学效果
2.2.1方便教师搭建服务器，提高实训教学效果
在实训教学中，将用于考试或文件共享等专门用途的ServeroS安装在教师机的虚拟机上，则每间实训室可节省1台服务器计算机。在虚拟机上安装ServeroS后，教师可方便地实现在windowServer2003的GuestoS中搭建各种服务器，如文件服务器。在建好文件服务器后，可以通过特定软件实现为每个学生机建立一块相互隔离的个人空间，这样既方便了学生提交作业，也方便每次课将上次未完成的作业对应地发送给学生。
2.2.2方便学生搭建实训平台，进行实训、测试，强化技能
（1）在计算机实训中，每个学生均可利用一台计算机同时操作多个GuestoS，进行完整的实训测试，不仅提高了实训设备的使用效率，还可以让每个学生系统、全面地掌握相关技能，而不局限于分工合作后的局部技能，如网站建设与测试、网络攻防测试等。（2）由于HostoS与GuestoS是隔离的，所以在GuestoS中不管是分区、中病毒、死机，还是安装各种软件，都不会影响HostoS。在HostoS中，GuestoS仅表现为一个或多个数据文件，所以诸如系统安装、磁盘操作、分区调整、数据删除与恢复测试、病毒防治、网络安全攻防测试之类会损坏HostoS的实训，就可以放心地让学生在GuestoS中进行反复实训，这样学生的专业技能也能得到更好的强化。
2.2.3方便准备不固定实训场所的实训环境
（1）对于临时调整实训室时，经常会遇到学生机缺少实训环境，教师可以利用如凌波多媒体网络教室软件、飞鸽传书等局域网文件传送软件，快速地将配置好实训环境的虚拟硬盘文件传送给学生，学生就能在虚拟机的实训环境中正常完成实训。（2）对于一些非正常教学的培训，学生机中缺少培训所需软件，或软件版本不同，则可将培训所要的软件安装到GuestoS中，传送到学生机上，从而减少了对所有学生机因不同需求反复安装的麻烦。
2.3应用三：录制实训教学视频
全盘实操会计培训篇7
关键词:关键词:计算机培训;虚拟计算机;概念;优势;应用
中图分类号:tp39 文献标识码:a 文章编号:
1.引言
计算机培训教育当中,由于资金等原因,往往会出现计算机数量不能满足要求的情况,给计算机培训教学造成困难,在这种情况下一般只能采取教师演示学生旁观的方式来进行教学,很难达到理想的效果。即使计算机数量可以满足要求,但学员的练习很容易对计算机的软硬件系统造成破坏,给机房的维护与管理造成很大压力。比如一些格式化磁盘之类的操作,当操作完成后,计算机基本也就变成裸机了,教师要花费较多的时间进行维护,而且频繁的格盘会对磁盘造成伤害,大大降低磁盘的使用寿命。因此计算机培训陷入一种练既不易,管理也难的困境。如何使学生能够进行实际操作练习同时还要解决练习与管理之间的矛盾成为一个急需解决的问题。虚拟计算机的使用让这一局面豁然开朗。
2.虚拟计算机的概念
虚拟计算机是指在一台物理计算机上虚拟出一个或多个计算机系统。每个虚拟机都是由一组虚拟设备构成的,都有其对应的虚拟硬件。在虚拟计算机上可以安装软件、运行程序,可以做为真正的计算机来使用。虚拟机技术与在单机上安装多个操作系统是有区别的,在单机上安装多个操作系统,但只能同时运行一个系统,如果想切换到其它系统,只能重新启动计算机。而虚拟机则可以同时运行多个,感觉相当于多台计算机在同时运行,相互之间的切换要简单得多,不用重启计算机。常用虚拟计算机主要有Vmware、VirtualVC等,在计算机培训机房的虚拟计算机使用当中,一般会采用Vmware的汉化版,在虚拟机里运行的操作系统叫GuestoS,而将运行虚拟机软件的那台物理计算机机叫做母机,运行虚拟机软件的操作系统叫HostoS。。
3.虚拟计算机的优势
虚拟计算机的使用具有许多普通计算机所不具备的优势,主要体现在如下几点:
3.1虚拟计算机的使用可以解决教学中资源不足的困难,使用虚拟机技术可以在一台母机上建立多台虚拟机,运行多个操作系统,虚拟机与虚拟机之间,虚拟机与物理机之间可以自由搭建网络环境,可以供学生进行计算机教学中的绝大部分实验,从而缓解计算机设备不足和场地不足的问题。
3.2虚拟计算机的使用可以有效降低机房维护压力,在虚拟机里面进行的任何操作都不会影响主机环境,更不会对硬件设备造成损坏。所以无论是教师演示还是学生练习,大可以放心地进行各种操作,甚至测试病毒程序。虚拟机给计算机实践教学提供了一个开放的操作平台,增加学生练习机会的同时也给系统维护带来了方便。
3.3虚拟机本身维护相当便捷,当虚拟机崩溃或被误删除时,可以将备份的虚拟机文件复制到虚拟机的安装文件夹即可恢复系统。条件许可的话,学生也可复制虚拟文件到其他计算机继续实验,充分利用各种实验资源。
3.4虚拟机可以有效保证教学实验的连续性,Vmware提供了快照和回复功能,可以随时为虚拟机进行快照,然后还可以随时回复到虚拟机的任何一个快照的状态。所以不管是教师演示还是学生实验都可以分次完成,实验做到一部分可以进行快照,下次恢复到快照状态继续实验。
3.5虚拟计算机的可靠性与高效性,基于Vmware虚拟机技术与主机完美结合,具有经济方便,安全可靠,节省财力物力,节省时间和提高效率等诸多特点。
4.虚拟计算机在教学中的具体应用
虚拟计算机的具体应用应该包括虚拟计算机的配置与维护及虚拟计算机在教学中的具体应用两个部分:
4.1虚拟计算的配置与维护
在进行教学使用之前我们先要对虚拟计算机进行配置,虚拟机的实质是在一台物理机上运行多台计算机的任务,因此对计算机硬件的要求比较高,主要体现在CpU、硬盘和内存上。硬件配置满足要求之后我们就可以开始进行虚拟机配置过程,可以分为如下几步:
4.1.1虚拟机的安装,Vmware软件安装比较简单。直接运行Vmware安装文件,一直点回车,直到重启计算机,但一般说来,要经过注册才能使用。
4.1.2虚拟机的建立,双击桌面“Vmwareworkstation”图标,运行Vmware,然后根据弹出的向导窗口一步一步建立虚拟机,如果需要的话可以建立多个虚拟机。
4.1.3虚拟机启动及GuestoS安装,在“窗口”菜单下选择要启动的虚拟机,然后选择“电源”菜单下的“打开电源”即可启动虚拟机。启动后用鼠标点击虚拟机窗口,即可进入虚拟机,这时键盘、鼠标对虚拟机起作用,与操作真实计算机是一样的。虚拟机的启动过程和与普通计算机的启动过程并无不同,一开始也是自检,这时按F2可以进入虚拟机的BioS设置,在BioS中设置光盘启动优先,之后使用光盘启动安装,再之后便与普通计算机安装操作系统完全一样。
4.1.4虚拟机备份,虚拟机的备份相当简单,只要把虚拟机安装到的文件夹保存一个备份,有问题的时候,拿备份文件覆盖一下就一切还原。
4.1.5虚拟机卸载,可以在添加删除程序里面找到虚拟机的卸载功能。
4.2虚拟计算机在教学中的具体应用
虚拟计算机的具体使用方法与实体机基本没有差别,因此除了对计算机硬件的拆装等实验不能进行之外,其它所有实验操作都可以进行,一般会包括如下内容:
4.2.1练习BioS参数设置,在刚启动虚拟机时,用鼠标点击虚拟机界面,再按键盘上的功能键“F2”可以进入BioS设置界面。虚拟机的BioS界面是phoenixBioS界面,与母机的BioS无关,因此对虚拟机进行BioS设置不会对母机造成影响。我们可以让学员了解BioS的有关参数,并进行设置练习。
4.2.2练习操作系统安装,操作系统的安装是一个复杂的过程,耗时较长,且反复的格式化会对磁盘造成损伤,虚拟机的使用让这不再是问题,可以让学员每人在硬盘上建立自己的虚拟机,并练习硬盘分区、格式化以及安装windows、Linux等操作系统,将母机的软硬件系统与学员相互隔离开来,避免人为破坏。
4.2.3练习应用软件的安装与卸载,机房管理人员最头疼的事情就是学员在硬盘上乱装软件,但虚拟机让这一烦恼成为过去。因为Vmware用HostoS的文件来模拟GuestoS的硬盘,学员可以在自己的虚拟机上为所欲为,随意安装、删除软件,而不会对HostoS造成任何影响。
4.2.4练习DoS操作系统,由于最新的windowsXp等操作系统已经完全取消了DoS,所以要想学习DoS操作系统,必须自行安装。虚拟机的使用让我们可以方便快捷地进行DoS系统安装并练习。我们我们只需要打开虚拟机,放入有DoS系统的光盘或者软盘,就可以得到DoS操作系统,从而进行DoS命令练习。
4.2.5练习网络设置,在网络教学中,设置ip地址、网关、DnS等操作,不经过实际练习,是很难掌握的。但计算机网络被错误设置后会带来各种问题,这是管理员比较担心的。虚拟机的使用很好地解决了这个问题,学员可以在虚拟机中任意操作,并可使虚拟机与主机甚至主机所在网络中的其他机器通信,虚拟机可以做为局域网中的一台真实计算机存在。
4.2.6研究计算机病毒,在教学过程当中讲到计算机病毒时,出于安全考虑,一般都是光说不练,只是进行理论知识的讲解,不会对病毒查杀技术进行实际练习。虚拟机使病毒查杀练习成为现实,在虚拟机中可以放心大胆地研究、分析病毒的运行规律及破坏手段,让学员对病毒有更深刻的了解,并通过实际操作来熟练掌握病毒查杀技术。而虚拟机中病毒不会对母机造成任何影响。
5.结语
虚拟机在计算机培训教学中的应用,不但在很大程度上缓解了资源不足的问题,也大大降低价了机房维护的工作量,有效保证了计算机培训工作的正常进行,同时对于计算机硬件提供了良好的保护,延长了其使用寿命。并且,通过虚拟机的应用,给学员提供了更为广阔的实践空间,使学员学习兴趣大大增强。虚拟机的应用体现了计算机教学环境虚拟化、系统开放化的特点,提高了学员的自主学习能力,应该大力推广。
参考文献:
[1]钮立辉,陈颖.虚拟机软件在中职网络教学和实训中的应用[J].吉林工程技术师范学院学报,2012,04:64-66.
全盘实操会计培训篇8
不同专业的应用型人才培养有其不同的内在特点，这是高等院校实施专业教育教学活动的出发点和依据。所谓应用型人才，主要是在一定的理论规范指导下，从事非学术研究性工作，其任务是将抽象的理论符号转换成具体的操作构思或产品构型，将知识应用于实践[1]。应用型工商管理类本科人才不仅要熟悉和掌握现代工商管理的基本理论和基本知识，而且还要具备运用所学知识去分析和解决问题的实践技能，同时还要具有一定的创新能力，这样才能适应社会发展对人才的需要。而这些素质和能力的培养，仅仅依靠学习课本的理论知识是不能完成的，还必须通过实践教学来加以强化和提升。
首先，实践教学是应用型工商管理类人才将理论与实践相结合的试验田。工商管理专业学生在课堂所学的理论知识，只有通过实践教学这一环节才能得到验证，才能将经济与管理知识运用到实践中去，增加感性认识、提高动手能力。其次，实践教学是应用型工商管理类人才综合素质与能力提升的试验场。通过实践教学环节，工商管理专业学生会遇到诸多书本上没有的实际问题，而这些问题的解决就迫使学生去探索、思考、应用，从而使学生解决问题的能力和素质得到提升。最后，实践教学是应用型工商管理类人才与社会之间沟通联系的桥梁。实践教学不仅可以使工商管理专业学生将所学的理论知识在实践中接受检验，还可以使学生走出课堂，在实践中磨炼和培育职业性格，从而完成从学校向社会的过渡。因此，建立科学、规范的实践教学体系是应用型工商管理类本科人才培养的必然要求，而eRp综合模拟实训教学是应用型工商管理类人才培养中实践教学的首选。
二、eRp综合模拟实训课程简介
1.eRp简介。20世纪90年代以来，随着信息技术尤其是计算机网络技术的迅猛发展，统一的世界市场正在形成，企业竞争的空间和范围进一步扩大，企业由以前的面向内部资源全面管理的思想也逐步发展成为全面管理整体资源的管理思想。因此，企业信息处理量急剧增大，企业资源管理的复杂化也不断增大，这要求信息的处理有更高的效率。在这种背景下，传统的人工管理方式难以适应以上要求，而只能依靠计算机系统将组织中的各个功能模块有机地集成起来，共同运作，从而产生了新一代的管理理论与计算机系统———企业资源计划（enterpriseResourceplanning）。eRp是建立在信息技术基础上，利用现代企业的先进管理思想，全面地集成了企业所有资源信息，为企业提供决策、计划、控制与经营业绩评估的全方位和系统化的管理平台。eRp综合模拟实训是基于eRp思想下企业经营过程的可视化模型展示，是以eRp模拟对抗演练为主体内容的综合实训课程。2.eRp综合模拟实训课程简介。eRp模拟演练是依托沙盘模型或软件，对企业的战略规划、资金筹集、产品研发、生产排程、市场与销售、物资采购、财务核算与管理、团队沟通与建设等关键环节进行模拟，让学生在仿真的企业环境中，通过角色扮演和对抗演练，来体验如何优化企业各项资源的管理理念。eRp沙盘模拟教学实际上是一种“将企业搬进课堂”的体验式学习方式，它最早由瑞典皇家工学院于1978年开发，21世纪初用友软件公司率先将沙盘引入中国高校eRp实践教学中[2]。在模拟演练中，学生们分别组成6个团队，每个团队由6名成员组成，分别代表着Ceo（首席执行官）、CFo（财务总监）、市场总监、生产总监、采购总监和情报人员。每个团队就是一个模拟企业组织，通过直观的企业经营沙盘，模拟六个年度的企业实际经营状况来对抗演练，内容涉及企业整体战略规划、产品研发、生产能力设计、资金需求规划、物料需求计划、市场营销、财务经济指标分析、团队沟通与建设等多个方面[2]。在对抗演练过程中，每个企业组织将根据自身的实际情况采取不同的应对策略，保持公司持续赢利并不断扩大生产规模、开发新产品，开拓新市场。其融合理论与实践为一体、角色扮演与岗位体验于一身的设计思想，通过学生参与—沙盘载体—模拟经营—对抗演练—老师评析—学生感悟等一系列的实践环节，使受训学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中，理解深奥的管理理论，掌握科学的管理规律，从而全面提升管理能力。
三、eRp综合模拟实训课程的价值分析
（一）将多学科知识融会贯通，拓展学生的知识体系
eRp沙盘模拟是对企业经营管理的全方位展示，是一门融合了管理学、会计学、生产运作、营销学、信息技术等多种学科的综合性实训，因此，通过模拟演练，可以使学生在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销、财务结算、人力资源管理、信息管理等一系列活动中深刻理解所学的各科知识，在实践中使所学知识得以融会贯通[3]。同时，也为进一步的专业理论知识学习打下必须的实践基础。因此，eRp综合模拟实训教学是拓展工商管理类学生知识体系的一个很好的平台。
（二）全面提升学生的综合素质和能力
1.提升学生分析问题、解决问题的能力。eRp实践课程知识的系统性决定了学生必须将学到的多学科理论知识进行融合，并在实践中加以应用；在模拟演练中，不断变化的企业内外环境及经营状况，促使学生必须具有应变能力和对机会的准确把握[4]；当遇到一些经营、管理方面的问题时，学生必须学会自主学习、思考和解决。这些将极大地提高学生分析问题、解决问题的能力。
2.提升学生的管理能力，激发创新意识。（1）在模拟演练中，学生在仿真企业环境中，以企业业务流程为主线，将各个相关部门、职能岗位有机地连接在一起，通过模拟商业实战的一系列活动，来锻炼自己统观全局的决策能力，领悟科学的管理规律，从而全面提升经营管理能力。（2）企业要保持持续竞争力，就必须创新，模拟企业也同样如此。通过变幻莫测的市场模拟演练，能使学生面对市场的发展变化时，及时作出相应的反应，只有这样，才能领先于别人，使企业立于不败之地。而这些都必需以创新作后盾。因此，eRp模拟演练能很好地激发同学们的创新意识。
3.培养学生的团队意识与协作精神。现代社会要求每个人要有团队意识，eRp模拟演练可以明显增强学生的团队意识。在模拟对抗演练中，企业业务流程的运作需要担任各个角色的学生都要以企业总体最优为出发点，各司其职，各负其责，相互协作，才能使企业在竞争中取胜。当学生对演练过程中产生的不同观点进行分析时，需要不停地对话交流，这使他们既学习了商业规则和财务语言，又增强了沟通技能。通过沙盘模拟实训，改变了各个部门缺乏全局观念，增强了部门间的沟通与协调，使学生学会了如何以团队的方式工作，深刻体会到有效沟通与团队协作的重要性。因此，eRp模拟演练有效地培养了学生的沟通能力、团队意识和合作精神[5]。
4.锻炼学生的品质和意志。（1）培养学生诚实守信的品质。诚信原则在eRp沙盘模拟实训中体现为对“游戏规则”的遵守，如市场竞争规则、产能计算规则、生产设备购置以及转产等具体业务的处理规则等等。通过模拟实训，学生学会了自我管理与自我约束，培养了诚实守信的品质。（2）锻炼学生的意志。在模拟演练中，当企业遇到挫折而经营不景气时，能锻炼学生对逆境的承受力和抗挫折能力；在激烈的市场竞争中，能使学生感受到市场竞争的精彩与残酷，为今后能成为合格的职业者而做好心理上和经验上的准备。（3）感悟人生。在残酷的市场中，当遇到挫折时，决策者是“轻言放弃”还是“坚持到底”，这不仅是一个企业可能面临的问题，也是在人生中会遇到的问题。通过eRp模拟演练，使学生感受到经营自己的人生与经营一个企业具有一定的相通性[5]。
（三）有利于建立高素质的专业师资队伍
eRp模拟实践教学的多学科知识的融合性，要求指导老师必须具备较高的素质。指导老师不仅要具有扎实的本专业理论功底，还要掌握营销、物流、企管、会计、电子商务等多学科的相关知识，还要具有多角度分析问题、解决问题的能力。只有这样，才能对学生进行全面的实践指导，才能对学生在模拟演练中出现的各种情况进行全面点评和分析。另外，随着eRp知识体系的不断完善以及模拟演练规则的不断改进，要求指导教师也要不断学习、补充和更新自己的知识，这也要求学校必需选送相关教师参与更广泛的学术交流和培训，从而有利于建立一支高素质的专业师资队伍。
四、eRp综合实训教学对策探讨
（一）完善eRp综合实训教学平台建设1.eRp模拟实验室建设。模拟实验室是实践教学的最重要载体，建设规范标准的eRp模拟实验室是搞好eRp实训教学的前提保证。eRp模拟实验室应包括实验室场地、实验室桌面、沙盘教具、电脑、实验室其他教学设备（投影仪、黑板或白板）等。其中，eRp沙盘模拟实验场地应为两间70m2~90m2、横向宽度不小于5m的教室，每个教室包括沙盘桌（1.2m×2.0m）和沙盘盘面各六张，一次可容纳40名左右学生。另外，还要建设专门的计算机软件模拟机房，配备专职实验员。为了创建实验中心的文化氛围，可以在实验室内墙上布置一些有关沙盘课程规则的张贴画。
2.eRp实训教学大纲建设。eRp实训教学大纲是执行实践培养计划、实现培养目标要求的教学指导文件，也是规范实训教学要求、提高实训质量的重要环节。实训教学大纲应包括实训教学目的、教学要求、教学内容、教学进度、学时安排、教材和教学参考书的选编、先修课程、成绩考核、教学检查及课程评估等。要严格按照教育部关于实践教学的目标和要求制订教学计划，保证实训课时，保证质量。
3.eRp指导教材和模拟软件建设。
（1）目前国内高校缺少统一、规范的eRp综合实训教材，如何编制反映eRp理念、适合eRp沙盘操作的教材，是需要研究和解决的迫切问题。建议有关部门应该组织相关专家与用友或金蝶公司合作，统一编写教材，以杜绝教材选择的随意性，从而规范实训教学内容。（2）基于应用型工商管理本科人才的培养，应选择以国产eRp软件为主，可以考虑选购一套或两套在本地区应用较为广泛的商品化eRp软件产品，用以为地方企业培养应用型工商管理人才。
4.eRp实训指导教师队伍建设。加强eRp实训指导教师的培养是完善eRp综合实训教学平台建设的重要环节。eRp模拟实训涉及企管、会计、物流、电子商务等方面的知识，这首先要求指导教师要具有较全面的综合素质和能力；其次要求指导老师更新观念，转变角色。与传统的教学方式相比，eRp实训指导教师的角色转换应包括：由“主演”向“导演”角色转变，由“讲授者”向“引导者”转变，由“教学者”向“探索者”转变。因此，应用型院校必须制定具体培养方案，建设一支能适应信息时代高校实践教学要求的eRp实训指导教师队伍。
（二）创新实践教学模式，探索eRp综合实训新方法
1.创新实践教学指导思想。以学生为中心，确立“自主、自助、自立”的实践教学指导思想，注重学生主动性、能动性的发挥[6]。“自主”要求在eRp模拟实训过程中，摆脱传统的以教师为主导的“灌输式”教学模式，变被动的“要我学”为主动的“我要学”，充分发挥学生的自主性和创造性，让学生成为实践教学的主导，成为课堂的主角；“自助”要求学生在开放式实践教学模式下，以启发、导学的教学方式，激发学生主动地运用eRp模拟实训平台自主探索、合作交流，发现、尝试、总结，实现知识与技能、过程与方法、情感与态度的结合，从中发现人的价值，发挥人的潜力，发展人的个性；“自立”要求在实践教学活动中，培养学生独立思考、分析问题、解决问题的能力，让学生在体验中学习、在学习中体验，在实践中不断提升学生的学习能力、实践能力、沟通能力、信息技术运用能力和管理能力。2.通过角色轮换，保证学生不同体验。由于受到学时等条件限制，目前大多数院校的eRp模拟实训课程难以让学生通过角色轮换来学习和掌握不同角色所应用的理论知识和处理问题的方法[3]。因此，有必要通过学时调整，让学生在eRp模拟实训中，能够进行多轮角色转换，在体会、理解不同角色业务时，使学生能够更好地掌握多学科理论知识。同时，也通过对不同角色业务工作的运作及理解，使学生体验到自己最适合选择的角色，为将来的职业定位与发展奠定基础。
3.采用“演示—实训—点评”的“限时操作”演练模式。在每次模拟实训课之前一天，指导老师应将相关资料发放给各小组，让学生先熟悉资料。在实训课开始前，由指导老师先演示一年的流程，并给予相应的点评[7]。然后，让学生开始模拟对抗模拟，采取“限时操作”的办法，即每一会计年度的生产、销售、核算、决策活动要求在相应的时间内完成，在六个会计年度模拟过后，先由各组学生发言介绍自己的演练情况，总结成功与失败的方面，再由指导老师点评，分别分析各组的模拟演练情况，并指出存在的问题，分析其原因，同时提出相应的对策建议。这样，营造了一个老师与学生互动的实践氛围。“演示—实训—点评”的“限时操作”演练模式确实起到了锻炼同学们动手动脑的作用，有助于提高他们在时间压力下的反应能力、决策能力。4.采用“实物沙盘+电子沙盘”的演练模式。在eRp综合模拟实训中，实物沙盘模拟演练虽然具有直观、形象、有实物感等特点，但是不能训练学生对eRp软件的掌握和相应的计算机技能。因此，在进行了至少两轮的实物沙盘模拟演练后，可以将实物沙盘与电子沙盘并用，让学生熟悉eRp软件操作流程和相应的计算机技能，也为毕业后能够直接上岗工作打下良好的基础。
全盘实操会计培训篇9
高等职业教育是按照职业需求组织和实施的教育，注重应用能力和综合素质的培养，其培养目标是面向基层、面向生产、面向服务和管理第一线的高级实用型人才。
但是，在实际工作中存在着两种偏向：一种是忽视应用能力的培养，追求理论的系统性和完整性；另一种是不注重专业知识和理论知识的教学，培养的人才成为"简单操作型"。如何避免上述两种偏向，将应用能力和综合素质的培养结合起来，以保证高等职业教育的高效率和高质量，是一个系统工程，本文仅结合我校与企业合作办学的经验，从产教结合的角度对这一问题进行粗浅的探讨。
一、与企业合作是加强职业教育专业运用性的捷径提高高等职业教育与社会经济的相关度，加强专业的适用性，必须了解不断发展的市场经济对于特定职业岗位群的知识、素质、技术、能力的需求，并以此为基础进行有针对性的专业配套设置和课程、教材调整，建立以职业能力为中心的教学体系。而企业最了解职业岗位群的职业需求。从这一认识出发，我们主动与企业建立了联系。
我校是以会计专业为主体的成人高校，培养目标是岗位技能型会计人员。经过调研后了解到，企业的财务管理与经营业务管理的一体化已成为企业管理现代化的必然趋势，企业级财务软件建造了以财务管理系统为核心的管理信息系统，促使会计工作进一步突破了记账--算账--报账的局限，从而对会计人员的综合业务处理能力和信息化管理能力提出了更高的要求。
根据对培养目标的分析定位，我们决定将原来通行的毕业论文指导课取消，开设一门具有现代职业特色的毕业实践综合性课程，通过具体案例使学生在实践中将所学知识融会贯通，巩固并升华为综合应用能力。开设这一课程需要编制相应的教材。我们与全国最大的软件公司--北京用友软件股份有限公司达成共识，由我校筹建一个功能比较完善的会计电算化实验室，由用友公司提供技术和软件支持，双方合作研制开发一套多媒体教学光盘。
该多媒体教学光盘定名为《企业财务与业务一体化解决方案》，以用友最新版网络（企业级）财务软件V8.11为工具，运用现代教育技术提供了完整的实现购销存业务处理、会计核算和财务监控一体化解决方案。这个以财务为核心的企业管理信息系统，融会贯通了会计专业主干课的内容，通过分别阐述典型工商企业财务及业务处理电子化解决方案，运用案例教学与实践教学的方式，将基本理论与基本操作技能的讲解融为一体，实务处理的演示与学生实践紧密结合，以培养学生的综合业务处理能力和信息化管理的实践能力。
在该多媒体教学光盘研制开发成功的基础上，我校开设了一门具有现代职业特色的综合性毕业实践课。该课程在采用正版软件所创造的仿真职业环境中，将电算化会计信息系统的基本知识、基本技能与会计专业主干课教材的内容紧密结合，训练学生分析问题、解决问题和分别用手工和计算机处理会计业务的实际操作能力。该课程已正式列入会计专业的教学计划，并已在97、98两个年级的毕业班实施教学。综合性的实践教学将课堂教学和社会实践紧密结合起来，培养了学生的职业技术应用能力，提高了学生会计从业资格考试、专业技术人员的计算机应用水平考试（财务管理软件模块）、专用软件技术证书考试的应试能力，学生在毕业时都同时拿到了学业证书和职业资格证书。
我校在开发职业教育课程和教材方面所获得的成功，主要是由于准确地把握了职业岗位群的需求，并且得到了企业提供的前沿信息和技术支持，从而具有较高的起点和一定的前瞻性，有效地加强了职业教育的专业适用性。这些与企业的参与与合作是分不开的。
二、与企业合作能够有效地促进人才培养模式的创新（一）与企业合作能够确立以职业能力为中心的课程设计思想职业教育是密切联系社会经济实际的教育，必须改变以学科为中心的课程设计，确立以职业能力为中心的思想。企业的参与使课堂教育能够随时反馈职业技术、技能的发展变化，及时调整和更新内容，注重课程建设的实用性和前瞻性。密切联系实际的职业教育具有了随时进行调整的条件，人才培养模式必然发生明显变化。
例如，我们在教学中采用的管理软件本身，就是先进管理思想和管理模式的载体，它能帮助管理者突破能力局限。由于企业竞争环境、管理重心和商务模式有所变革，使得用友企业不断地改进管理软件，学生掌握了单一企业的会计处理技术、用友软件的同时也掌握了联网环境下企业集团的财务管理模式、业务协同与远程处理方法，适应了社会需求。
（二）与企业合作能够确立适应社会需要的人才培养质量标准据报道，近年来企业人才需求热点已经集中在能够开展基层工作的具有组织和管理才能的次高级技术人员。因此，高等职业教育应该将综合素质作为人才培养的质量标准。与企业合作办学，能够切近地感受社会对人才质量的需求，从而确立人才质量定位。从会计专业说，在企业大面积推广以财务管理系统为核心的信息系统，提高了业务处理的自动化程度，建造了企业经营管理的数字神经系统。企业管理的现代化使会计人员在事实上进入企业的管理层，因此要求他们必须具备综合业务处理能力和信息化管理能力。我校采用用友公司提供的企业级财务软件作为教学工具，学生在购销存业务处理、会计核算和财务监控一体化管理的电子化操作中，不仅训练了会计业务技能，而且从合理控制库存、加快资金周转、降低成本等方面训练了经营决策能力，提高了综合实践能力和创新精神。
（三）与企业合作能促进教学方式向"以学为主"转变开展实践性教学是创新人才培养模式的重要方面，加大实践性教学的比重，争取将实践性教学贯穿高等职业教育的全过程，使教学方式摆脱"以教为主"，逐步向"以学为主"转变。学生只有通过实际演练才能提高学习的自主性和创造性，才有可能形成创新能力和实践能力。在这一方面，与企业的合作能够起到有效的促进作用。
我校与企业合作建立了校内专业实践基地，为开展实践性教学提供了保障。由企业提供软件和技术支持，学校投资购置设备，双方运用网络技术和多媒体技术在校内创设了模拟电算化会计信息系统的教学环境。教师将理论教学与实践教学穿插进行，指导学生通过案例教学进行分阶段的实际操作练习。在可供反复训练的仿真或全真的职业环境中进入岗位角色，在做中学，在学中做，教、学、做合一。教师为主导、学生为主体、师生双向沟通，激发了学生在学习过程中的主动性，提高了学生解决问题的能力。
三、与企业合作能够全方位地拓宽办学之路根据优势互补、共同受益的原则，学校与企业合作办学，能够全方位地拓宽高等职业教育办学之路，主要包括以下两方面。
（一）与企业合作能够推进产学研结合，提高办学层次在知识经济时代，成人高校不应该仅仅是教学中心，而且应该是科研中心，只有实行科研和教学并举的方针，以科研带动教学，才能确保高等职业教育的教学质量。职业教育针对性、实用性的办学方针形成了成人高校的科研以应用研究为主、直接为教学服务的特色，因而能够较快地在校企合作的结合点上推进产学研结合，能够根据社会经济和教学工作中出现的难点热点，准确地确定研究课题。
江泽民同志在第三次全教会上说："从学校方面来说，校企合作可以及时反馈社会需求，增强专业的适用性，从企业方面来说，校企合作可以借用学校的教学力量，提高教育层次，促进科技成果向现实生产力转变。"我校与用友公司正是在这一结合点上进行了长期合作。
双方合作的第一个较大的项目是1999年1月开发的《企业财务与业务一体化解决方案》多媒体教学光盘。该多媒体教学光盘一经问世，双方便立即应用到实际工作中。我校以此为基础开设了综合性毕业实践课，激发了学生的学习热情，不少学生甚至将教学演示光盘复制到自家的计算机里，以便利用课余时间加劲练习；而用友公司则把它作为教学工具提供给客户，受到客户的广泛欢迎，现已收入该公司《管理革命----用友企业级财务软件教学工具包》世纪珍藏版。该教学光盘在社会和学校的会计电算化教学中被广泛推广使用，并受到一致好评。
双方合作的第二个较大项目是2000年8月编制的会计电算化初级标准系列教材（包括教学大纲、教材、案例、练习题、演示光盘）。该系列教材以用友软件股份有限公司开发的会计电算化教学软件为蓝本，以股份制企业会计业务为主线，运用具体实例，以上机操作练习的方式，详细阐述实用财务软件的基本应用方法，使学生边学习边上机，在实践中熟悉和掌握会计电算化的基本操作过程。由于采用了书配光盘、左右分栏、图文并茂、边学边练等生动新颖的教学形式，教学内容简洁直观、通俗易懂，因此，能够有效地提高会计电算化培训的质量和效率，特别适用于培养实际操作能力的会计电算化初级培训。目前我校已将其中部分内容（计21万字）编成《会计电算化教学软件上机指导》一书，作为中华会计函授学校会计电算化课程的配套辅助教材分发到各分校使用。用友公司已将该套系列教材向各地分公司及社会培训部门推荐，在会计电算化的社会培训中得到了广泛的应用。
产学研结合产生的累累硕果，都已投入大专和中专的学历班教学和社会培训中，初步形成了我校的注重实际操作能力的教学特色。
《企业财务与业务一体化解决方案》多媒体教学光盘于1999年10月15日通过了财政部教材编审委员会组织的评审，并获得2001年北京市高等教育教学成果市级二等奖。中央教育台、北京电视台、《中国财经报》、《财务与会计》杂志、《北京成人教育》杂志等多家新闻媒体纷纷予以报道。《中国财经报》称它是"目前市场上新型的、极具创造性的会计教学光盘，它的面世，有可能带动会计教材的大变革"。
校企合作开发教材提高了我校的办学水平，推动了会计职业教育和电算化事业的发展。
（二）与企业合作能够开辟多种办学途径《职业教育法》提出："建立、健全职业学校教育与职业培训并举，并与其他教育相互沟通、协调发展的职业教育体系。"职业教育不仅是素质教育与岗位适应性教育相结合的学校教育，还包括针对性更强的适应就业和更新知识的社会培训。根据1999年4月联合国教科文组织召开的第二届国际职业教育大会提供的信息，各国的教育部门和劳工部门的合作愈益密切，职前培训、就业培训、在职培训已构成一个连续的过程。职业教育过程化、终身化的发展趋势，是社会需求的一种反映，其实质是把职业教育看作是一个系统工程，推行开放式的教学体系，使教育建立起灵活、高效的反馈调节机制。
我校与企业在合作开发教材的基础上，成立了全国第一家也是目前惟一的一家"用友软件高级授权培训中心"。该中心针对用友软件的客户和愿意学习会计电算化的广大财务工作者、在校学生和计算机应用人员等进行培训。办学通知发出后，学员报名踊跃。学员们均反映：通过培训解决了工作中遇到的问题，系统地掌握了操作技能，回去后能够根据案例在企业进行模仿操作，有效地降低了企业实施成本。他们说："这种学习方式非常解渴，有备而来，满载而归。"我校在中专层次使用会计电算化教学软件进行初级培训，旨在指导学生熟悉和掌握会计电算化的基本操作过程；在大专层次使用会计电算化实用演示软件或正版软件进行中级培训，旨在指导学生系统学习会计电算化的原理，有针对性地训练学生运用大型企业级财务软件的岗位技能；在社会培训中使用会计电算化实用正版软件进行中高级培训，旨在促进学生全面掌握实用软件的操作技能，解决工作中的实际问题。
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1.教学内容和方法
企业沙盘模拟实训的教学内容主要针对企业经营管理的各个方面，因此其适用范围可以遍及工商管理、财会等领域的各个专业。教学内容的表现形式是通过网络媒介和硬件教学设施，学生以分组对抗的方式体会一个工业制造型企业经营管理的全流程，并能对企业经营的各个环节作出理性决策思考。了解企业竞争过程中取胜的关键因素以及团队合作的意义。
企业沙盘模拟实训在教学方法上既不同于过去传统的课堂理论讲授方式，也有别于近些年来较流行的案例教学方式，是现在在国际上广受肯定的模拟教学方式。教学过程利用专用的实训教室、网络资源以及该课程的专用教学用具、学生手册、销售订单等设施，将学生分成6个小组，每个小组代表一个企业，每个学生都被任命为企业中的一个职位，并在整个实训中完成该职位的使命。由学生自己组建团队、自己作出经营决策、面对困难也要自己分析解决。同时，在学生的经营过程中，也可根据具体的经营情况，设计经营方式。
而这门课程的最大优点则在于在学生每一年的经营后，软件系统会根据学生的经营情况给出分数，而教师的理论讲解正来源于学生的实际经营情况，理论更容易被学生接受和理解。这是一种“实践联系理论”的方式。用学生的实践引出理论，用理论在引导学生实践。
2.教学改革
企业沙盘模拟实训能够有效的实现以工作任务为导向、培养高素质技能型专门人才的高等职业教育培养目标。在实训中，以学生的操作为教学核心，既提升了学生的动手能力和决策能力，又让学生在合作中了解企业经营的全过程。从而可以有效的掌握专业课程中学到的理论知识。而且，学生的成绩也是根据实际经营系统生成的，能真正体现学生的实训效果。
“实践联系理论”的教学方式变革：传统教学方式和案例教学方式，往往都是先讲述理论和原理，再引入一个或多个案例对理论进行解释，其意在“理论联系实际”。这种教学的特点在于理论先行，用事实证明理论的正确，但这种方式存在着弊端。学生对一个纯粹的理论会感到生涩、枯燥，引入案例虽然可以让这种枯燥感得以缓解，但案例中的那些企业本身和学生也有距离感，因此学生还是不能深刻的理解一个企业为何成功，又缘何失败。那么，这种教学方式对于高等职业教育的学生来说，则更是无法体现其技能提升的培养目标。
企业沙盘模拟实训的教学方式在于把一个企业的各个部门的运作，提炼成一个实物模拟，让学生在这个模型上进行实际演练、对抗，由学生自己组建团队、自己做出经营决策、经营中出现可错误和困难也要自己分析解决。在学生的经营过程中，他们根据团队的经营理念，做出采购决策、生产计划安排、销售方式选择、企业的成长与发展思考、保证现金流的健康运转等等关于企业经营全流程决策。
而这门课程的最大优点则在于在学生每一年的经营后，软件系统会根据学生的经营情况给出分数，而这个分数的形成是学生全面经营情形的体现（包括市场份额、股东回报、客户满意度，成本控制、现金流控制等等）。接下来，就是教师对经营过程进行理论提炼，从学生组建的团队对人力资源各岗位职责进行分析；根据学生第一年操作的结果，分析企业经营的本质；根据第二年操作的结果介绍战略管理的核心意义以及盈亏平衡点的分析；从第三年操作的操作向学生阐述全成本核算的方法和意义；根据第四年操作的情况，向学生讲述运营管理的原理及生产排程的方法；再结合第五年的操作，说明人力资源管理对企业成功的作用及岗位胜任度评价；在第六年操作结束后，对学生的总体经营效果做整体评价点评，并由学生对课程的内容做出自我总结和理性思考。
上述提到的教师理论讲解内容正来源于学生的实际经营情况，因此理论更容易被学生接受和理解，这就是我说的这门课程有别于理论教学和案例教学之处。因此把这门课程成为一种“实践联系理论”的教学方式，用学生的实践引出理论，再用理论引导学生实践。高等职业教育的理念就在于培养学生“手脑并用、创造分析”的能力，通过企业沙盘模拟训练，学生在经营对抗中边动手、边动脑，在实践后接受理论，然后，又在实践中消化理论。因此，这种“实践联系理论”的教学方式变革对实现高职教育培养目标是有积极意义的。
“化零为整”的学习方法:企业沙盘模拟实训课程往往安排在学生学完主要专业课之后，这样安排的意义在于它可以为学生营造出来一种“化零为整”的感受。高等职业教育中的工商管理、财会等专业的教学计划安排上会为学生安排很多专业课程，包括管理学、会计学基础、财务管理、市场营销、运营管理、战略管理、人力资源管理、商品采购等课程，而这些课程都是从一个特定角度去展现企业经营的局部现状，让学生“只见树木，不见森林”。其结果是，学生即便掌握了每门专业课的理论知识，却不知道该如何在实践中运用这些理论，更不理解一门课程与另一门课程的联系在哪里，从而让学生学习的效果大打折扣。
但在完成这些专业课程的学习后，进行企业沙盘模拟实训，学生便可以将这些课程整合到一起，起到了“化零为整”的作用。由于企业沙盘模拟是在一个沙盘模型上模拟一个制造型企业从原材料采购、到产品生产、到市场销售、以及收回货款的整个流程，并需要学生对企业的成长和发展做出战略思考，同时，每年的经营过程和结果需要反应在利润表、资产负债表、现金流量表三个重要的财务报表中。整个这个生产经营流程是对学生各门专业理论课的有效运用和检验，也可以帮助学生从“树木”进入“森林”，对企业运营的全部流程有了系统化的认识。
3.企业沙盘模拟对高职教育的特殊作用
一方面，高等职业教育的培养目标是以工作任务为导向，培养高素质技能型专门人才，从这个目标看，高职教育不是单纯的培养学生的理论修养，而是要从工作岗位的任务出发学习理论知识。同时，高职教育也不是单纯的让学生学会技能，更是要培养学生能够做出理性思考的专业技能。以这样的目标为出发点，企业沙盘模拟实训恰好能实现对学生的理论培养，也可以实现学生专业技能的提升。因此沙盘模拟实训是“高等”与“职业”教育的完美结合。
另一方面，在高等职业教育经管专业的学生中普遍存在一个现象是学生对自己未来的择业方向没有一个清楚的定位，既不知道自己擅长什么，也不清楚自己喜欢什么。而在企业沙盘模拟实训中，学生是自己动手组建团队，自己安排生产排程，做出采购计划，也是自己进行市场开拓和产品宣传，更是自己对资金流进行管理，这些实践工作任务都是学生在日后的工作中会碰到的。在对企业全部经营流程进行模拟之后，每个学生的个性在沙盘模拟对抗中会显露无遗，这些个性与学生的职业偏好和岗位胜任度有很大的关联，因此，学生通过沙盘实训能为自己未来的学习和成长方向做出一个较为准确的定位。
纵上所述，沙盘模拟培训特有的互动性、趣味性、竞争性特点，能够最大限度的调动学员的学习兴趣，使学生在实训中处于高度兴奋状态，充分运用听、说、学、做、改等一系列学习手段，开启一切可以调动的感官功能，对所学内容形成深度记忆，并能够将学到的管理思路和方法在实际工作中很快实践与运用。在沙盘模拟培训中学生得到的不再是空洞乏味的概念、理论，而是极其宝贵的实践经验和深层次的领会与感悟。
参考文献
[1]风巍，周文芳.eRp企业沙盘模拟对抗课程在教学中的应用探讨[J].商场现代化,2008.20
[2]刘勇,郭科,彭蓉.把“市场”建在实验室把“企业”交给学生[J].实验室研究与探索,2010.03