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茯苓的食用方法 茯苓的食用方法和禁忌

时间:2023-11-06

1.茯苓栗子粥的烹饪方法简介:茯苓15g,栗子25g,大枣10枚,糯米100g。将板栗、大枣、粳米加水煮沸;将茯苓磨碎,待米饭半熟时慢慢加入,搅拌均匀,最后煮至栗子全熟。它可以用糖调味。猪肉栗子粥补脾利尿,健脾止泻,益脾胃。猪肉栗子粥用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。

2.茯苓鸡肉馄饨的制作方法简介:茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g。将茯苓磨成细粉,用面粉和水揉成面团,将鸡肉剁成细块,加入姜、胡椒、盐作馅,裹成馄饨。最后,做饭。茯苓补脾利尿,鸡肉补脾益气,姜、辣椒开胃降气。猪肉馄饨用于脾胃虚弱,恶心,厌食,消化不良。

3.茯苓冬粥的烹饪方法简介:茯苓、麦冬各15g,玉米100g。用玉米和水煮粥;将两味药煎成浓汁,待米饭半熟时加入,再同煮同吃。猪肉粥能宁心安神,滋阴清心,除烦清热。茯苓粥用于心阴不足,心胸烦闷,心悸失眠,口干。

4.茯苓酒的烹饪方法简介:茯苓60g,大枣20枚,当归12g,枸杞12g,白酒1500ml。将上述药物切碎放入瓦罐中,倒入白酒中,密封浸泡15天,每3天摇匀,每日1-2次,每次10-15毫升。气血虚弱、腰酸腿软、乏力、遗精、阳痿、早白、心悸失眠、食欲不振等患者宜服用。

5.茯苓糊的烹饪方法简介:茯苓500克,白蜜1000克。先将茯苓磨成细粉,用水浮起,取沉下的,滤掉水分,再浮起,再晾干。重复3次,然后做成细粉。最后与白蜜混合均匀,加热至滴水成珠,装瓶备用,每日两次,每次12-15克。经常使用茯苓膏有利于老年水肿、肥胖和防癌。