面包屑炸鸡架的制作方法 如何用面包屑炸鸡腿

1.材料：鸡架、淀粉、面包糠、盐、鸡蛋2个、蚝油、酱油、葱、鸡精、料酒。

2.鸡架洗净，用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒胭脂2小时。

3.鸡蛋打碎，面包屑和淀粉准备好。

4.锅中倒入适量的油，以鸡架为准。

5.鸡架沾了淀粉。

6.沾了淀粉的鸡架沾了蛋液。

7.鸡架上裹着面包屑。

8.中火煎5分钟。