蛋清能简单做出什么好吃的? 蛋清能简单做出什么
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1.蛋清可以用来做蛋糕,也可以送去装饰蛋糕后变成奶油,还可以用来做面包的夹心,非常有用。
2.蛋清也可以和牛奶、水果奶油等混合。捣碎蓬松,做成甜甜的冰淇淋,清爽一夏。
3.任何油炸的食物都可以在外面沾一些蛋清,然后放在锅里炸。会变得香脆可口,也可以裹上面包屑。
4.蛋清可以做成特别好吃的汤。不断和淀粉搅拌后,蛋清会变成一点点的银色,特别好吃。
5.蛋清也可以掺在肉末里做成各种丸子,会让丸子有弹性,更美味,汤汁也很多。