酒糟鸡蛋花怎么做？ 酒糟鸡蛋花怎么做好吃

1.酒糟鸡蛋花的做法：将一碗半水烧开，放入枸杞中再煮一分钟；关火，煨，打散鸡蛋，再次打开水，挖两勺酒糟加入开水中(如果喜欢多点甜酒，烤好后可以再加一勺)，然后关火。加入蛋液，加入适量白糖，搅拌均匀，取出烤箱。

2.发酵蛋，又称发酵蛋，是广西人的传统小吃，尤其流行于中国南方。味道酸甜，具有滋阴养颜、催乳丰胸的营养功效。