绿豆米粥的禁忌 绿豆粥的禁忌人群
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1.寒性体质的人(如四肢冰冷无力、腰腿冷痛、拉稀):这类人体内无热。吃绿豆会加重四肢冰冷等症状，甚至引发其他疾病。
2.老人小孩等体质较弱的人：绿豆含有极高的蛋白质，相当于鸡肉，是粳米的3倍。绿豆含有大分子蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。老人和小孩的肠胃消化功能较差，难以在短时间内消化绿豆中的蛋白质，消化不良容易引起腹泻。
3.正在服药的人：由于绿豆具有解毒作用，如果服用的药物含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合形成沉淀，从而分解药效，影响治疗。尤其是正在服用一些温补中药的人，不宜食用绿豆，以免降低药效。但有些清热泻火的中药，如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等。可以相辅相成，达到事半功倍的效果。
4.经期女性：身体处于失血状态，体质偏离，吃生冷食物容易伤脾胃。
5、不宜过量饮用绿豆汤：一般人过量饮用绿豆汤，可能会发生胃寒腹泻等肠胃疾病。过量饮用绿豆汤会引起白带、腹胀、痛经等妇科症状。
6.绿豆汤不宜天天喝：适当喝一些绿豆汤对身体有好处，但不宜天天喝。成年人一般每周喝2到3次，每次一碗。儿童应根据体质适量饮用。孩子2到3岁开始吃粥，可以适量加一些绿豆。6岁后，他们可以喝成人量。