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水产品市场前景分析十篇

发布时间:2024-04-26 05:08:04

水产品市场前景分析篇1

甲酰胺属于脂肪族单酰胺类,外观为无色透明油状液体,具有氨味。它是一种有机化工原料和高沸点极性溶剂,能与水、低级醇类互溶,能

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申明:本网站内容仅用于学术交流,如有侵犯您的权益,请及时告知我们,本站将立即删除有关内容。甲酰胺属于脂肪族单酰胺类,外观为无色透明油状液体,具有氨味。它是一种有机化工原料和高沸点极性溶剂,能与水、低级醇类互溶,能溶解多种塑料和纤维以及多种无机盐类,广泛用做溶剂、软化剂和有机合成中间体,在医药、农药、香料、染料、纸张处理等方面具有广泛的应用。

甲酰胺在国外最早工业化是20世纪80年代,起源于日本三菱公司,而在国内起步较晚。早期工业上都以甲酸、甲醇酯化法小规模生产甲酰胺,该工艺落后,消耗大,成本高,且排放含酸污水造成环境污染。随着人们环保意识的提高,对甲酰胺的合成工艺有了更高的要求,以及低价进口产品的涌入,迫使很多科研院所及学者纷纷投入绿色新合成路线的研究,有力地推动了甲酰胺产品的发展。1生产现状

近十年来,我国甲酰胺的生产发展很快,产能从年产几百吨增加到上万吨,是增长速度较快的一种产品。但由于受质量、环保以及国内应用市场限制,近3年增长速度逐步放慢,国内早期的几套甲酰胺生产小装置陆续被淘汰,仅剩江苏宿迁新亚科技有限公司、山东肥城阿斯德化工有限公司、重庆万利来化工股份有限公司、河南汇通甲醇有限公司及浙江建业化工股份有限公司5家单位生产。其中宿迁新亚是目前国内最大的生产企业,占市场份额的50%以上。国内甲酰胺生产单位及规模见表1。2消费结构及区域我国甲酰胺消费主要集中在长三角地区,尤以江、浙一带为主。目前国内甲酰胺市场年需求量在5万t左右,主应用于合成医药、农药、染料等,医药、农药合成原料用占80%以上。由于国内甲酰胺质量档次低及应用领域较窄,近年来在农药上又出现了替代品,其用量逐渐减少,香料、染料年用量不到1000t。因下游产品用量的限制,加上国内产量增加,因而进口量逐渐减少,出口量有所增加,近几年向日本和韩国的年出口量达到约1万t。3价格水平目前,国内甲酰胺的市场价格为6500元/t至7000元/t,进口产品相对于国产产品价格高出20%左右。4结语国内甲酰胺的研究开发虽然取得了一定的进展,但与国外相比仍有一定的距离,尤其是在应用领域的开发上仅限于三氮唑及别嘌醇等,应用领域的狭窄使得目前国内甲酰胺市场近于饱和。国内今后对甲酰胺的需求量的增长程度将主要取决于绿色合成工艺路线的开发以及新应用领域的拓展。

水产品市场前景分析篇2

[关键词]创意经济;陶瓷文化;企业文化;产品创新;产品特性

[中图分类号]F06[文献标识码]a[文章编号]1006-5024(2014)08-0117-05

[基金项目]江西省社会科学“十二五”规划项目“景德镇陶瓷文化产业发展模式研究”(批准号:12YS14);湖北省人文社科重点研究基地湖北企业文化中心课题基金项目“创意经济时代企业文化创新力研究”(批准号:2013804);湖北省人文社科重点研究基地湖北企业文化中心课题基金项目“基于系统视角的企业创新文化的形成机理和评价研究”(批准号:2012Y01)。

[作者简介]刘冰峰,景德镇陶瓷学院工商学院副教授,博士,湖北企业文化研究中心兼职研究员,研究方向为创意产业与文化创新;

胡林荣,景德镇陶瓷学院工商学院教授,博士,校长助理,研究方向为创意陶瓷产业;

陈运财,景德镇陶瓷学院工商学院硕士生,研究方向为创意产业经济。(江西景德镇333403)

“特性”一词在《辞海》中有这样的解释:某一事物所特有的性质。从现代产品设计学的角度来看,特性的解释是:产品特性是指产品所具有的效用和被接受的特别性能,产品只有具备某种特定的性能,才有可能进行生产和销售。产品具有有形产品和无形产品两类,产品特性也就具备了有形产品特性和无形产品特性。有形产品特性是指本产品应具有的同类产品最基本的功能外所具有的其他特性,如:性能、外观、材质、配件和资质等方面的特点。而无形产品特性更多地体现在给人的感知和氛围上。陶瓷文化产品是具有陶瓷和文化双重特性的结合承载物,由此决定了陶瓷文化产品具有有形和无形双重的产品特性,并且企业之间生产的产品在产品特性上都具有各自特色。所以,本文认为,景德镇陶瓷文化产业市场属于垄断竞争市场。2012年11月,国家文化部办公厅发出通知,专门做出支持景德镇市文化改革发展的决定,从景德镇大遗址保护、陶瓷文化创意新区建设、文化发展科研立项、文化科技创新和公共文化服务体系建设等8个方面提出了明确的支持意见。为此,本文立足景德镇市发展特色,以发展新型文化业态为目标,以提升文化产业规模化、集约化、产业化水平为衡量标准,以满足市场需求、保护和传承历史传统文化为出发点,基于兰卡斯特的产品特性“光谱”模型来研究景德镇陶瓷文化产业在产品特性设计方面存在的主要问题,并且从消费者和生产者角度出发,提出未来陶瓷文化产品设计的相应对策,最终实现陶瓷文化产业中的自然、人与社会的可持续发展。

一、创意经济时代下陶瓷文化产品创新的整体现状

(一)产品特性专利拥有量

据景德镇统计局2012年统计数据中公布的景德镇陶瓷产品种类已经有20多个大类、2000多个系列、1000多个器型以及7000多个花面。2012年,景德镇市专利申请数超过500件,其中陶瓷创意类就约占60%。但是,对于陶瓷行业的专利而言,多数是“外观专利”,这就极大地降低了模仿的门槛。对于陶瓷行业中的同行们来说,外观上的模仿实属易事,如果是器型,只需要照葫芦画瓢即可,而涉及到花色,在配方中做些改变往往就能得到不错的效果。总的说来,这部分专利的技术含量并不高。

(二)科研人才及科研设计基地现状

景德镇市拥有75位部级各类陶瓷大师,100多位省级陶瓷大师,1000多位高级工艺美术师,8万多名涵盖陶瓷手工生产所有环节的熟练工人,形成了庞大的陶瓷文化创意队伍,具有丰富的陶瓷科教资源和人才优势,是一个活的艺术宝库。同时,景德镇市还以御窑遗址为核心、里弄文化为特色,建设陶瓷文化遗产保护基地;全力打造雕塑瓷厂国际陶艺村、为民瓷厂、宇宙瓷厂陶艺创意谷、艺术瓷厂粉彩工场和建国瓷厂明清窑作遗存园的“一轴四片六厂”的陶瓷工业遗存保护区;打造国际化、标志性的陶瓷展示中心,集中展示景德镇的官窑文化、民窑文化和近现代具有代表性、先进性的陶瓷文化;重点打造“景德镇国际陶瓷艺术创意中心”。

(三)陶瓷文化产业的从业与产值情况

目前,全球已有27个国家和地区的陶艺家在景德镇市建立陶艺工作室近百个,国内艺术家在景德镇建立陶艺工作室逾近千个。到2012年,景德镇市陶瓷文化产业中的创意企业达2900余家,从业人员达8000人。仅刚刚批准设立的陶瓷文化产业园,2009年陶瓷工业产值就达1.02亿元。到2011年,景德镇国际陶瓷博览会成交额达8.01亿元,比上年增长14.12%。全年景德镇市完成陶瓷产业总产值160.2亿元,比上年增长59.72%;陶瓷产业实现税收2.66亿元,增长1.8倍。

总之,景德镇陶瓷文化产品的质地有“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”之美誉。“集天下名窑之大成、汇各地技艺之精华”、“工匠四方来、器成天下走”,由此决定了景德镇陶瓷文化产业发展的先天优势和技艺基础。景德镇瓷业的分工合作在南宋时期就已经形成,如《陶记》所言:“陶工、匣工、土工之有其局;利坯、车坯、釉坯之有其法;印花、画花、雕花之有其技,秩然规则,各不相紊。”而陶瓷文化产业的发展,不仅仅传承着景德镇瓷业的“千年炉火”,更传承着景德镇瓷业千年陶瓷文化和技艺的精髓。

二、创意经济时代下陶瓷文化产品创新特性的设计问题分析

本文结合景德镇陶瓷文化产业的发展现状,基于兰卡斯特模型的产品特性“光谱”来剖析陶瓷文化产品特性设计的问题所在,从景德镇陶瓷文化产业的消费者市场需求和生产者利益追求两个方面来分析陶瓷文化产品特性设计的问题根源。

(一)基于兰卡斯特的陶瓷文化产品创新特性“光谱”法分析

兰卡斯特认为,每个产品品种都有一组不同于其他品种的特性,这种特性构成了产品的水平差异性。消费者对不同的特性有不同的偏好,这就是霍太林・兰卡斯特(Hotelling・Laneaster)偏好假设。消费者虽然偏好一个品种的某些特性,但是他无法购买某一产品的多个品种并将他们“混合”起来得到一个新的品种,以满足自己的偏好。这就产生了本文在使用兰卡斯特模型分析陶瓷文化产品过程中最重要的一个假设条件:消费者在喜欢一个陶瓷文化产品品种的某些特性或另一个陶瓷文化产品品种的另一些特性时,他不可能同时购买两个品种,而只消费其中他认为更有价值的特性。因此,即使兰卡斯特模型在实际中是属于国际产业内贸易模型,但是因为使用原理的相通,本文将其用于分析陶瓷文化产品创新特性。由此,陶瓷文化产品创新特性在使用兰卡斯特“光谱”分析时给出以下模型假设:(1)差异产品只有特性两个方面的区别;(2)消费者都有特性偏好;(3)假定每个消费者只有一个最偏好的品种,即消费者最愿意花钱购买的品种;(4)假定所有的消费者对产品不同品种的偏好是不同的;(5)在供给方面,我们假定陶瓷文化创意厂商可以自由进出该市场,并能生产不同于市场其他产品特性的品种,且生产任一品种的成本都相同;(6)假定市场上只有两家具有核心竞争力的陶瓷文化创意企业,并且这两家企业除了产品特性外的其他方面都是一样的。

(二)基于产品特性设计种类的陶瓷文化产品创新特性设计问题分析

根据分析原理中的前提假设,在景德镇市的两个陶瓷文化产品品种a(湿敏)和B(光敏)两种特性中,使用“光谱”分析法(spectrumapproach)来表达可得品种的范围,把不同品种看作为是散在一条直线上的点。如图1所示,线段ab代表了可得品种的范围。在线段的a端,品种只具有特性a;随着我们逐步向右移动,特性B出现,并且它与a的比例逐步提高。这样到了线段最右面的b端,则说明产品只具有了B的特性。

假设在图1中的陶瓷文化产品品种Vo是某一消费者的理想品种,他对该品种的需求取决于他的收入和该产品的价格。如果他的收入是固定的,他的需求就可以用图2的需求曲线D(vo)来表示。在同一个特性的品种内,消费者当然还会选择不同价格的其他品种,但是在价格和收入水平都给定的情况下,离他的理想品种越远的其他品种,购买的数量就越少。所以,在图2中会有低于需求曲线D(vo)的D(d1)和D(d2)需求曲线。就图1中理想品种为vo的消费者对于V1和V-1这两个品种中的任何一种需求曲线都是图2中的D(d1)。对应的离Vo越远的品种,需求曲线D将会处于更低的位置。

由此,我们会发现要实现消费者效用、产业效益和资源生态效益的最大化,陶瓷文化企业在产品特性设计时应该尽可能地符合市场需求,尤其是符合传统文化价值和现实使用价值在当今消费者中的评价标准,而不是盲目地增加产品特性种类,肆意按照创作者个人主观想象进行天马行空的产品特性创新设计。

(三)基于产品特性规模报酬效应的陶瓷文化产品创新特性设计问题分析

根据模型假定,在陶瓷文化企业内,任何具有某一特性的品种生产,平均成本曲线在一定范围内是下降的,即在一定范围内存在着规模报酬递增。这样,生产的品种数目就不可能是无限的,有些消费者就买不到他们最理想的品种特性。因此,我们说在市场上存在的陶瓷文化产品的数目和特性是一定的,在文化价值传承和创新开发不足的基础上,当前市场上的生产企业单位就会在规模经济的作用下,以产出的增加来降低平均成本,从而获得超额利润。由此,我们便可以发现景德镇陶瓷文化企业数量多而质量不高的根源所在。在追逐规模报酬的同时,众多企业都加入到陶瓷文化企业的行列,加点创意、换个造型、添点原料、蕴涵点文化,就开始批量生产,以至于出现了市场价格下跌、均衡数量增加和企业产品竞争力不高等现象同时并存的局面。如图3所示,假定在只有1家陶瓷企业时,企业面临的需求曲线是Do,其长期均衡点是e1,生产的数量为Qo,企业获得经济效益R0+poQo。当新的陶瓷文化企业竞相生产同类产品的时候,市场价格降低到p1,均衡点变为e2,这时市场企业获得经济效益总额R1+p1Q1。

据此,我们会发现即使通过某些产品特性的规模生产实现整个市场经济效益总额增加了,但是在企业基数成倍增加而经济效益没有正相关成倍增加的时候,陶瓷文化产业将不可避免地陷入衰退的境地。当自然资源、人力资源、生态资源不再具有优势,文化传承和使用价值不符合当前市场需求的时候,陶瓷文化产业的长期发展均衡将下跌至边际成本mC以下,结局可想而知。

三、创意经济时代下陶瓷文化产品创新特性的设计对策分析

那么,景德镇陶瓷文化产业如何在产业内产品合理布局?产品特性应如何设计?资源要素应如何流动?从以上景德镇陶瓷文化产业的发展现状而进行的兰卡斯特产品特性及企业发展趋势分析中发现,产品的特性发展是解决景德镇陶瓷文化产业发展问题的关键。由此,可以根据陶瓷文化产业消费者剩余和兰卡斯特模型原理对其产品特性的设计提出相应对策。

(一)从消费者角度出发进行产品创新特性设计

从消费者角度看,陶瓷文化产品的设计要依据消费者的产品使用用途、所受教育及文化背景、经济发展背景和社会需求来进行,从而实现具有不同产品特性的生产企业能利用有限的资源生产出最大量的产品,以实现规模效益和市场满足。图4是陶瓷文化产业市场需求中人均收入水平的不同和所选择的产品特性的不同而形成的不同均衡。当消费者处于人均收入为Ya的水平时,其所偏好的产品特性是C0当收入水平处于YB时,其所偏好的产品特性是D。我们暂且假定产品特性D比C要好,这样便可以得出一个结论:不同人均收入水平的消费者在选择产品特性时都有其最理想的产品,并且特性的好坏、高低、优劣等程度与人均收入水平是成正比的。

由上述分析可知,从消费者角度出发进行产品特性的设计生产以及推动产业内要素合理流动的布局时,要尽可能地结合不同消费群体、不同市场需求。所以在发展陶瓷文化产业的时候,我们不能仅仅盯住文化和创意,更多的是市场需求,这样才能实现文化传承与经济发展的可持续。

(二)从生产者角度出发进行产品创新特性设计

从陶瓷文化企业的角度出发进行产品设计时,更多的是从利润和生产可持续的角度出发进行产品特性设计。如图5所示,通过水平差异产品的陶瓷文化产业市场活动,双方消费者都得到了较大满足,由此,得到消费者剩余的增加,福利水平得到提高。在图5中,假设陶瓷文化企业a偏好生产Vt特性的消费者产品,通过产品特性的设计可以实现企业在产品特性品种增加前后获取的消费者剩余由Ftp和VFt净增加到增加了产品特性品种后的生产者剩余KGpF和ZKFV;同理,陶瓷文化企业B偏好生产ZV的消费者产品,通过陶瓷文化产品特性设计,使其获得的消费者剩余从之前的ZpF和ZFV增加到之后的FpHL和VFLt。因此,在增加陶瓷文化产品特性种类设计后,总体福利水平都增加了,企业a和企业B的总体福利水平净增加分别为ZGp和pHt。

由上述分析可知,只要生产者尽可能关注陶瓷文化产品特性的研究和创新,结合企业文化背景、生产成本、经营状况、发展环境和目标等需要从生产者角度出发考虑的因素,在获取消费者剩余最大化的同时,也实现消费者效用最大化。正如当前景德镇市陶瓷文化产业发展现状中,大量的具有现代文化气息的陶瓷文化创意产品层出不穷,从而实现了景德镇市陶瓷文化产业的飞速发展。但是,从生产者的角度来看,根本上还是要在获得消费者剩余、增加产品特性的同时,设计更多的符合企业发展优势、符合区域经济发展特色、符合陶瓷文化产业及景德镇市“绿色崛起”的战略发展目标。

(三)从文化传承角度出发中进行产品创新特性设计

中国文化的发展已经进入了大文化消费,陶瓷产品特性的创新设计要从非本原性的抽象科学世界回归或超越到本原性的生活世界。在这一过程中,寻找并发现其产品创新特性设计的支撑点是时代赋予陶瓷文化传承的历史责任,更是陶瓷文化产品市场的现实选择。

首先,产品创新特性要在传承中构建新的文化价值体系。对于景德镇陶瓷文化产品而言,其文化传承实质上就是对传统景德镇陶瓷文化中优秀的文化精神与人文关怀的哲学继承。没有传统陶瓷文化的继承,就没有现代陶瓷文化产品的市场土壤。对传统文化的传承是当代陶瓷企业的责任,要在传承的基础上不断创意创新。因此,坚持不懈地守望传统陶瓷文化,守护文化精神家园的行为是产品特性创新设计的必然要求。当然,要反对在产品创新特性设计中照搬描摹。陶瓷文化是传统文化的典型代表,自宋代以来,其文化艺术的发展一直秉承古人的技巧,讲究原创和思想性;许多景德镇陶瓷文化产品设计者至今还在这条道路上默默探索。但是,一味照搬描摹容易脱离文化现状,忽略了文化的创意创新和个性化表现,使得陶瓷文化产品的艺术形式变得较为呆板。由于受到市场经济和西方文化价值观念的影响,陶瓷文化价值观被商业化的意识侵扰,炒作、媚俗化现象较为严重,传统景德镇陶瓷文化产品的理性与美学失去了深刻性;一些陶瓷企业过于追求技巧、形式和视觉,对于内容上的创新缺乏价值判断。因此,反对这些照搬描摹和媚俗化倾向,是当前进行产品创新特性设计的必然选择。

其次,景德镇陶瓷文化产品创新特性的设计过程也是传统陶瓷文化向现代陶瓷文化转换的过程,这一过程带来了理念、生态、价值观的诸多变化,景德镇陶瓷文化历经千年向着更高层次良性发展。其中,与这一转型关系最为密切的现实市场是深受其影响的。在景德镇陶瓷文化产品市场进入调整的今天,关注陶瓷文化的理性回归,促进陶瓷文化产品的合理转型与重生,是当前最为现实的思考方向。一方面,景德镇陶瓷文化产品的价值判断出现了转变。不管是艺术品还是其他文化产品,其价值判断上许多投资机构、收藏家、消费者都发生了新的变化。市场价格不再是唯一判断标准,作品、艺术品或者其他文化产品的学术、经济、社会、艺术价值才是关键。只有经历时间和市场考验的产品,才是真具有价值的。成交量多的产品不一定就价格高,要保证质量才能提高价格,不是数量越多越好;在艺术品、作品价值判断方面,景德镇陶瓷文化产品的个性特点较为重要。另一方面,陶瓷文化市场出现了消费转型。景德镇陶瓷文化产品的艺术审美情操与观念出现了根本性变化,陶瓷艺术审美这一昔日高高在上的阳春白雪已经逐步渗透到人们生活的方方面面,成为了当代社会审美风尚中一个较为突出的文化景观。随着人们消费水平的逐步提高,人们生活方式发生了巨大变化,逐渐从数量转向质量,从单纯温饱转向享受型。因此,对景德镇陶瓷文化产品消费进行了重新界定。人们更加关注精神消费,从心理上更加注重享受,景德镇陶瓷文化产品突破了传统器物文化的束缚,融合了人们对美与生活的需求,为人们带来了精神层面的消费转型。

水产品市场前景分析篇3

我现在就要动身启程,因为无论白天黑夜,我都能听到湖水拍打堤岸的低沉声音;当我站在马路边或者灰色的人行道上,我听见它就在我的灵魂深处。

——威廉姆·巴特勒·济慈

iwillleavenow,becauseicanhearthelowvoicefromthelakewaterflappingthebankwhenistandalongtheroadoronthegreypavement,icanhearthatitismydeepheart.

——williamBartlerJice

——赛博地产顾问机构——

前言

第一章、市场分析

一、无锡别墅市场分析

二、竞争对手分析

第二章、Swot分析

一、现状分析

二、Swot分析

第三章、产品策略

一、产品定位及布局规划

二、独立别墅外立面风格建议

三、其他物业形式的建议

四、功能配套

五、环境建议

六、物业管理规划

第四章、目标客户群分析

第五章、营销策略

一、推广案名、Logo

二、项目核心价值体系的建立

三、主题定位、广告语、卖点提炼

四、推广策略

五、推广重点——让townhouse迅速窜红市场

六、价格策略

七、现场销售策略

八、阶段性媒体计划及Sp活动策略

第六章、营销管理

一、营销管理

二、人员配置及培训管理

前言

别墅物业曾经作为“成功、富有”的象征,代表了生活的“最高境界”。现在,无锡的国民收入已达到中等发达国家水平,城市白领阶层、中产阶级的形成,更使居住理念发生了深刻的变化。如果说,“扩大居住面积,改善居住条件”是“第一波”,“优化居住环境,讲究生活质量”是“第二波”的话,那么无锡楼市将在近两、三年进入“第三波”——“追求回归自然,提高生活品位”。

继多层、高层、小高层产品之后,更接近自然风景的郊外将成为市民居住所关注的热点方向,所以别墅将成为今后几年无锡楼市关注的热点之一。

对于无锡的开发商来说,别墅物业开发的经验从总体来说并不丰富,但大多数参与别墅开发的房产商,都在做着努力——让产品更具个性,让客户更加心动,让物业品牌更有魅力!

项目应该怎么规划?如何给该产品作准确的市场定位?她的主要客户群体特征又是怎样?做什么样的别墅产品在市场上才会受欢迎……这些都是本策划案所主要阐述的。

第一章、市场分析

一、无锡别墅市场分析

1、五里湖——将成为未来几年无锡别墅开发的焦点

无论在北京、深圳,还是距离无锡较近的上海、苏州,真正的顶级别墅都分布在风景秀丽的自然山水附近,如北京的香山周围数十平方公里内将建成上百万平方米的高档别墅区,有开发商说“要把这里变成京城的第二个富人聚居区。”在一马平川的上海,松江的佘山成为极为珍贵的自然资源,所以松江佘山板块别墅区成为上海别墅中的最高境界,在这里聚集了国内别墅最高境界的典范——紫园,以及佘山高尔夫别墅、佘山月湖别墅、佘山天邻别墅、佘山银湖别墅等众多经典别墅项目。苏州新推出的两座古典园林式私家庭院,每座价格在2500万元左右,也是开盘即被抢购。

别墅是一种诗意存在中的乡村,居住在其中的人们既要享受城市的便捷与舒适,又要有乡村的宁静安详,所以风景区就成为首选。从历史传统上看,别墅一般位于城市外面像一个卫星一样的位置上,使用者可以方便地到达,同时也可以方便地回到城市中去。别墅概念是和城市生活相对立、相均衡的,离开了城市这一概念,别墅也就无法理解了。

太湖是无锡这个著名的旅游城市最为秀美的景观之一,尤其是五里湖沿岸得天独厚的山水自然风貌,成为了别墅建造的上佳风水宝地,无锡真正意义上的别墅竞争的烽火将在这里燃起,所以近几年内,五里湖沿岸将成为无锡高档别墅的开发焦点。

2、近年来别墅市场开发的严重滞后,积聚了巨大的消费空间。

无锡的别墅物业,五年的时间,只有世纪湖滨太湖威尼斯花园和太湖世家三个像样的别墅项目上市,加起来也不到400套物业。这与无锡这个人均GDp在全国排名前列的中等发达城市来讲,别墅市场的开发无论在数量还是质量上都严重滞后。所以市场已经积聚了巨大的消费空间。从2003年房交会上,唯一参展的别墅项目——金色水岸超旺的人气和只挂了两幅效果图的项目——湖光山色展为前络绎不绝的询问者来看,无锡别墅物业的稀缺就可见一斑了。

3、无锡的别墅普遍缺乏个性,缺乏真正的顶级高尚别墅

无锡现有的别墅容积率相当高,高档别墅形象大打折扣。威尼斯花园为典型的古典欧式,但其中因为有部分高级公寓而使容积率较高,生活舒适度大大下降。真正的顶尖级别墅在无锡是难觅的,但是在未来的一两年之内,无锡将有大量的高品质别墅上马,有以水景见长,有以山景见长。

如何从这些项目中脱颖而出,树立自己独特的风格是本策划案的重点,要通过对项目主题和内涵的挖掘包装,在对市场精准分析的基础上,让本项目在无锡别墅物业中独树一帜。

4、别墅市场今明两年将风云突变,科学的营销企划显得尤为重要。

以往的无锡市场因为,别墅物业的稀缺,所以有像样的别墅,一般销售情况都较好,相对不需要强有力的推广活动。但是随着几个大规模的别墅用地推出,今明两年的别墅市场竞争将正式拉开帷幕,本项目要从中脱颖而出,应该重广告包装、重活动的渲染、重细节的创造、重口碑的传播。因此,科学的营销企划、富有创意的Sp活动尤其重要。

二、竞争对手分析

太湖虹桥花园

太湖虹桥花园依托太湖花园度假村四星级酒店的成熟配套,有着相当的优势,但是规模不大,而且因为政府对于五里湖周边的规划有所变化,所以此项目正在调整之中。因为量体小和部分内部消化的原因,估计此项目不会有太大的市场炒作,所以不会对本案构成严重的威胁。

太湖明珠苑项目(湖光山色)

与太湖虹桥花园仅几百米之隔,也处于旅游风景区,有着难得的太湖山水自然资源,而且迎合建筑风水上所谓的“左青龙,右白虎”。得天独厚的地理位置,决定了太湖明珠苑非凡的物业价值。现在本地块已经由有着商业大厦上市公司背景的民生房产以约110万元/亩的地价拿下,按照民生一贯的开发理念,肯定会造成高档的别墅区。2003年秋季房交会上,此项目已经亮相,案名为湖光山色,建筑风格是类似于佘山银湖别墅的美式别墅,原规划中的165幢也缩为94幢,是容积率下降了还是分期开发,还有待考证,作为本项目最为强劲的竞争对手,我们应继续密切地关注此项目的发展,包括台湾三福福祯的整体包装及销售策略。

宝界山庄

地处太湖花园度假村对面的原大浮种禽场地块,位于太湖风景区第一站,地块北面面湖,南面倚山,与其他项目比,地理位置不够优越,聚江公司以120万元/亩拍得,拟建造56幢独立别墅,整体规模较小,估计售价在10000元/o以上。该地块所拥有的自然山景是其他项目所无可匹敌的,聚江公司计划建造传统与现代相结合的类似于上海云顶别墅的风格,估计会利用项目的山体优势进行大量的半地下室设计,力求更多的可销售面积。

太湖威尼斯花园二期

水产品市场前景分析篇4

一、问题聚焦

通过对以上概述可以看出,m公司的问题主要是以下两个方面。

第一,要不要进行品牌重塑,如何重塑品牌形象?

第二,公司的国际化战略具体应如何实施?

二、外部环境分析

peSt分析是对宏观环境进行的分析,在分析企业所处的背景的时,通常是通过peSt分析来进行。宏观环境分析主要包括以下四个方面:政治法律环境(political)、经济环境(economic)、社会文化环境(Social&Cultural)、技术环境(technological)。

(一)政治法律环境分析

《中国制造2025计划》明确对我国制造业的发展提出了路线图和时间表,近日的《关于实施制造业升级改造重大工程包的通知》中提到,将重点发展流程工业用温度、压力、流量、物位以及成分分析等高端传感器、变送器、智能仪器仪表等。国内政策对于m企业的发展是利好的。

(二)经济因素

1、国内经济因素

据相关统计资料,我国经历了30余年的高速增长,近几年经济增速回落到7%左右,2015年,我国经济总体平稳,GDp实际增速为6.9%,基本上完成了预定的增长目标。产业结构方面,第三产业发展迅速,比重进一步增加。同时,互联网、通讯器材零售作为新的消费增长点,增幅在30%左右。但是,我国经济所面临的下行压力依然严峻,经济增速放缓,固定资产投资下滑,外贸形势疲软,自2014年进出口持续下降。

2、国际经济因素

自2008年金融危机之后,全球经济一直处于复苏阶段。2015年全球经济实现了3%的增长,imF的最新预测,2016年和2017年全球经济将分别增长3.4%和3.6%,经济复苏活动趋于缓慢。欧洲经济呈现衰落态势,加之欧债危机席卷造成欧洲大陆整体经济疲软,通缩压力严重,短时期欧洲市场难以复苏。目前,在不景气的国外市场中,消费者更多地开始关注产品的性价比。

(三)社会因素

随着全球化的推进,不同地域之间的文化也逐渐在融合,各国消费者的需求日渐趋同,一种全球性的消费者文化正在形成,但由于历史传统和文化习俗方面的差异,不同国家的消费者也存在一定的消费意识的差异。企业要想把产品推出国门,其品牌要进行全球性的消费者普世文化的设计,同时针对某些特定地区,还需要考察研究当地特殊的消费文化,有针对性地进行产品改良。

(四)技术环境分析

分析仪器行业涉及多个专业技术领域,这就要求企业具备雄厚的技术储备和丰富的经验。企业只有在经过多年的研发实践后建立起一套成熟的研发工作机制和考核体系,才能够形成高效的技术成果产出和产业化应用。这些对于行业从事者,突破技术壁垒的难度很大。此外,客户需求变化很快,因此要求企业具有高超的研发管理水平。

三、内部分析

采用Swot分析模型对m公司进行深入的分析,即分别对企业的竞争优势(Strength)、劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat)进行分析总结。

(一)m公司的优势

从产品上来看,m公司的产品成本低廉,有很强的价格优势。公司员工上,大多是对企业有感情的老员工,若能引导他们接受新的企业文化必将推动公司的发展。从市场上看,m公司成立20余年,虽然现有客户对品牌的要求提升了,但是在国内市场,m公司依然占有一定的市场份额。

(二)m公司的劣势

从公司形象上来看,m公司整体形象不佳,甚至是有点“土”;其次,品牌形象难以迎合国外市场,且企业文化模糊,公司大部分员工都难以准确理解企业文化。目前公司资金有限。

(三)m公司的机会

从国内市场来看,近年来国家大力扶持民营企业,国开行的专项贷款支持力度很大,在政策、利息等方面给予部分民营企业很大的优惠,为m公司的发展提供良好的政策环境。同时,供给侧改革有利于助推m公司进行产业升级,金融危机后欧美市场购买者对产品价格更加敏感,物美价廉的产品有机会受到国外市场的青睐。

(四)m公司的威胁

近年来,国内经济发展放缓,产能过剩,需求不足的。同时国内消费者对产品整体质量的需求提升,m公司在国内的大部分客户开始追求“高大上”的国际品牌,而m公司品牌形象难以满足客户。且国际市场和国内市场在文化上有较大的差距,对m进行跨文化发展和管理造成了一定的障碍。

四、解决方案

通过以上分析,确立企业文化建设为主、尝试收购一家欧洲的二线品牌并以此来进军海外市场并深耕国内市场,具体实施措施如下:

(一)改变m公司的企业文化

一般的,我们认为企业文化与战略之间的关系是相辅相成的,当企业文化与企业战略相匹配时,可以促进战略的执行,而当二者相悖时,将阻碍企业战略的执行。

改变不适合企业战略的企业文化,其具体措施如下:

1、对公司利益相关者宣传改变企业文化的必要性。

2、奖励那些愿意接受新的企业文化的员工。惩罚那些拒绝变化的人。

3、惩罚那些拒绝变化的人,撤换那些对旧文化依恋太深的管理者。

(二)梳理提炼m公司的企业文化

通过对国内外的分析仪器行业的优秀企业的企业文化进行分析,梳理并提炼出适合m公司企业战略的企业文化。

1、国内仪器行业市值排名前五的公司的企业文化现状

聚光科技有限公司:企业使命――科技感知世界。愿景――成为世界级环境与安全解决方案专家,让客户信赖,受社会尊敬,令员工自豪。战略目标――绿色科技引领者。核心价值――科技、服务、价值。企业精神――倾心投入,分享成功。企业价值观――协作,创新,责任,客户。

北京雪迪龙科技股份有限公司:企业使命――振兴环境监测和分析仪器民族工业。愿景――创建中国一流的环境监测公司,打造世界一流的分析仪器品牌。战略目标――2015年成为中国环境监测和分析仪器领航者,2020年成为具有国际影响力和竞争力的知名企业。核心价值――公平、诚信、尊重、创新、协作、高效。企业精神――勇于担当,团队合作,乐观向上。社会责任――践行生态文明,构建美丽中。

宁波理工监测科技股份有限公司:企业使命――理工要成为每一个员工幸福生活的源泉,让每一位员工感受到理工的温暖。合理平衡股东利益和员工利益,达成共生共融的生态关系。愿景――以科技改变环境,让天更蓝,水更清,家园更美。核心价值――成功来自对责任、荣誉、使命始终如一、至死不渝的追求!企业精神――迎难而上,敢作敢为,敢为人先,追求卓越!

北京博晖创新光电技术股份有限公司:愿景――不断研发创新型体外诊断产品,服务于广大临床及健康机构,为提高全民健康水平而不懈努力。

河南汉威电子股份有限公司:企业使命――创造安全、环保、健康、智慧的工作和生活环境。愿景――以传感器为核心,领先的物联网解决方案提供商。战略目标――为客户求价值,为员工求发展,为股东求财富,为企业求长远,为社会求和谐,为民族求复兴。核心价值――尽责、创新、快乐。

2、国外市值排名前五的仪器公司的企业文化现状

丹纳赫:愿景――同事和客户将展示非凡的忠诚,我们将和那些受人尊敬和钦佩的客户合作;我们的前沿技术和创新将在世界各地创造机会;我们的卓越运营模式,随着我们品牌的强度和广度,将被视为最终的竞争优势。

赛默飞:企业使命――我们致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。

illumina:企业使命――为全球科研、医疗、制药、公共卫生等领域提供基因组学完整解决方案。愿景――解锁基因组奥秘,推动人类健康事业。

安捷伦:企业使命――公司为全世界的实验室提供仪器、服务、消耗品、应用与专业知识,以帮助客户获得他们所寻求的深入见解。愿景――让生活更美好,让生命更健康。目标――通过科技创新,改变全人类的生活和工作方式。

沃特世:企业使命――客户的成功是我们的使命。将敏锐的理解和深刻的经验,用于实验室基础设施和性能,沃特世帮助客户做出深刻的发现,优化实验室操作,提供产品性能,并确保法规遵从性。

3、梳理并构建m公司的企业文化

综上,参照国内外的分析仪器的优秀企业,并结合m公司的战略,为m公司梳理和提炼出新的企业文化。

(三)着手在欧洲收购一家分析仪器行业二线品牌的公司

通过前面的分析,我们可以知道,目前欧洲的经济不景气,欧洲市场上,消费者对产品的价格更加敏感,同时,需求也较之从前有所下降。这时,m公司着手收购一家经营情况不太理想的二线品牌,从成本的角度来讲是比较理想的。而且,这一收购行为,符合m公司的国际化战略。同时,在国内引入这一品牌,可以解开目前m公司在国内市场上的困局,盘活m公司。

(四)针对国内国外市场制定不同的营销策略

1、国际市场

m公司可在除德国、法国、芬兰的欧洲市场上,集中力量维持住现有市场份额。首先,m公司要尽快接手被收购的公司,理顺管理思路,尽快恢复生产。借助被收购的欧洲二线企业的研发能力,m公司需要努力开发拥有自主知识产权的技术、提升产品质量以巩固所收购企业在欧洲的市场份额。其次,m公司需要利用好国外公司原先的人马,了解国外市场的客户需求,因地制宜,针对目标市场的需求、当地产品的标准和规格限制等设计和生产产品。最后,企业应充分了解不同国家的文化与经营方式的差异,采取有效手段为企业拓展国际业务积累经验。m公司还可以通过参加博览会、展销会等方式,充分利用当地资源。

战略性的进军东南亚市场,以增加企业利润与当地的市场占有。把在国内逐渐失去市场的低端产品以更优惠的价格拿到东南亚地区进行销售,充分挖掘各条产品线的潜力。同时,m公司可以转移收购企业的产品生产线至国内,降低产品生产成本,以突显产品的性价比。以所购企业的品牌,出口高品质、高性价比的中高端产品,抢占东南亚市场。在国际市场上发挥成本领先的战略优势。

2、国内市场经营策略

国内市场是m公司的大本营,m公司必须要深耕国内市场。m公司在更新和升级品牌形象后,以国际化的形象和产品,回归国内市场。需要加大宣传广告力度,使m公司新形象得到客户的认同,从而改变对m公司的固有印象。

第一,在国内市场上,m公司应该通过多种渠道,对升级后的品牌形象进行宣传,使国内的客户逐渐接受升级后的m公司品牌。通过多渠道的广告、公关宣传等使其品牌形象更加深入人心。例如,通过广告、企业宣传片,讲述m公司的海外并购故事、传达新的品牌理念。第二,m公司应该在技术创新、产品质量上加大投入,以树立蕴含独特企业文化内涵的品牌形象,通过差异化战略保持其在国内市场的领先地位。

水产品市场前景分析篇5

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水产品市场前景分析篇6

关键词 旅游产品谱系;活动偏好;市场细分;开平碉楼;世界文化遗产

中图分类号 F59

文献标识码 a

文章编号 1002―5006(2009)09―0036―07

1 基于活动偏好的市场细分

活动偏好是游客欲望或需求的外在具现,它表示游客基于个人喜好和已知信息而产生的对某产品的消费倾向。调查游客对各种活动的偏好相当于搭建资源与市场对接的桥梁,能检验各种可能使游客感兴趣的产品概念,为产品开发和营销提供有力的参考依据,因此,被广泛应用于旅游产品开发规划中。以往单纯测量被访者对活动总体偏好程度的做法,只能笼统获得关于活动偏好大小顺序的结论,难以确定应针对什么市场开发什么产品的问题。

为了识别对不同类型活动最感兴趣的群体、提高活动偏好调查的科学性,本文尝试使用基于活动偏好的市场细分方法。目前国内关于游客市场细分的研究仍倾向于一般性原则和策略方面的讨论,缺乏结合案例的定量研究,曾使用过的细分指标主要有消费者行为、追求利益、出游动机、旅游态度和偏好,而采用活动偏好作为分类指标的尚无。谢等(Hsiehetal.,)总结了基于活动偏好进行市场细分的益处:对于游客,能简便出游决策过程,增加对特定活动和体验的需求;对于旅游企业,则能通过吸引特定目标市场,增加淡季的游客量,提高经济收益。不少学者已证明活动偏好是细分游客市场的有用指标,如谢等(Hsiehetal.,)基于游客参与活动细分了香港出境游客市场,发现“探亲访友”、“户外运动”、“观光”、“全部活动”、“娱乐”5类细分市场,并总结出各细分市场在社会经济和人口特征方面的差异。杰弗里和谢(Jeffrey,Xie)根据访华英国游客的人口、社会经济及行为特征细分出8类群体,发现各类群体的活动组合偏好存在显著差异。张等(Jangetal.,)曾根据参与活动对法国出境游客市场进行细分,划分出“海滨阳光爱好者”、“城市观光者”、“文化与自然热爱者”、“探亲访友者”4类群体,并定量评估了各细分市场的吸引力。可见,基于活动偏好的市场细分将为旅游目的地管理者提供直观的产品开发概念和市场营销启示。

2 旅游产品谱系开发

旅游产品是能满足消费者需求和欲望的资源、设施和服务的集合体,而旅游产品谱系则是在特定区域中旅游产品类型与具体产品项目组合而成的层次性系统。产品类型指按照某种标准聚合而成的一组产品,产品项目指产品类型所包括的具体子产品,例如,产品类型按动机分为文化旅游产品、休闲旅游产品、商务旅游产品等,其中文化旅游产品包括参观博物馆、参加民俗活动等具体产品项目。少数最具市场吸引力且游客接待规模较大的旅游产品,如世界遗产景区、部级风景名胜区、国家5a级旅游区等,构成一个地区旅游产品谱系的引力中心,一般称之为核心产品,或形象地称为龙头产品、拳头产品、月亮产品等。核心产品是吸引游客前往目的地的最主要拉力因素,对整个地区的旅游产品具有强大辐射效应。本文以开平碉楼世界文化遗产景区为例,研究核心产品主导下的旅游产品谱系开发问题。

丰富旅游产品谱系是旅游目的地发展的必然选择。首先,产品多元化能突破门票经济瓶颈,目前我国不少地方的旅游区由于产品种类单一,导致过度依赖门票收入,门票价格一涨再涨,严重制约了旅游市场的健康发展。不少学者已提出旅游目的地应从单一经营模式转向综合经营模式,不断延伸与景区相关的产品线。第二,满足游客多元化需求,游客已不满足于对单一景点的观光游览,而是希望在旅游过程中参观多个景点、参与多种形式的休闲活动,从而获得丰富的旅游体验,产品多元化经营是延长游客逗留时间、刺激旅游消费的有效途径,并能为经营者创造更多赢利机会。第三,提升区域旅游竞争力,丰富旅游产品谱系不是旅游产品数量的简单累加,它通过多个产品的有机组合,产生“1+1>2”的规模效应。第四,缓解资源保护压力,对于价值较大且具有消耗性的旅游资源,丰富旅游产品谱系还能避免因资源过度开发而导致的游客超载、环境污染、商业设施过多等严重破坏资源真实性和完整性的问题。

旅游产品谱系的开发方式分为垂直开发和水平开发。美国营销学家科特勒在《水平营销》中提出产品开发的两种思维:一种是垂直营销(verticalmarketing),通过序列和逻辑思维过程,采取市场细分和定位策略,调整现有产品和服务,使市场多样化;另一种是水平营销(lateralmarketing),通过富有探索性、可能性和诱导性的创新思维,产生涵盖目前未涵盖的需求、用途、情境或目标市场的新产品或服务。前者沿着一个固定方向前进,后者产生新的方向。据此观点,旅游产品谱系中的垂直开发指开发与原有产品主题相关的纵向深化产品,该产品依托原有产品而衍生;水平开发跳出原有产品的内容范畴,不需依托原有产品,指开发与原有产品主题无关的横向延伸产品。两者互为补充,全面扩大旅游产品谱系的内涵和外延。旅游产品谱系的层次可用深度和宽度来衡量,深度表示每类型产品垂直开发的层次,即每类型产品包括多少个具体产品项目。宽度表示产品类型水平开发的层次,即一个旅游目的地具有多少种不同的产品类型。管理者可通过增加产品深度或延长产品宽度的方式,扩大产品谱系规模。

3 开平碉楼世界文化遗产

开平碉楼是一种广泛分布在广东开平地区的独特乡土建筑,主要特征是有枪眼、门窗窄小、墙身厚实、两层以上、具有防御、避灾和居住等多种功能,大部分建于社会治安混乱的19世纪末到20世纪40年代期间。据普查,开平碉楼现存1833座,分布在开平15个镇及办事处,是全国碉楼分布最集中的地方。开平碉楼展现了中西方文明的交融,见证了中国近现代历史和华侨历史发展的一段特殊时期,体现了人与自然和谐相处的生活方式,极具历史、文化、科学和艺术价值。2007年6月,开平碉楼被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》,成为我国第34处世界遗产,实现了广东世界文化遗产零的突破,对全省旅游品牌建设和旅游产业发展将起到积极推动作用。

开平碉楼是开平市的核心景区,全市旅游产品谱系在空间分布上呈现以碉楼资源为中心的集聚特征。对外公开的碉楼景点有:自力村碉楼群;三门里村迎龙楼;马降龙村碉楼群;锦江里村碉楼群;加拿大村碉楼群;适庐;南楼纪念公园;立园等。其中,设门票营业的碉楼景区3处,立园、自力村和马降龙村,2008年游客接待人数为79.2万人次。其他非碉楼景点有:赤坎古镇及影视城;香江温泉;梁金山;孔雀湖;司徒美堂故居;开元塔;风采堂;潭江等,见图1。

产品种类单一是开平碉楼旅游开发亟待解决的问题。由于缺乏与碉楼旅游搭配的活动,绝大部分游客参观完碉楼后即分流到台山、恩平、新会、阳江等周边县市,导致游客在开平的逗留时间短,消费水平低。当地旅游管理部门曾出于管理成本增加和控制客流的考虑,有意提高门票价格,但文化遗产作为公共产品,门票涨价又引起了社会的不满。因此,最好的解决办法是丰富碉楼旅游的产品谱系,引导游客在景区内观光、景区外消费,逐渐从观光型目的地向度假型目的地发展。

4 研究方法

4.1 活动变量选取

活动变量选取是将开平市现有旅游资源转化为游客可参与的活动的过程,例如,当地风味美食较多,故设计“品尝美食”;有些闲置古民居有意改造成酒吧或咖啡厅,故设计“泡酒吧,咖啡馆”;开平河网密集,故设计“游艇划船”。活动变量务求突出开平旅游资源特色,交通、住宿、餐饮等基础性设施和服务不列入内。测量尺度以多选题方式(1表示喜欢,0表示不喜欢),被访者根据个人偏好选择感兴趣的活动。

4.2 数据收集

2007年7月,笔者在游客量较大的碉楼景点:立园、自力村和马降龙村,以刚结束参观的游客为对象开展问卷调查。为了确保样本的代表性,抽样方式采取等距抽样方法,调查员在游客较集中逗留的地方,每隔3人抽取一名游客进行调查,若遭拒答,继续询问下一个,如此循环。现场回收问卷915份,经有效性检验,最终用于数据分析的问卷832份,有效率达90.9%,其中自力村391份(47.0%),立园362份(43.5%),马降龙村79份(9.5%)。

4.3 数据处理

因子一聚类法是市场细分常用的统计分析手段,本文使用SpSS16.0软件实现。第一步,运用因子分析对一系列细分变量进行降维处理,借鉴相关统计研究,因子分析应遵循以下惯例指标:Kmo值至少为70%,并通过Bartlett球形检验;因子载荷大于或等于0.5;公因子提取标准为特征值大于1;因子累计方差贡献率至少为50%。本文为了使活动偏好变量的因子分析结果符合一般统计学要求,删除了“体育运动”变量,以余下19种活动作为细分指标进行最后分析。最后结果显示:Kmo值为0.705,因子载荷均大于或接近0.5,因子累计方差贡献率为50.1%,符合一般统计学要求。

第二步,基于因子分析生成的因子得分进行聚类分析,常用方法有层次聚类法(hierarchicalclusteranalysis)和快速聚类法(K-meansclusteranalysis)。前者较适合个案较少的样本,为了克服后者因个案顺序、细分变量个数、初始类中心等因素而影响聚类结果稳定性的问题,通常的做法是先用层次聚类法确定初始类中心,再用快速聚类法进行分类。层次聚类采用ward’s法,个案间距测量选择欧式距离平方(squaredeuclideandistance),由层次聚类法获得的各种分类的群重点作为新一轮快速聚类分析的初始类中心。

分类数确定是快速聚类分析的关键问题,对此没有固定的规律可循,但适当的分类应满足以下标准:①规模性,指各群应具有一定的数量,而且相互之间差别不能悬殊,所占份额太多或太少都是没有意义的;②差异性,指各群应具有一定的特征,即在细分变量和其他描述变量上存在显著差异;③可操作性,即通过运用现有资源和营销手段能触及该细分市场,并有效地满足其需求;④稳定性,指市场细分结果能经得起重复测量,通常采用再测信度(test―retestreliability)和折半信度(split-halfreliability)进行检验。根据上述标准,笔者分别比较了2―6类的分类结果,从中选出最适合实际情况的分类,最终确定划分为5类。

第三步,运用交叉分析、单因素方差分析及卡方检验总结各细分市场在内部人口结构、行为特征及旅游偏好方面的有用信息,显著性水平应低于0.05。

5 调查结果分析

5.1 市场细分结果

总体上,游客平均偏好活动数量为2,6个,在遗产观光之余最希望参与的活动有:农家乐、品尝美食、泡温泉,偏好程度超过3成。经因子分析和聚类分析,获得5类细分市场,各细分市场对每种活动的偏好均存在显著差异,且显著性水平均小于0.001。根据各类群体相对偏好比例较高的活动进行命名:类1较偏好农家乐活动,故称之为“乡村农家型”;类2较偏好参与群众活动、品茶、摄影、参观博物馆等文化含量较高的活动,故称之为“文化体验型”;类3较偏好泡温泉、品尝美食等活动,故称之为“温泉美食型”;类4较偏好野炊露营、爬山、游艇划船等依托自然资源及环境的活动,故称之为“自然野趣型”;类5较偏好按摩沐足、泡酒吧或咖啡馆等活动,故称之为“康体娱乐型”。其中,类3市场规模最大,占32.2%;其次是类1,占29%;再次是类4,占18.9%;最小是类2和类5,各占10%,见表1。

5.2 细分市场人口特征、行为特征及住宿偏好

经交叉分析、单因素方差分析及卡方检验,除了出游方式、同伴者和住宿偏好部分变量外,其余项目均在显著性水平小于0.05或0.01情况下存在显著差异,见表2。

在性别上,类1、类3、类5的男性较多,类2女性较多,类4男女比例持平。

在年龄上,整体而言,游客的年龄结构以15―44岁的中青年为主。除了类4较集中在15―24岁年龄段之外,其他4类均集中在25―34岁,其中,类5的25―34岁者比例最高,占41.8%。类1中,35―44岁者较多,占29.3%。类3中,45―54岁及55岁以上者较多,分别占17.3%和6.2%。

在学历上,整体而言,受教育程度较高,大专及以上学历者占65.3%。类1的本科及以上高学历者较多,共占49.5%。类2和类4的高中以下低学历者较多,合计比例超过40%。类5的大专学历者较多,占39.8%。

在职业上,类1中的教师、律师、医生等专业人士较多,占14.5%,类3的企业管理人员较多,占19.8%;类4中的在校学生和公司普通职员较多,分别占25.7%和15.8%;类5中的政府公务员和自由职业较多,分别占19.7%和14.5%。

在年收入上,总体而言,收入水平中等偏下,年收入在1万元以下和1―3万元的中低收入者居多。类1中,年收入3―5万元的中等收入者较多,占25.6%。类2以年收入1万元以下的低收入者为主,占52.9%。类3中,年收入10万元以上的高收入者较多,占11.6%。类4中,年收入1―3万元的中低收入者较多,占30.0%。类5中,年收入5―10万元的中高收入者较多,占19.5%。

从客源地构成看,总体而言,短途游客为主,来自江门本地和广州、佛山、深圳、东莞、珠海等珠三角地区的游客占81.7%,省外及海外游客比例较少。类1大多来自珠三角地区,占62.2%。类4中,江门本地游客较多,占36.8%。类5中,来自省内其他地区、省外、海外的远途游客较多,共占26.8%。

出游方式在各细分市场之间无显著差异,自驾车游比例最高,约占5成,大大高于28.3%的全省景区自驾车游客比重,其次是通过旅行社参团,再次是通过单位组织,而使用公共交通工具的自助旅行者较少。这与开平碉楼数量多、分布散,且公交系统不完善有关,若不自备车辆,不便前往各碉楼景点。

在过夜率上,游客总体以1日游为主,但类5相比其它4类,过夜率显著较高,达56.1%,这与类5中的外地游客较多有关。

在出游同伴上,大部分游客与单位同事、朋友同学结伴同游,合计比例超过7成。而类2中,与父母子女或夫妻情侣结伴出游者较多,可见,应针对亲子家庭、情侣市场开发文化体验型活动。

住宿偏好上,最受游客偏好的住宿类型是碉楼客栈,可见,营造地方文化特色应是旅游住宿设施开发之要点。类1较偏好农家旅馆,占21.9%;类2较偏好碉楼客栈,占44.9%,类5较偏好高星级宾馆。

5.3 细分市场特征总结

据表2,从显著性水平小于0.05的特征项目中提取相对于其他类群比例明显较大的变量,由此大致勾勒出各细分市场的轮廓特征。显著性水平大于0.05的项目表示与样本总体特征一致,不作单独注述。特征变量抽取过程中,最理想的情况是该项不仅与其他类差别较大而且绝对值也较大,但由于选项比例分布不规则,有时会出现差值较大但绝对值较小的情况,这可以解释为缝隙市场(nichemarket)细分市场在该项目中出现的雏形或趋势,同样值得营销管理者进一步关注和培育,见表3。

6 结论与讨论

6.1 产品开发策略

基于活动偏好的市场细分相当于按照市场吸引力将整个目的地的产品谱系划分为若干大类,管理者可据此决定如何构建旅游产品谱系。结果显示,开平碉楼旅游产品谱系可划分为“乡村农家型活动”、“文化体验型活动”、“温泉美食型活动”、“自然野趣型活动”、“康体娱乐型活动”5个产品类型,每种产品类型包括的具体产品项目可在表1基础上继续深化。文化体验型活动属于遗产旅游的垂直开发范畴,偏好者仅占10%,说明在文化遗产旅游者中,只有10%的人在遗产旅游之余希望继续加深对当地历史文化的体验,而其他绝大部分人更偏好乡村旅游类、温泉美食类、自然野趣类、康体娱乐类等横向产品。

6.2 产品市场定位

市场细分结果说明游客市场并非是具有相同活动偏好的单一群体,而是由多个偏好各异的群体组成,并且每类群体在人口、行为、偏好上都具有明显的轮廓特征。旅游目的地管理者应改变以往资源导向的开发模式,而应根据不同群体的活动偏好,有市场针对性地将资源转化为产品。例如,乡村农家型资源应瞄准珠三角地区的中产阶层,以农家旅馆为特色卖点。文化体验型资源应针对亲子家庭和情侣市场开发,突出教育功能,仿照碉楼样式兴建住宿设施,并以中低档价格吸引游客过夜。温泉美食型资源应针对中年以上游客开发,该群体中不乏企业管理层,收入水平较高,消费水平可定位在较高层次。自然野趣型资源应重点面向江门本地的在校学生和公司普通职员,因为该群体收入水平较低,产品价格定位应在中低档次。康体娱乐型资源应针对来自省内外的远程游客开发,该群体中政府公务员和自由职业者较多,消费能力较强,对住宿设施要求较高。

6.3 产品组合菜单

由于消费者没有足够的时间和能力在事先完全了解旅游目的地的情况下自行制定最佳旅游线路,因此,旅行社及旅游目的地管理者可根据不同活动偏好群体的特征,预先设计好多款关于旅游产品组合的菜单供消费者挑选,以简便出游决策过程。例如,针对珠三角地区的中产阶层,设计“文化遗产十农家乐”游线路,并安排人住农家旅馆。针对亲子家庭和情侣市场,设计“文化遗产深度游”线路,在遗产观光之余安排体验民俗生活、参观博物馆和摄影展等文化活动,安排入住碉楼客栈。对于中年以上高收入阶层,设计“文化遗产+温泉+美食”游线路,价格定在中高档次。对于江门本地的在校学生或企业员工,设计“文化遗产+自然山水”游线,并采取低价策略。对于外地游客,设计“文化遗产+康体娱乐”的旅游线路,并安排入住高档宾馆酒店。

6.4 目标市场开拓

水产品市场前景分析篇7

旅游地客源市场结构在一定程度上反映了目的地旅游业发展现状,为旅游地进行正确的市场定位、有效的市场营销以及有针对性地开发旅游产品提供了重要依据。客源是旅游业赖以生存和发展的前提,特别是随着旅游业的快速发展,竞争愈演愈烈,稳定的客源市场是旅游目的地发展的关键。

西江千户苗寨位于贵州黔东南侗族苗族自治州雷山县西江镇,主体由平寨、也通、也东、羊排、东印、也薅、水寨、乌嘎八个自然村寨组成,是目前中国最大的苗族聚居村寨。截止2010年底,西江苗寨共有住户1276户,人口5682人,其中苗族人口占99.4%。

西江千户苗寨以少数民族风情文化为核心旅游资源,丰度及品位非常高,具有很强的吸引力。主要体现为绚丽的银饰服装、独特的少数民族饮食、鳞次栉比的吊脚楼、热情奔放的歌舞、神秘而独特的民族节庆、古老的民族风俗等等,构成了西江千户苗寨独具特色的少数民族文化旅游的基础。自然环境条件优越,属于亚热带季风气候,年均温15.4℃,降水量1400-1500mm,气候温暖,适宜开展旅游活动。

近年来,随着国家加大对西部地区及贵州省的支持力度以及国内旅游产业的大发展,西江千户苗寨的旅游开发取得了一定的成绩,知名度得到了很大的提高,吸引了大量的国内外游客到访,当地苗族群众迅速脱贫致富,地方经济快速发展。但是,当前民族旅游的主要问题是旅游产品同质化严重,管理模式照搬照抄,旅游小商品大同小异,西江千户苗寨也面临同样的问题,因此,如何从民族旅游审美疲劳的旅游市场中稳定现有的客源市场,开拓新的市场,在激烈的市场竞争中立足成为一个具有现实意义的课题。

一、西江千户苗寨国内旅游客源市场特征分析

为获取西江千户苗寨国内旅游客源市场特征的第一手的资料,本人设计了“旅游地客源市场抽样调查表”,本次调查主要采用实地抽样调查,以问卷调查的形式对前往西江千户苗寨的旅游者进行抽样调查,为使调查结果具有参考分析价值,选择不同类型的旅游者,共发放调查问卷400份,回收问卷392份,回收率为98%,其中有效问卷为380份,有效率为96.9%。

(一)西江千户苗寨国内游客基本特征分析

1、男性游客所占比重较高,男女性游客比例达到61:39,男女性游客在旅游中的比例差别较大,说明西江千户苗寨对男性游客的吸引力大于对女性游客。而女性游客在观光、休闲、购物等旅游项目上潜力巨大,应针对女性心理特点,加大力度开发女性市场。2、以中青年为主,游客集中于19-45岁年龄段,这一年龄段占全部游客的比例达到了83%,其中31-45岁年龄段最多,在游客比例中占到了47%。可见游客年龄结构呈现中间大、两头小且缩减的特征。可见,中青年是西江千户苗寨的主力,需要稳定该客源市场并不断拓展中青年人市场的市场宽度。61岁以上老年游客由于年龄和身体的原因,在安全、舒适等方面比其他年龄群有更高的要求,而西江千户苗寨的交通条件较差,同时千户苗寨里的台阶很多,在参观游览过程中攀爬动作较多。我国正逐步进入老龄化社会,老年人旅游市场潜力巨大,因此,西江千户苗寨要在开发老年旅游产品上下一番力气,开发适合老年人的旅游产品。3、以大专以上文化程度为主,占了总数的78%,这是由于西江千户苗寨以其深厚的文化内涵,独特的建筑和丰富多彩的民族文化,对具备相应文化素质的旅游者具有很强的吸引力。同时也说明学历高的群体可支配收入和闲暇时间相对较多,消费需求能力也比较强。4、以学生、企事业单位管理人员和公务员为主。由于调查在暑假,学生的比例最高,其消费水平较低,但出游欲望很强,因此西江千户苗寨旅游客源市场开拓中应当重视开发学生板块,开发出适合学生特点的旅游产品,对客源市场规模的扩张起到重要促进作用。企事业单位管理者、公务员和科教文卫占到52%,说明其收入稳定,有较多的闲暇时间,有较强的出游能力和较多的出游机会。贵州省及周边地区社会经济水平较低,工人、农民收入有限,闲暇时间少,出游率低,同时发达地区工人农民对西江千户苗寨的认知程度低,其客源市场开发不足。

5、以4999-2000元收入群为主,其比例达到51%,说明西江千户苗寨的游客以工薪阶层为主,也与职业情况相符合。同时假期学生放假,低收入的游客中以学生为主。

6、从表2可见,有58%的游客来自贵州本省以外的省、市、自治区。从总体看,外省游客所占比例大于本省游客所占比例,但两者之间差距很小,说明西江千户苗寨在客源市场结构中仍然以贵州本省为主,这主要是由于自驾车旅游的高速发展,省内游客对西江千户苗寨的认知程度较高。而外省游客占58%,主要以周边的四川、重庆、广西和湖南等省的自驾游客为主。其它地区的游客比重较低且分散,以中高收入水平的团队游客为主,符合“距离衰减规律”,即旅游客流量的大小距离影响力成反比例关系,客源地与旅游目的地之间的距离越大,旅游客流量越小。

(二)游客的旅游行为特征分析

1、旅游目的分析

从表3可以看出,游览观光是游客前往西江千户苗寨的主要目的,也是目前国内旅游产品市场上的主流产品。西江千户苗寨以其浓郁的少数民族风情作为其观光旅游吸引力主要因素。同时西江千户苗寨自然条件优越,风景优美,成为吸引人群休闲旅游的重要因素。

2、旅游信息来源分析

从表4来看,当前游客获取旅游信息的渠道多种多样,电视、报刊、广告和互联网等现代传媒方式总共占了37%,但仍然相对较低;亲友推荐占到了36%,说明西江千户苗寨口碑较好,旅游服务和旅游形象有很大的进步。总而言之,加强与旅行社的良好互动及合作,多利用互联网、微博等新媒体的作用,进一步提高在大众中的知名度,继续提升景区的旅游服务水准,树立优秀的旅游形象,保证让每一位旅游者能够乘兴而来、尽兴而归。

3、旅游组织方式分析

从表5来看,自助旅游成为西江千户苗寨的主流,亲朋好友结伴出行是最多的出游方式,国人注重亲情,加之自驾游蓬勃发展,亲朋好友之间自己组织外出旅游成为普遍的旅游组织方式。其次,同事之间结伴出行占25%,大多数是单位组织,部分为奖励旅游。同学结伴出行同样占25%,调查期间正值假期,学生外出旅游扩展视野,求知欲、好奇心强是其心理特点,所以其比重较高。而旅行社团队所占比重较低,仅为8%,这种情况在全国范围内属于普遍现象。随着国内经济的高速发展,居民可支配收入的增加,双休日、节假日及黄金周的实行,以自驾形式为主,以亲朋好友、同事为主的旅游组织形式会更多。

4、停留时间分析

从表6来看,不过夜游客比例占48%,这主要受到客源地域结构的影响,一方面在西江千户苗寨的游客,大部分是来自省内的短程游客,他们多是以早出晚归的形式出游,多数情况下都不会再西江过夜。另一方面的原因是团队游客受旅游团队约束,不得不跟随团队到周边城市住宿。过夜游客比例占到了52%,西江千户苗寨风景怡人,风格独特的苗家吊脚楼,独特的少数民族风情,特别是夜晚,千户苗家灯火通明,与白天迥然不同,因此部分游客选择在西江过夜。西江千户苗寨需要不断提高旅游服务水平,进一步改善住宿条件,加强夜间旅游产品的开发,留住更多的游客。

二、市场策略及开发建议

(一)目标市场的定位

1、客源目标市场是制定客源市场开发战略的重要依据。根据西江千户苗寨的现有客源状况,结合客源特征分析,进行市场定位“立足省内,辐射周边省份,积极拓展华东、华南市场”。

一级市场为省内游客及周边省份市场,即贵州、重庆、四川、湖南、广西等市场,这是重点开发的近距客源市场,随着这些省份经济的发展速度越来越快,收入水平也在不断地提高,距离也较近,潜力较大,是西江千户苗寨的主要客源市场。

二级市场为华东、华南地区,即江苏、上海、浙江、福建、广东等省,包括北京、天津,这些地区经济水平高,人均GDp高,可支配收入高,特别是广东省,是全国最大的客源市场,出游率高,加上贵广铁路及厦蓉高速公路的修建,拉近了贵州与华东及华南地区的距离,对西江千户苗寨来说是重大的机遇,市场前景十分广阔。

三级市场为上述地区以外的地区,也称为边缘市场,包括西北、东北、华北等,即陕西、甘肃、山西、河北、山东、河南、辽宁、黑龙江、内蒙等。这些市场空间距离远,经济实力不是特别强,所占市场份额也很低或者为零,加上国内同类民族旅游产品同质化,竞争比较激烈,在短期内不宜大规模开发,可选择个别城市重点开发,如西安、兰州、青岛、郑州、沈阳等城市,前提是做好前期市场调查研究再进行开发。

(二)根据旅游者特征定位

根据游客年龄特征确定的目标客源市场。西江千户苗寨以19-45年龄段的游客为主,在重点开发中青年客源市场的基础上,对景区进行适当的改造,修建无障碍设施,方便老年人,为开发老年人市场打下基础。根据游客性别确定的目标客源市场:总体上是以男性为主的市场,但女性客源市场也很重要。在景区的建设上应加大旅游购物和休闲设施的建设,在旅游小商品上多开发设计些女性喜爱的产品,提高旅游服务的水平,加强旅游服务质量监督,以此满足女性游客的需求,大力开发女性市场。按照游客目的确定目标客源市场。观光旅游是当前主要的旅游方式,而休闲旅游逐渐地成为主流,当前着重开发休闲旅游。前提是保护好自然环境,严格要求每家每户在修建住宅时保证与景区风格一致。

按照主要的客源职业确定目标客源市场。以企事业单位、公务员、科教文卫、学生等为主,他们的受教育程度较高,对于民族民俗文化等有一定的鉴赏能力,在旅游产品开发上突出神秘和民族两大特点,挖掘苗族民俗内核,提升景区的文化内涵。同时,以民族歌舞、饮食、休闲为吸引力因素,开发参与性、娱乐性和观赏性强的吸引其他职业的人群。

通过分析,西江千户苗寨停留时间较短;旅行社组织少,以自驾自助游为主;客源地集中性与分散性同时存在,还有很大的市场拓展空间。

三、旅游再开发建议

加强基础设施建设,扩建停车场,改善与外界的交通状况,多开景点间的班车;完善旅游接待设施,适当建设星级以上的宾馆,对河流进行改造,修建具有民族风情的休闲设施;加强消防设施的建设,防止火灾发生。

加强旅游宣传力度,坚持“贵州雷山、天下西江”这一品牌形象,进一步扩大知名度;加强与客源地旅行社的合作,加强与周边旅游景点间的区域合作;加强营销手段的创新,运用高科技,为民族旅游注入活力。

水产品市场前景分析篇8

关键词:周庄古镇旅游纪念品市场调研

一、旅游纪念品的概念

旅游纪念品,通俗意义上指的是和旅游业相联系的一系列带有旅游纪念意义的商品,它能明显反映某个地域文化、旅游景点特色,能表现旅游景点的自然和人文景观並能保存收藏的商品,也是其旅游点所独有的、带有这个旅游点特有微记的用品和艺术品,並以旅游文化内在的价值为依据,带有纪念旅游地特有的产品为主题,它利用其自身的旅游资源,通过其造型、色彩和材质及工艺制作技术,传达旅游地的信息,传播地域特有的文化内涵,起到扩大旅游文化宣传和流动广告的作用。旅游纪念品融自然美、艺术美、生活美于一身,反映旅游点特色,也只有包融了这种地域文化、具备浓重的历史文化色彩的产品,才能成为真正的旅游纪念品。

二、周庄旅游纪念品市场分析

(一)消费者分析

调查周庄古镇旅游纪念品的消费情况,掌握游客的消费心理,对周庄旅游业的未来发展具有重要意义。

1.从消费者的年龄结构来看。调查问卷的结果得出,在周庄古镇旅游者在年龄结构上,以中青年、成年为主,老年和少年层次的人较少,一般都是随同前两类人群而来。对于青年一代的人来说,物质生活水平提高,青年人暂且不要承担家庭重任和压力,正是出去游山玩水的大好青春年代,古镇独特的文化底蕴也同样吸引着文艺青年,让他们在这个喧闹的城市里找到属于大自然的原汁原味,从大自然的宁静中寻找生活的灵感。

对于中青年、成年来说,他们处于社会发展的转型期,经历过旧时文化的洗礼,同时又要赶上新时代的步伐,这让他们颇感生存压力,他们的心理会有乏累、懈怠之感,缺乏斗志,这时就从不同程度产生了对传统的、不变的事物的一种眷恋,找个精神的港湾,歇息一下疲惫的心灵,成为他们的一种需求。

2.从消费者的知识结构来看。据周庄旅游纪念品的市场调研显示,到周庄古镇的旅游者,大学文化程度以上的游客高达74%。在这些高文化程度的游客中,基本上都集中在学生、公务员,商业人士。这部分人群通过各种渠道对周庄古镇深厚的文化底蕴、悠久的历史、精湛的艺术有过一定的了解。他们是周庄古镇旅游现在和将来的主要目标群体和消费人群,而且也是周庄古镇旅游很好的宣传者和传播者。

3.从消费者的心理需求来看。调研结果显示,受访者中,对旅游纪念品有购买需求才会选择购买的人占到53%,喜欢就会购买的人群占到28%,喜欢同类产品比较后再购买的人群是14%,极少数人会听营业员的推荐。年轻人易冲动、感情用事的心理特征表现在消费行为上,就是容易产生冲动性购买,在选择商品时,感情因素占了主导地位,往往以能否满足自己的情感愿望来决定对商品的好恶,只要自己喜欢的东西,一定会想方设法,迅速做出购买决策。中年人对旅游纪念品购买的计划性多于盲目性,他们往往有购买需求或是经过比较之后再选择购买。

(二)社会文化分析

文化是城市的生命和灵魂,代表城市的核心、形象;城市是文化的凝聚和沉淀,是文化的容载体和舞台;城市与文化是相辅相成、密不可分的统一整体。因此要了解周庄旅游纪念品的发展前景,就必须了解周庄当前的社会文化环境。

1.周庄人文环境概况。周庄20多年来坚持古镇保护的旅游开发,是周庄旅游开发的核心理念。周庄古镇孕育的文化,在旅游保护开发过程中得到了最好的挖掘、传承、创新、弘扬,原住民是周庄古镇保护的主体。通过旅游开发,周庄古镇、包括整个全镇的生态环境得到了最有效的保护。

除此之外,周庄通过打造精品客栈、艺栈等想方设法让游客脚步慢下来,是市场认可,游客喜爱,又是原住民能够接受、能够一起参与进来的。在水乡古镇一些老房子里,开出了类似于茶馆、书吧、小酒吧这样的休闲场所。文化街有一家“猫的天空”的书吧,每天年轻的游客特别的多,让游客能够在休闲场所中享受人生的一丝惬意。

今年周庄也做了很多类似于“马晓辉文化沙龙”这样的“艺栈”,这种艺栈既是艺术家的场所,也是原住民和游客能够共享的空间。马晓辉是一个演奏家,他每个月会在周庄举办一到两次演奏会,实现了跟原住民、跟游客的良性互动,这是周庄在旅游发展过程当中所出现的一种新形式。周庄整个小镇的艺术氛围、文化气息都会相当的浓厚。

2.国际时尚文化趋势。时尚是现代社会中非常重要的文化现象。目前国内对这一现象的研究呈现出理论探讨和实证分析缺乏有效整合的局面。我们寻求一种积极尝试——从“寻求自我认同”和“寻求社会认同”两个角度发展出一套测量时尚文化心理的量表,得出“寻求自我认同”和“寻求社会认同”两种时尚文化心理对中国居民的时尚消费行为均具有显著性的影响,且社会认同对时尚消费的心理驱动力要强于自我认同。时尚文化史城市的无形资产,给地区经济带来了不可估量的推动作用。通过对时尚文化这一现状的解读,研究依托时尚文化这一现象从而提升地方知名度及美誉度,带动城市经济建设、促进旅游及相关产业发展。

(三)竞品分析

使用Swot分析法对周庄的发展情况进行分析,结合周庄与乌镇进行多方面的比较,以更全面地总结出周庄当前的发展情况,促使周庄旅游得到更进一步发展。

1.优势分析。周庄在1997年就被国家旅游局列为全国16条精选旅游线路之一,同里在更早的1982年由国家建设部批准为部级太湖风景区十三大景区之一。而乌镇的开发及保护时间为1998年,相对于乌镇古镇来说,周庄的开发及保护时间相对比较早,旅游发展时间也较长,旅游开发的成熟度比乌镇较为完整。另外,普通周庄门票是100元/人,夜游周庄门票为70元/人,乌镇东西栅联票是150元/人,可以明显看出乌镇的门票价格较高,因此在门票价格上,周庄明显有优势,可以吸引更多游客。

2.劣势分析。周庄游客快速增长,超过了旅游环境容量,使得旅游环境质量下降,周庄面临的最大的压力就是游客流量增加迅速,超过了目前古镇旅游容量允许的限度。尤其是在旅游旺季,古镇经常处于拥挤混乱的场面,幽静的水乡环境氛围被破坏,不仅无法正常游览,甚至对古迹、建筑等造成了破坏。此外,古镇商业化气氛过浓,旅游产品缺乏特色,游客旅游体验质量下降,影响旅游业的可持续发展。

乌镇素有“鱼米之乡,丝绸之府”之称,它以“历史遗产保护与利用”为主题而进入2010上海世博会“城市最佳实践区”,是对乌镇的古镇保护与旅游开发所持的理念、发展的道路、实施的手段和总体进程予以的充分肯定,同时,也为乌镇走向世界,打开了更加宽广的一扇窗。

3.机遇分析。周庄拥有得天独厚的区域优势和与生俱来的资源优势。千年历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄,以其灵秀的水乡风貌,独特的人文景观,质朴的民俗风情,成为东方文化的瑰宝。周庄是中国率先打造古镇旅游的水乡古镇,准确的定位一举奠定了周庄神州第一水乡的地位,旅游业的蓬勃发展带动了周庄的迅猛发展。2010年更是借助上海世博会的机遇进行国际化的传播,“世博水乡,心泊周庄”城市宣传片虽然在创意和手法上无甚新意,但是周庄借此迈向世界的脚步是值得肯定的,周庄对事件营销的敏感性让其他古镇望其项背。

乌镇地处浙江省桐乡市北端,西临湖州市南浔区,北界江苏苏州吴江市,为二省三市交界之处。乌镇凭借处于浙江、江苏两省交界的优越地理位置,可与西边的南浔古镇、江苏的周庄等多个古镇形成旅游区域合作机制,实现江南古镇旅游开发的资源共享、共同盈利。並通过周庄、南浔古镇等的门票优势及开发成熟度优势来弥补前文中所分析到的乌镇的劣势。

4.威胁分析。古镇旅游业的竞争越趋激烈。周庄地处江南,周边分散着许多不同的江南古镇,形成了巨大的竞争网络,而且周庄的竞争压力同时来自于中国的西南,如丽江古镇首等其他不同特色的古镇。因此,在这大环境中,周庄应发挥好自己的优势及把握好机遇,积极弥补劣势和避开风险,发展好周庄的特色古镇旅游。

三、周庄旅游纪念品的发展及建议

目前,周庄面临着同里、乌镇等有相似风景点的强势竞争。但是周庄目前的旅游项目比较单一而且以观光型旅游产品为主,“由于镇区太小,许多游客尤其是远道而来的游客都感到游兴不足。因此,周庄应该因地制宜,开发符合周庄特色的旅游新产品,丰富旅游产品文化内涵,发扬水乡古镇的民俗文化。同时,由于游客所期望的旅游体验实际上是一种对周庄历史文化氛围的体验,所以新开发的旅游产品应以参与性的项目为主。

(一)加强宣传力度

要利用各种媒体加强对周庄旅游纪念品的宣传,不仅电视、广播、报刊、图书要宣传,各地车站、博物馆、文化馆等人流较多的场所也要陈列宣传,以提高周庄传统旅游纪念品的知名度。

(二)加强设计人才的培养,提高产品的设计感

只有培养一批优秀的具有深厚文化底蕴的设计者,才能不断为周庄的传统手工艺品注入新鲜血液。周庄旅游局还可以每年开办周庄旅游纪念品大赛,汇集群众智慧,激发人才热情,创新设计並交流促进具有周庄文化内涵和景区特色的旅游纪念品,並不断从中选出优秀的设计人才和作品。

(三)深度挖掘周庄地域特色,倾心打造周庄品牌

将周庄传统旅游纪念品与周庄深厚的文化底蕴相结合,不仅体现旅游纪念品本体价值,还要联系其内在的周庄历史文化背景、文化价值和特色等,以提高游客对周庄旅游纪念品的价值观和品牌概念,让游客都能放心愉悦的购买。

(四)明确市场定位、采取多元的销售模式

依照消费群体的特点对周庄传统旅游纪念品市场进行细分,认真分析和掌握各类旅游者的偏好,根据市场客观要求,合理制定出低、中、高档手工艺品的经营比例,中、低档纪念品的生产要达到一定规模,同时务必确保质量。还可采用“前店后厂”的模式,把工厂和商店有机地结合为一体,让旅游者参观其生产制作场地和过程,从而激发出强烈的购买欲。

水产品市场前景分析篇9

关键词:哈尔滨旅游产业;资源分析;产品转化

一、资源分析的内涵

昂普(Rmp)分析是在1999年由吴必虎提出的区域旅游产品开发理论模式,简称R分析法。这种分析方法不仅要对资源R(resources)和市场m(market)条件进行充分分析,并使它们与产品p(product)有机结合,而且更加强调资源、市场和产品之间的统一、互动关系。[1]对于昂普分析而言,资源分析是基础,市场分析是方向,产品分析是核心。在《旅游资源分类、调查与评价》(GB/t18972-2003)的分类系统中,旅游资源的定义为:“自然界和人类社会中凡是对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并可以产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。”[2]旅游资源是旅游产品开发的基础,旅游产品开发的前提条件便是对旅游资源进行全面系统的分析和评价。本文资源类型分析是指对哈尔滨的各类旅游资源按照其属性的不同进行类型划分;资源特点是指对其独特性、组合特点及资源开发管理过程中存在的问题进行的科学分析。其目的在于确定哈尔滨旅游资源的开发价值和开发顺序,明确建设方向,是旅游资源开发规划的重要内容。

二、资源类型

1.欧陆文化旅游资源

1903年,横贯欧亚大陆的中东铁路通车后,哈尔滨作为东方连接欧亚铁路的交通枢纽,迅速成为了远东地区经济、政治、文化的战略要地。20世纪上半叶,先后有19个国家和地区在哈尔滨设立了领事馆和代办处,有近二十万欧洲侨民先后流亡到哈尔滨侨居,这深刻影响了哈尔滨的音乐、建筑和人们的生活方式等各个领域。古典主义、浪漫主义、文艺复兴式、巴洛克、拜占庭、新文艺运动派和俄式建筑随处可见,中华巴洛克式建筑是人类建筑史上中西合璧的典范。具有代表性的景点主要有中央大街、圣•索菲亚教堂、华梅西餐厅、哈尔滨秋林食品及各国领事馆旧址、哈尔滨市道外区原中华巴洛克建筑群等。

2.冰雪文化旅游资源

哈尔滨冰雪旅游资源的开发无论在自然地理条件、社会经济因素还是资源本身等方面都具有得天独厚的优势。哈尔滨素有“冰城”之称,是世界冰雪文化的发源地之一。哈尔滨国际冰雪节与日本札幌雪节、加拿大魁北克国际狂欢节和挪威奥斯陆滑雪节并成为世界四大冰雪节;哈尔滨冰雪大世界占地面积60万平方米,是当今世界规模最大、冰雪艺术景观最多、冰雪娱乐项目最全的“冰雪迪斯尼乐园”;太阳岛雪博会是我国雪雕艺术的发源地,是国内规模最大、艺术水平最高的雪雕盛会;亚布力滑雪场是我国第一座符合国际标准的国际旅游滑雪场,拥有高、中、初级雪道15条,其中高山雪道为亚洲之最。

3.音乐文化旅游资源

音乐历来是哈尔滨最闪耀的一张城市名片,已成为这座城市熠熠生辉的旅游品牌。20世纪初,伴随着中东铁路的开通,西方传统经典音乐开始源源不断地涌入哈尔滨,哈尔滨成为我国接触欧洲古典音乐最早的城市。2010年,哈尔滨以百年交响乐历史和五十年“哈夏”音乐会历史积淀为基础,成功获得了联合国授予“musicCity—Harbin,China”(音乐之城)荣誉称号,成为亚洲唯一获此殊荣的城市,成为中国第一个“音乐之城”。2012年5月,哈尔滨中央大街启动“音乐之街”活动,2014年,中央大街首届“老街音乐汇”上演,让视觉、听觉的享受留住游人的脚步,使哈尔滨的城市品位得到极大提升。

4.红色文化旅游资源

哈尔滨作为全国第一个获得解放的大城市,红色历史在我们党的历史上有着重要地位。哈尔滨作为中东铁路枢纽城市,成为了传播俄国马克思主义革命思想的重要渠道,在一定程度上推动了中国共产党的建立和发展。1923年10月,在陈为人的领导下,中共哈尔滨小组正式成立,是我们党在东北建立的第一个地方党组织。在抗日战争期间,哈尔滨经历了东北抗日义勇军、东北反日游击队、东北人民革命军的前赴后继,以杨靖宇、赵一曼等英雄人物为代表的抗联战士,为中华民族的抗日战争作出了卓越的贡献。其中具有代表性的景点有侵华日军第731罪证陈列馆及革命领袖视察黑龙江纪念馆等。

5.金源文化旅游资源

女真源自三千多年前的肃慎,汉至晋时期称挹娄,南北朝时期称勿吉,隋至唐时期称黑水靺鞨,辽至金时期称女真。哈尔滨市阿城区的金上京会宁府一直是女真建立的金帝国的早期都城,历经了金太祖、太宗、熙宗、海陵王四代皇帝,作为金王朝的政治、军事、经济、文化中心达38年之久。女真族的社会生活多以捕鱼、狩猎为主。至今在哈尔滨冬捕、冬钓等活动依然盛行,如松花江开江节不仅是对女真族传统文化的继承,同时也成为哈尔滨重要的旅游资源,对南方游客有着强烈的吸引力。其中更具代表性的景点有哈尔滨市阿城区金上京会宁府、哈尔滨市阿城区金太祖完颜阿骨打陵及亚沟石刻等。

6.森林湿地旅游资源

哈尔滨的森林及植物资源丰富,种类繁多。全市以地带性植被红松林、针阔叶混交林及人工林等为主。现有森林面积约232.4万公顷,其中天然林面积140.4万公顷,森林覆盖率达43.8%,野生植物种类950种左右。[3]目前,全市有部级森林公园12个,如哈尔滨国家森林公园、凤凰山国家森林公园;省级森林公园6个;自然保护区16个。此外,哈尔滨松花江湿地旅游资源南北以松花江两岸提防为界限,东起大顶子山,西至涝洲畜牧场,总面积为1080平方公里,是我国面积最大、景色最为优美的城市河流湿地。太阳岛湿地、呼兰河口湿地、伏尔加庄园等独特的自然湿地景观构成了哈尔滨独具特色、面积约为12.5万公顷的生态资源环境。

三、资源特点

1.旅游资源种类丰富,特色鲜明

特殊的地理地貌、气候条件和人文历史为哈尔滨带来了种类丰富的旅游资源,包括欧陆文化、冰雪文化、音乐文化、红色文化、金源文化等。由于地处高纬度,冬季漫长且雪质较好,使得冰雪旅游资源成为了哈尔滨最具特色的旅游资源。哈尔滨有全球最大的冰雪艺术景区———冰雪大世界、最高水平的雪塑艺术博览会、流光溢彩的冰灯公园和充满激情的滑雪运动,是全球最具特点和最热闹的冰雪旅游城市。夏日的哈尔滨气候凉爽,美丽的松花江、太阳岛充满了和谐浪漫,浓郁的欧洲风情和都市文化,国内外闻名。

2.旅游资源组合较好,配置合理

旅游资源组合按照旅游区范围大小具有一定层次性,既包括单独旅游区的不同类型吸引物组合形态,也包括更大范围风景区不同旅游资源种类的配合状况。[4]从哈尔滨的旅游资源看,自然与人文旅游资源相互映衬,组合较好,配置合理。其中包括水域风光8处、建筑与设计27处、人文活动3处、地文景观11处、生物景观1处及遗迹遗址2处。较好的资源组合为哈尔滨旅游业的发展奠定了坚实的物质基础,同时吸引了具有不同需求的旅游者前来感受哈尔滨这座城市独有的魅力。

四、产品转化

哈尔滨市旅游产品开发要求开发者对旅游资源进行系统分析和科学研究,根据哈尔滨自身资源优势及旅游者偏好进行产品的开发和转化。

1.欧陆风情类旅游产品

欧陆风情类旅游产品是指依托哈尔滨独特的欧陆风情旅游资源而开发的具有强大吸引力的包括建筑、教堂、美食等的旅游产品。针对欧陆风情类旅游产品应策划不同的线路供游客选择,突出观光、求知、体验、娱乐,开展“欧陆风情之旅”主题旅游。如建筑艺术游,中央大街历史文化街区—霁虹桥—红军街历史风貌保护区;教堂文化游,索菲亚教堂—犹太总会堂—犹太纪念馆;这对于哈尔滨旅游产业发展呈现出的“冬夏两季热而春秋两季冷”的现象无疑是一种有效的填充和弥补。

2.冰雪文化类旅游产品

冰雪旅游产品是针对冰雪旅游客源市场这一特定的客源市场,侧重满足冰雪旅游者休闲、游览、娱乐、体验等方面的需求,需要设计者与经营者有针对性研发与供给的冰雪旅游产品。[6]哈尔滨的冰雪旅游产品包括冰雪大世界和太阳岛雪博会等冰雪节庆活动;冬泳、国际冰雕、雪雕等冰雪赛事活动;书画、摄影展、冰上婚礼等冰雪文化活动。从冰雪体育产品、冰雪文化产品以及冰雪节庆产品等方面对哈尔滨市冰雪旅游产品进行深度开发,不仅可以使冰雪旅游接待地获得良好的经济效益和社会效益,而且对哈尔滨市冰雪旅游产业的发展将起到巨大作用。

3.红色文化类旅游产品

红色旅游产品是一种思想性、教育性和感召性都很强的专项旅游产品,其内容分解为历史过程、革命精神和物质景观三个部分。其中,展览馆是红色旅游产品历史过程的主要构成,如日军“七三一”部队侵华罪证陈列展馆;革命精神是红色旅游产品的灵魂与核心,旅游中较多地体现在纪念堂、陵园。如尚志烈士陵园、东北烈士纪念馆等;物质景观是红色旅游产品的物质载体,主要包括这一段历史过程中所创建的革命根据地、伟人故居等,如萧红故居。红色旅游产品的开发不仅可以丰富旅游产品的内容,也有助于提高我们的民族凝聚力。

4.历史文化类旅游产品

历史文化旅游产品是指渗透在整个历史发展过程中的人类活动创造的物质和精神的遗留,是具有现实意义的旅游产品。哈尔滨发展历史文化旅游产品可打造近郊文化圈层,挖掘金源文化、开发特色旅游产品,并推广历史文化旅游专线,如:阿城金源历史文化1日游,金上京历史博物馆—金上京会宁府遗址金太祖陵公园—会宁公园—阿城清真寺。其发展能够使各个旅游区(点)在整个空间布局下的功能价值和定位,并精心设计功能分区,而且能够发挥旅游集聚优势,并进行资源整合。

5.避暑休闲类旅游产品

避暑休闲类旅游产品即消夏休闲产品,是指将观光、度假、漂流、登山、露营、摄影、修学与科普等多种功能相结合的旅游产品。哈尔滨市区内可形成以北岛、东山、西湖、中河的山水森林城市为自然依托,欧亚城、音乐城、啤酒城、国家历史文化名城为文化内涵的都市避暑休闲度假地格局;市域内县(市)形成以玉泉狩猎旅游度假区、玉泉-平山休闲度假区、亚布力旅游度假区等精品项目为主要依托的避暑旅游带。这样不仅能够充分利用哈尔滨的旅游资源,还能够使哈尔滨成为四季可游的全年候旅游地。

作者:杨铭铎张新单位:哈尔滨商业大学

参考文献:

[1]刘宁宁.体验经济视野中的节事类旅游产品设计研究[D].上海:华东师范大学,2004.

[2]龚晨枫.Rmp(昂普)分析下磐安养生旅游产品开发研究[J].湖北函授大学学报,2014(12):97-98.

[3]张然.关于中国旅游业旅游资源组合的研究[D].青岛:青岛大学,2005.

[4]徐文婧.哈尔滨冰雪大世界Swot分析及发展对策研究[J].商业文化,2011:上半月(04),103-104.

[5]吴必虎.区域旅游开发的Rmp分析———以河南省洛阳市为例[J].地理研究,2001(1):103-110.

水产品市场前景分析篇10

引言

近年来在众多旅游产品中,海滨休闲度假旅游产品受到众多游客的喜爱。文昌市地处海南岛的东北角,是海南岛海岸线最长的城市,是一个典型的海滨旅游区。虽然文昌市交通便利,旅游资源丰富,自然环境优美,是海南闽南文化发源地。但是旅游业的发展却差强人意,与三亚相比更是缺乏竞争力,形成了“北冷南热”的旅游格局。文昌富集的旅游资源与其旅游发展的不平衡性,是一个值得思考研究的问题,也是海南旅游业发展亟待解决之事。

一、文昌市旅游发展现状

文昌市地处海南省东北部,全市面积2488平方公里,多为低丘平原,轮廓近似半月形。文昌地理位置优越,地处海南岛经济繁华的东海线,西面与海口相临,南面与博鳌相望。文昌交通便利,水路、公路、铁路齐全,拥有主要公路174条,水路可到达全国各个港口和东南亚国。文昌市旅游资源种类多样,集阳光、海水、沙滩、海岛、风情等旅游资源融于一体。其三面临海,海岸线长达278.5公里,形成了许多美丽的天然海湾,大小港湾36个,有风景秀丽的月亮湾、美不胜收的木兰湾、神奇迷人的冯家湾等。文昌市文化底蕴深厚,蕴含了闽南文化、南洋文化等特色鲜明的地方文化。同时也诞生了众多历史文化古迹,现共有22处,其中有举世闻名的宋氏祖居,钟灵毓秀的文昌孔庙。

据统计,文昌市2015年旅游总收入12.15亿元,同比增长17.8%。全市接待旅游过夜人数173.83万人次,同比去年增长了14.6%,其中国内过夜游客171.29万人次,占全市总旅游人数的98.52%;入境过夜游客2.55万人次,占全市总旅游人数的1.48%。截止到2015年,文昌市共有6处旅游景区,31家饭店,3家星级酒店,3616间客房,6435张床位,开房率53.8%。虽然文昌市旅游收入与旅游人数逐年增长,但整体发展滞后,2015年文昌市接待旅游人数仅占海南省总旅游人数的3.87%。

二、文昌市旅游资源开发的Rmp分析

(一)Rmp分析模式

Rmp分析,又称昂普分析,于1999年由我国旅游界学者吴必虎提出,是一种以产品为核心,从资源(Resource)、市场(market)与产品(product)三个层次对区域旅游规划开发进行程序化评价论证。Rmp分析模式在理和实践都得到了验证,具有较高的借鉴价值。在我国已经有许多学者利用Rmp分析模式进行区域旅游资源与旅游产品开发研究。欧阳正宇利用Rmp理论对丝绸之路的非物质文化旅游资源开发的重要性与必要性进行分析,提出丝绸之路非物质文化旅游资源开发构想。卓想与陈可石等将Rmp分析法利用在了辽宁省葫芦岛休闲旅游创意产业园开发规划中,利用R性确定主题形象,m性分析明确了市场目标地位,以p性分析设计园区产品。李江敏和谭丽娟利用Rmp对湖北省非物质遗产旅游资源开发的重要性与必要性进行了分析。

(二)文昌市旅游资源开发的资源(R)分析

文昌的旅游资源主要分为两大类,一类是由其独特地理位置和气候而具有的自然观光旅游资源;另一类是历史与文化沉淀的人文资源。吴必虎在对河南洛阳市旅游开发研究时,将旅游资源分为“资源产品共生型”和“资源产品提升型”两种。资源产品共生型指的是本身景观独特,风景秀丽,具有强烈吸引力的,从资源转换到产品时不需要后期大量资金投入的旅游资源。资源产品提升型是指那些从资源转换到产品需要大量资金投入的旅游资源。

根据两种分类法,对文昌旅游资源进行分类整理分析。文昌市现有28处景点,其中只有1处5a级景区。

文昌历史悠久,文化底蕴深厚,地处热带雨林气候边缘,三面环海,因此形成了大量特色的热带海岸植被景观与文化古迹。但是从表1中,我们可以发现文昌市的旅游资源绝大多数是资源产品提升型,而且多数人文资源都是资源产品提升型。文昌市是海南省文化沉淀最深厚的城市之一,历史古迹众多,文化氛围浓厚,但其人文资源却很难吸引游客滞留下来,缺乏文化内涵的体现。究其原因主要是人文旅游资源文化内涵挖掘深度不够,游客难以从中得到“海南文化”的体验,仅仅是将历史文物陈列在古迹中,是永远无法吸引游客的眼球的。因此文昌市的旅游资源决定了其开发需要大量的资金投入才能转换成资源产品共生型。

(三)文昌市旅游资源开发的市场(m)分析

文昌市主要的旅游市场为国内旅游市场,每年文昌市接待国内过夜游客90%以上。自海南省全面推进国际旅游岛建设以来,文昌市接待过夜游客人数逐年增加,实现较快发展的态势。2015年文昌接待过夜游客人数173.84万人次,同比去年增长14.6%,实现旅游收入12.15亿元,同比去年增长了17.8%。

文昌市自然旅游资源相比海南省其他地区优势较弱,在全国旅游中表现力不强,因此发展短途旅游与城市周边度假是文昌市旅游市场的最佳选择。短途旅游与城市周边度假是近年来国内游客节假日旅游的首选旅游方式,占全国份额较大。文昌市地理位置靠近省会海口与琼海市,已经具备了发展短途旅游与城市周边度假的必要条件。

其次,文昌市可以积极开拓侨乡市场。文昌市是有名的“华侨之乡”,华侨人数众多,是一个前景不错的客源市场。文昌华侨侨居世界50多个国家和地区,共120多万海外侨胞,每年节假日携子女回文昌探亲的侨乡数就以万计,他们通常具有很高的消费能力,渴望了解文昌发展现状,而且还是一种传播文昌的文化的媒体。侨乡客源市场开发成功,将给文昌市带来新的客源市场,带来很大的潜在利益。

(四)文昌旅游资源开发的产品(p)分析

在文昌市旅游资源中,可以深入挖掘的旅游产品有两种,一是观光旅游产品,二是人文旅游产品。

1.观光旅游产品

当前文昌市现有观光旅游产品主要供应游客观赏,游客参与性与体验性项目欠缺,在省内观光旅游产品缺乏竞争力和吸引力。笔者认为其主要原因还是文昌市旅游产品附加值低,开发程度不高,产品形式的单一所致。随着旅游经济的快速发展,传统的观赏型旅游产品已经无法满足游客的需求。创新开发多样性旅游产品,加大游客参与性,深化旅游体验是文昌市观光旅游产品开发的首要。

2.文化旅游产品

文化内涵是旅游业的灵魂,是旅游产品的附属价值,旅游文化内涵的挖掘和研究是促进旅游产业可持续发展的一个重要因素。而地方性文化旅游产品在开发过程中,要注重对文化得进一步创新与包装。以文昌航天主题公园为例,航天发射基地在国内屈指可数,是一种独特的文化旅游资源。像这样的旅游资源就需要深入挖掘其科学文化内涵,提炼出强烈的吸引因素,结合高科技技术加工放大,突出地方特色,让游客享受独一无二的文化熏陶,实现旅游业的更大经济与社会效益。

三、文昌市旅游资源开发建议

(一)加强政府资金支持,招商引资开发

政府是推动旅游产业发展的重要力量,政府持续稳定的投资支持是文昌市旅游资源开发的重要支撑。尤其是重点旅游景区、重点旅游项目与旅游基础设施的建设更是需要政府财政的投入。除此之外,在培育与发展旅游产业的进程中,还要注重旅游产业的招商引资工作。精心策划招商项目,多形式开展招商引资,引进旅游_发开发商投资与合作旅游景区建设。

(二)挖掘旅游产品文化内涵,建设重点项目产品

文昌旅游产品的开发程度不高,附加值低,文化内涵缺失是影响其市场价值实现的重要原因。文化内涵是促进旅游业发展的一个重要因素。对现有旅游产品进行分析,深挖其历史文化,突出地方特色,让游客享受独一无二的文化熏陶。通过提升产品附加值来实现旅游业的更大经济与社会效益。