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中秋吃月饼的由来十篇

发布时间:2024-04-24 21:57:54

中秋吃月饼的由来篇1

在每年的八月十五是我国的传统节日中秋节,而中秋节对于我们国家来说是一个极其重要的节日,那么你们知道关于中秋节月饼的由来以及以下是小编为大家准备了八月十五中秋节月饼的由来,欢迎参阅。

中秋节月饼的由来在古代的时候就有拜月的习俗了,后来人们把月饼当成供品摆上桌子,仪式完毕后和家人一同分享。不过历史上月饼的来历则更为清晰,相传是起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨突厥得胜,八月十五凯旋而归,当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完把饼分给群臣一起吃。

中秋节吃月饼有什么讲究宜早不宜晚。

月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。

宜鲜不宜陈。

月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,不利于健康。

宜少不宜多。

月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。需要注意的是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。

宜与茶相配。

由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。茶能解腻,在绿茶中掺放少许花茶,饮起来香甜可口,效果更佳。

此外,吃月饼后最好多喝些功效茶,如开胃茶(酸梅汤等)、消滞茶(如以山楂、何首乌、决明子等中药材泡制),对于清肠胃颇具功效;也可以适当吃一些蛋白酶片帮助消化。

中秋节吃月饼的寓意吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。

中秋吃月饼的由来篇2

几岁时,每到中秋节那天,爸爸就会买我最爱吃的鲜肉月饼和水果月饼,还有各式各样平时不合得吃的菜。我很馋,爸爸刚放下月饼,我就急急地把盒拆开,拿起一个鲜肉月饼就往嘴里塞。爸爸说,鲜肉月饼热吃最好,于是把它们放在笼屉上蒸。我馋得都等不及了,在笼屉前转来转去。

晚饭很丰盛,我们一家人围着桌子谈大说地。看到我不断地往嘴里塞菜,妈妈笑着说:吃太饱的话,一会儿就吃不下月饼了。听了这话,我马上放慢了速度,恨自己为什么不能有猪八戒的肚子。

吃完饭,我们三个便搬椅子、桌子,拿月饼去阳台赏月。月光下我躺在妈妈的臂弯里一边吃月饼,一边看月亮,问爸爸为什么要过中秋节,为什么要吃月饼。爸爸说,嫦娥偷吃了丈夫后羿从土母娘娘那里要来的不死药,于农历八月十五那晚飞上月亮成了仙。后来她很后悔吃不死药,非常想和丈夫团圆,就对后羿说每年八月十五的晚上,让他做些圆圆的饼,并小断叫她名字,这样二更时她就能从月中下来团聚。后羿照做了,果然能让嫦娥回家。所以,每年八月十五,人们都做月饼供嫦娥。爸爸的解说让我不由得伸长脖子看月亮里是不是有嫦娥。

又大又圆的月亮下,是我,爸爸,妈妈,团团圆圆的一家人。

现在我十几岁了,功课很多,考试很频繁,压得我喘不过气来。即使过中秋,也没有小时候的兴奋和期待了。父亲却还是照样买来我最爱吃的鲜肉月饼和水果月饼,晚饭也是和以前一样丰盛,唯一变化的是,我不再躺在母亲怀里了,也不再听父亲讲故事了。我在月亮之下,想的更多的是赶紧吃完月饼写作业,以及如何应付几天后的考试。

现在快上高中了,高中要住校,那时过中秋,如果不逢周末,我们一家三口人就不能在一起吃团圆饭,品月饼了。想到这里,我竟有点失落。但我坚信,今后无论走到世界的哪个角落,无论时间怎样稀释我的记忆,中秋节时,我都会尽可能赶回来跟爸妈团聚,即使不能,我也会打个电话给他们。

中秋吃月饼的由来篇3

美特斯邦威:不吃寻常的月饼

特步:吃了月饼,成了仙的感觉

百事:月饼无极限

李宁:吃月饼,一切皆有可能

旺旺:你吃,我吃,大家吃,吃月饼~

农夫山泉:月饼有点甜~

好迪:大家吃月饼,才是真的端午节

白加黑:白天吃一个月饼,不瞌睡;晚上再吃一个月饼,睡得香

娃哈哈:妈妈,我也要月饼!

清嘴:你知道月饼的味道吗?

安踏:我吃月饼,我喜欢!

钙中钙:现在的月饼啊,它含金量高,吃一个顶过去五个,方便!你瞧我,一口气上五楼,不费劲!

自从吃了月饼呀,腰不疼,腿不软,包月饼也有劲了!

汇仁肾宝:你吃我也吃

拉芳:爱生活爱月饼

蒙牛:月饼来自大自然

apple:科技引导月饼

功夫之王:月饼穿越了吗

ove:月饼比蛋糕好吃

《大话西游》:吃月饼需要理由吗?需要吗?不需要吗?

《南极人广告》:地球人都吃月饼

《大宝广告》:月饼?明天咱也吃一回试试去啊!

《乐百事广告》:今天,你吃了粽了没有?

《蓝天六必制》:牙好,胃口就好,身体畚棒,吃月饼辈快!

《汇源肾宝》:你吃,我也吃!

《海尔广告》:海尔,吃月饼到永远!

《旺旺》:每天早上起来第一件事,大喊一声:我要月饼!

《第五季》:今年流行吃月饼!

《玉俪粉底霜》:你看见我月饼了么?

在月亮最圆的日子举杯邀月

共祝月圆人圆

赏月的确是中国人独有的浪漫

中国人因月亮而浪漫多情

月亮因中国人而倍添风韵

我们不必在意中国往哪里去

因为月亮在什么地方

什么地方就有中国

美心月饼--将最好的给最好的

有华人的地方,就有荣华月饼这是他们奋斗目标,应该算企业的广告语吧```

清香嫩滑.零舍不同是他们的产品口号

稻香村月饼XX年广告语一家人的团圆节,一家人的稻香村

米旗月饼,献给最爱的人

表思亲情!广式中秋月饼

传统风采,回味无穷!广式中秋月饼

月色柔和的凉爽中秋.广式中秋月饼

十五团圆合家欢,中秋月饼话神仙!江苏星湖月饼

每逢佳节倍思亲,中秋之月大团圆!江苏星湖月饼

月是故乡明,星湖表浓情!江苏星湖月饼

天伦月饼广告语:送亲人礼盒推荐——思念一丝一丝,连成线。

月是故乡明,情是亲人浓,一份天伦好礼传达永远的祝福!

送爱人礼盒推荐——海上生明月,天涯共此时。

伴着一轮明月,就可以浪漫一生,天伦月饼——月亮代表你的心。

送朋友礼盒推荐——儿时,父母是山,长大后,朋友是山。

一份天伦礼盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感动。

好月饼好利来!这是北京好利来工贸公司在成都打出的广告语

年年中秋到,家家好利来好利来在石家庄的广告语

月光润万物,月饼香又酥——润香月饼

吃曙光月饼,运道自然来。

曙光月饼,好吃的月饼。

中秋吃月饼的由来篇4

早在汉代,我国就已经有中秋节了。不过不在八月十五,而在立秋之日。这一天,王公贵族出外打猎,将所获猎物奈把宗庙。唐化,各种书籍中均不见中秋故事的记载,。到了宋代,关于中秋节的记载就多起来了。那时的中秋节“责家结锦台钳,民间争占酒楼”,就是贫穷的市民也“解衣市酒,勉强迎欢”。从此,中秋节便成为我国仅次于春节的第二大节。

中秋节是汉族民间传统节日。除汉族外,絮占、回、苏、壮、布依、朝鲜等族也过此节日。跟中因古代秋天祭月的礼制有关,中秋节在每年阴历八月十五举行,恰值三秋之中,故名。

那么,中秋节的由来演变如何?诸家说法不同,主要有下列几种:

中秋节的由来之一:“嫦娥奔月”说,早在战国末年成书的《归藏》记载:“昔日嫦娥一西王母的不死药以服之,遂奔月为月精。人们对嫦娥寄以同情,说她登上了天帝的后庭,十分寂寞。所以在唐代开始将八月十五日夜的赏月改称为祭月,期盼嫦娥回归人间。

中秋节的由来之二:“时令节气”说,近人考证,“中秋”一词,始见于春秋末年《周礼》:“中春昼,鼓击士鼓吹幽雅以迎暑;中秋夜,迎寒亦如云。”--------------------------------------------------------------------------------

中秋节的来历和习俗

每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋,这就是中秋节的来历。

《长安玩月诗序》记裁:“秋云于时,后夏先冬;八月于秋,季始孟终,十五于夜,又月云中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则赡魄团,放曰中秋。”这就是说,农历八月十五,是我国的秋节。由于这一天恰是三种之半,所

以叫中秋节,民问***俗称八月节。是夜,月亮最明、最因;月色也易美好,千家万户围坐在一起观赏月色,共享天伦之乐,因而,人们又把中秋节叫做“团圆节”。

不过,汉代的中秋节定在立秋之日。这天,王者出猎,以所获祭宗庙包。到了唐代,各种类书中备载四时十二节令,单单没有中秋节的故事。

而在宋人的笔记中,中秋节的记载就屡见不鲜了。宋代的中秋节,不用说富贵人家,就是贫穷的市民也是“解衣市酒,勉强迎欢”。中秋节晚上,“膂力儿童,连宵嬉戏”。由此可见,中秋节在宋代已成为我国的一个重要节日。

敦礼臣著《燕京岁时记》云:“京师之日八月节者,即中秋也。每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠,至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并把以毛豆鸡冠花。

此记作于四十年前,至今风俗似无甚变更,虽民生凋敝,百物较二年前超过五倍,但中秋吃月饼恐怕还不肯放弃,至于赏月则未必有此兴趣了罢。本来举杯邀***月这只是文人的雅兴,秋高气爽,月色分外光明,更觉得有意思,特别定这日为佳节,若在民间不见得有多大兴味,大抵就是算帐要紧,月饼尚在其次。我回想乡间一般对于月亮的意见,觉得这与文人学者的颇不相同。

文人赏月

赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。

中秋节的习俗

中秋节,又称八月节,是农历一年中三大节日(春节、端午、中秋)之一。由于八月十五在秋季七、八、九三个月,是居中的日子,所以叫做“中秋节”。提起中秋节的习俗,人们自然会联想到月饼。

中秋节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。

赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月

饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

中国南方、香港及东南亚地区的华人,在中秋节夜晚提灯笼.或將燈籠掛在門前。或将灯笼挂在门前。

在台湾,阴历八月十五的中秋节是个重要民俗节日,全台湾放假一天。至今,台湾一般民众仍普遍有赏月吃月饼、柚子的习惯。

中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。

中秋节各地的习俗

中秋节的习俗之舞火龙

舞火龙,是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。

中秋节的习俗之兔儿爷

“每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。

中秋节的习俗之烧塔

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。

中秋博饼

在福建厦门,每逢中秋佳节临近,夜色阑珊中的厦门,大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。厦门的“博饼”,也叫“博中秋饼”、“博会饼”。

日本的传统的中秋节被称为十五夜,也叫中秋名月、芋名月。但是与中国人在中秋节的时候吃月饼不同,日本人在赏月的时候吃江米团子,称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节,为了对自然的恩惠表示感谢,日本人要举行各种庆祝活动。日本人也会赏月,称之为“月见”.

其它中秋节的习俗中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。在福

建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。

中秋吃月饼的由来篇5

中国农历八月十五,俗称中秋节。“中秋”意为秋天之半,一秋之中。中秋节还被称之为月节、拜月节、团圆节、八月节,以及追月节,下面是小编给大家整理的中秋节的来历与传说故事,欢迎大家借鉴与参考,肯定对大家有所帮助。

中秋节的来历与传说故事中国农历八月十五,俗称中秋节。“中秋”意为秋天之半,一秋之中。中秋节还被称之为月节、拜月节、团圆节、八月节,以及追月节、玩月节等。中秋节与春节、清明节、端午节并称中国四大传统节日,八月十五不仅在中国影响深远,部分亚洲国家比如日本、韩国、越南、新加坡等也将这一天作为传统节日来庆祝。2006年5月20日,中秋节被列入中国第一批部级非物质文化遗产名录,自2008年起定为国家法定节假日。

中国农历八月十五,俗称中秋节。“中秋”意为秋天之半,一秋之中。中秋节还被称之为月节、拜月节、团圆节、八月节,以及追月节、玩月节等。中秋节与春节、清明节、端午节并称中国四大传统节日,八月十五不仅在中国影响深远,部分亚洲国家比如日本、韩国、越南、新加坡等也将这一天作为传统节日来庆祝。2006年5月20日,中秋节被列入中国第一批部级非物质文化遗产名录,自2008年起定为国家法定节假日。

中秋节介绍每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。

我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。

相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。

中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

中秋节吃月饼的五大注意事项早上吃月饼。可以补充上午所需的能量,也不易发胖,患有心血管疾病的老年人更应注意食用时间,否则可能会增加血栓的风险。

有些人不能吃月饼。对于糖尿病、高血脂、高血压、肥胖的民众要小心为妙。糖尿病患者最忌甜食,不能将月饼当成正餐吃,避免血糖升高。另外,一些特殊人群食用月饼时须相当谨慎,如十二指肠炎或者胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、患有龋齿的人、肥胖者、糖尿病患者、高血压、高血脂、冠心病患者、婴幼儿、老年人等。

不能过多吃月饼。因为月饼含有很多油脂和蔗糖,过量食用会导致胃胀、消化不良,严重还会引起腹泻。另外,还会影响食欲,导致食欲不振,血糖升高。尤其是老人和儿童,吃中秋月饼的时候要适量,避免影响肠胃功能。

月饼不宜冰箱储存。月饼不宜放入冰箱储存。在低温的条件下,淀粉会变得老化,使月饼变硬、口感变差。储存月饼最好放置在室内阴凉干燥处,要注意储存时间不要太长,散装月饼可以放置三五天;有独立小包装,或包装中有防腐料包的月饼,可以保存十几天。

中秋吃月饼的由来篇6

玩月拜月

中秋一词的含义有二:一是中秋八月,二是指作为节日的八月十五日。中国古代有关月亮的神话传说很丰富。嫦娥奔月故事在战国已经出现,《山海经》说“帝俊妻常羲,生月十有二”。《周易・归藏》记载:“昔嫦娥以西王母不死之药服之,遂奔月为月精。”至汉代,《淮南子・览冥训》讲月精实为蟾蜍,是由后羿妻娥所变。娥、嫦娥、常羲实为一人,即后世所说的嫦娥。而吴刚伐桂的传说从《淮南子》“月中有桂树”的记载可见端倪,至唐《酉阳杂俎》则呈现出一个吴刚学仙有过、谪令伐桂树、树随创随合永无止境的完整故事。

月亮神话传说反映出人们对月亮知识的追求,并演变成赏月之俗。明清时期赏月风俗普及,表现在各地方志列出“中秋”节加以介绍。其内容是,一般要在庭中陈瓜果、月饼供月,进行祭拜,然后赏月。

月饼由来

众所周知,月饼是中秋节的节日食品,月饼的出现和普及一定程度上标志着中秋节的形成。韩养民、郭兴文认为:“吃月饼的风俗据记载唐代已有之。《洛中见闻》中说:唐僖宗在中秋节吃月饼,味极美。他听说新科进士在曲江开宴,便命御膳房用绫包裹月饼赏赐给他们,这是月饼初见记载。”

明代方志中记载中秋吃月饼是普遍的。在北方,如嘉靖《威县志》:“中秋,置酒玩月,为月饼馈之。”在南方,崇祯《嘉兴县志》记载:“十五是为中秋,作饼肖月形,曰月饼,有相馈遗者,取团圆之义。”

清人继承了明代中秋节吃月饼和馈送亲友的习俗。

月亮占卜

对月亮知识的追求、赏月及神话故事,还促使了民间以月亮占卜的活动。《岁时广记》引《琐碎录》所载“占乔麦”之俗:“中秋无月则兔不孕,蚌不胎,乔麦不实,盖缘兔蚌望月而孕胎,乔麦得月而实。”《岁时杂记》说:“珠之贵贱,视中秋月之明暗,明则珠多,暗则珠少。”

明清时期中秋以月亮占卜风俗更加普及。崇祯福建《龙溪县志》载:“人家儿女于月下设果饼、环服之类,群望月而拜,致词,谓之请月姑。置筐于盘,俟月神降筐,自举为剥琢声,祝其声数卜休咎,然不甚验。”

摸秋送瓜

月属阴性,主生育。中秋值收获季节,举行尝新秋报活动时自然联想到人的生育问题。《东京梦华录》说八月秋社“人家妇女皆归外家,晚归,即外公、姨舅,皆以新葫芦儿、枣儿为遗,俗云宜良外甥”。秋社中有以多子葫芦和枣企盼早得子的求子习俗。

中秋吃月饼的由来篇7

去年中秋,母亲尚还在,虽然病重还在康复中,不能像往年一样给我烤手工做的中秋月饼,但有大哥送来自己家做的,伴着熟悉的手工月饼熏烤味道和母亲对大哥的念叨,就这样陪着母亲,也算过了一个圆满的中秋。

童年的中秋,在记忆深处有着很深的印象,因为地处晋南,每逢中秋来临,这边风俗家家户户都要做手工月饼。做月饼前,先做些各式各样的馅,中秋正值秋季丰收,农家院里什么也不缺,花生、芝麻、枣、核桃等等一些农作物,十分地道的正宗五仁,再绊上白糖或者红糖,就成了令人馋眼欲滴香喷喷的月饼馅儿了。做好了馅儿,再舀些面,面里加些剁碎的花椒叶,再浇些许农村纯压榨的棉籽或者葵花油,和好面,就可以包月饼了,包好月饼,往木质月饼模子里一套,用手压平,然后使劲往案板上一扣,一个月饼形状随之就蹦了出来,中国的雕刻工艺历史悠久,工艺深厚,印象中月饼模具里雕刻的有彩云追月、牧丹花开、亭台楼阁,还有老头、老太太、小娃娃等各种样式,扣出来的月饼图案栩栩如生、精致漂亮,看上去非常生动,月饼已经融入了文化。最后一道工序,是将包好扣出形状的月饼放到铁锅里,然后在炉子上烤熟。刚烤出来的月饼香甜酥软,一般烤好的月饼都会放一晚上,第二天早上再吃,略为变硬了些,但此时花椒味已经沉淀出来,吃起来味道独特,依然油酥香甜。童年手工烤月饼的味道一直伴随到近几年,从小到大,每年母亲不管多忙,都要亲自做上几锅烤月饼,让我一直吃到中秋节过完后的八月底。小时候早上上学,随手往书包里带几个,边往学校走,边拿着月饼一口一口的吃,母爱的香甜嚼满了一路。

现在,儿子已经开始记事了,但他或许有可能不会知道手工烤月饼,不会有我儿时的那种期待和希翼的兴奋心情,随着生活条件的提高,也可能不会经过那样手工烤月饼的童年,媳妇最起码是不会费尽心思的去做那种手工烤月饼。现在各式各样的机制月饼和包装精美的礼品月饼,已经渐渐的把手工烤月饼给替代了,不管是苏式、广式、徽式,还是鲍鱼等各式形形色色的月饼,都替代不了我童年儿时记忆中母亲的手工火烤月饼,既使现在个大味美的乡宁手工烤月饼上市,也依然替代不了儿时母亲给我做的烤月饼那么香甜油酥,这种味道是淳朴浓厚的母爱。

中秋吃月饼的由来篇8

唐代典籍中记载了一则唐高祖李渊在中秋之夕与群臣一起分食“圆饼"的故事:花好月圆的中秋之夜,唐高祖李渊与群臣一起欢宴赏月,席上有吐蕃商人进献的珍馔“圆饼",唐高祖龙颜大悦,接过装潢华丽的饼盒,取出镂刻着精美图案的彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)"。随后,将圆饼分赏文武大臣。从此,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。到了唐玄宗当朝时,一年,唐玄宗和杨贵妃中秋佳节赏月,在尝月饼中,唐玄宗嫌胡饼叫法不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,脱口而出“月饼",从此“月饼"一名就传开来。

相传,宋末朝廷腐败,权奸当道,金兀术乘机率兵入侵中原,所到之处,奸淫、烧杀、掠夺,百姓陷于水深火热之中。当“精忠报国"的岳飞率领“岳家军"渡江北上抗金时,受到沿途各地百姓的欢迎。那年中秋节,“岳家军"军营附近几十村群众,挑着用麦粉和红糖烙成的一张张碗口大的饼,送到军营劳军。于是军民一起吃饼,一起唱歌,美其名为吃“同心饼"、唱“同心歌",同心杀敌保家邦。“岳家军"不负众望,奋勇杀敌,杀得金兵丢盔弃甲,大败而逃。为了纪念这次胜利,“岳家军"年年8月15都要吃“同心饼"。

元朝末年,天下大乱,民间对元朝的统治苦不堪言,朱元璋顺应民意,欲联合反抗力量,但元军搜查严密,苦于无法传递消息。朱元璋的军师刘伯温便想出一计策,命王昭光制造月饼,将写有“八月十五夜起义"的纸条藏入月饼里面。再遣人分头传送到各地起义军中,通知他们在8月15日晚上响应起义。朱元璋了元朝之后,念念不忘中秋之夜巧借月饼传信息的奇功,这位“万万岁"年年中秋节都要尝尝月饼,回味峥嵘岁月那段光荣历史。

月饼与名人的缘份不乏其例。相传,明末农民起义军领袖张献忠曾救过川东开县临江镇王记糕点店王老板的女儿。张献忠决定中秋之夜攻打临江镇,就派其子张定国向王老板打探明军布防情况。王老板说:“我早有准备,这次将月饼的皮做得薄薄的,装在双层水桶里,你们佯装出镇挑水,天黑后我用船将你们送过河去。"这一招果然成功,义军们吃上王老板的冰薄月饼,士气大振,第二天就攻下临江镇。

月如饼,饼似月,赏月尝饼是令人欢愉的雅趣。有一年,清朝乾隆皇帝下江南,游到杭州正值中秋。有人献上甜饼,乾隆一边赏月,一边吃饼,连声称赞道:“好月、好饼,中秋良宵也。"从此,每逢中秋节,江南一带人民就用月饼招待远方归来的亲人,以后又流传至全国,形成了现在的吃月饼、赠月饼的节俗。

缘起于清朝的名人与月饼趣闻多多。清朝时每逢中秋节,宫廷中都会有盛大的庆典。但慈禧太后执政后的一段日子中,月饼不叫月饼,而偏叫“月菜糕",究其原因是如用不太纯正的北方口音来说,“月饼"与“月病"读音十分相近,而“月病"则与女性生理循环有关,所以西太后认为不雅不吉,忌讳“月饼"谐音,便将月饼改称“月菜糕"。清代著名文学家袁枚对月饼颇有研究,他撰写的《随园食单》中不仅介绍了众多饼的名称,而且还记述了月饼的制作方法,如刘伯月饼是用桃仁、松子、瓜子、加上冰糖和猪油作馅的。有一种月饼当时认为是高档的,是五仁月饼,所谓五仁月饼,馅中有杏仁、松子、胡桃肉、莲心和瓜子。由此可见,清代月饼花色品种已极为丰富。清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其中有“入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀姻脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉"等句,从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月,叙述无遗。

中秋吃月饼的由来篇9

各地中秋美食北京:

老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼。提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法,说通俗点“提浆”就是熬糖浆,另外在皮面中还要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用。有回民购买时,就把大油换成黄油。这种月饼的特点是皮酥、馅香,“老北京”中秋特爱吃。

菜式上,八月秋高蟹正肥,中秋正是品尝螃蟹的时节,北京尤其讲究品尝醉蟹。

福建:

福建人有中秋吃鸭子的习俗,因此时正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧,叫槟榔芋烧鸭,味道非常好。

槟榔芋是薯蓣科作物,也叫荔浦芋,主产于广西、福建等沿海地区,已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。

槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。

山东:

据相关民俗专家介绍,在整个山东都有当天吃饭改善伙食的习惯,只不过各地有所不同,像济南,早餐吃米饭,中午吃水饺,而胶东地区是中午蒸饽饽、包子;山东庆云县农家八月十五日祭土谷神,称「青苗社;诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖;冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户;

在即墨等地时兴吃“麦箭”。所谓的“麦箭”,就是先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。

山西:

山西潞安人在中秋节会宴请女婿。大同县月饼称团圆饼,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。山西月饼多以油和面,馅子有红枣、核桃、豆类、柿子、果脯、红糖等种类。月饼形状以圆为主,也有葫芦形、桃形或月牙形月饼。

各地中秋习俗四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。

在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。

一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

各民族中秋习俗德昂族的“串月”习俗

对于云南潞西的德昂族,每逢中秋月明高挂,分外明亮的时候,山头塞尾,便会不时传来一阵悠扬动听的葫芦笙,男女青年在一起“串月亮”倾诉衷情。有的还通过“串月亮”送槟榔、送茶订下婚约。

黎族的“八月会”(“调声节”)

黎族称中秋节为“八月会”或“调声节”,每逢此时,各集镇便会举行歌舞聚会,每村由一“调声头”(即领队)率领男女青年参加,互赠月饼、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心,成群结队,川流不息。入夜就聚集在火旁,烤食野味,痛饮米酒,开展对歌演唱,未婚青年则选此良机挑寻未来的伴侣。

中秋吃月饼的由来篇10

中秋节是我最喜爱的一个传统佳节,这天,是一家人团聚的日子,你是怎么度过中秋节的呢?你会怎么写你的中秋节呢?接下来是小编为大家整理的中秋节500字心得作文范文,但愿对你有借鉴作用!

中秋节500字心得作文范文一

中秋节,是家人团圆的日子。有的人因团圆的其乐融融而喜悦,在家人贴心的话语下,在这美妙的月光下,甜蜜的度过了中秋;也有一些身在他乡的柚子会思念自己的家乡泪眼朦胧的想念着自己的亲人,他们只有抬头遥望那皎洁的明月,那轮圆月好像是他们亲人的脸,对他们展现着暖暖的笑意。每个人,都喜欢在中秋这天赏月,我也不例外。吃完团圆饭后,我和妈妈走出家门,在江滨大道上散步,在明朗的月光下,我感到万分惬意。

月色如水,在美丽的月光下,把江滨大道的那道河流衬托得波光粼粼,闪闪发光,好像是要与星星比美似的。河流的声响在中秋这热闹的夜晚并不是很突出,即使在平常,也听不出河流的声音是欢快还是悲伤,就是听到它那清脆的歌声,再加上偶尔拂过的阵阵微风,更让人感到心旷神怡。在这如画的月色中散了散步,我突然非常想了解中秋的由来。于是,我向“百度先生”请教了这个问题。

据史籍记载,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制,“中秋”这一词最早出现在《周礼》一书,直至唐朝那年,中秋节才成为固定的节日,从《唐书·大宗记》记载有“八月十五中秋节,”中秋节的盛行则始于宋朝。都说圆圆的月亮中住着嫦娥和她的玉兔,只要在八月中秋节这天就可以很清晰看到她们,所以,我也很想能看到这样的奇观我趴在旁边,目不转睛的'盯着月亮,想象着嫦娥和玉兔嬉戏的情景,自己也禁不住笑了起来。

这时我忽然闻到了一阵阵香味,连忙转过头,看到妈妈端着一盘月饼站在我身旁,笑眯眯地对我说:“看得这么入迷啊,来吧,边吃月饼边赏月。”

观赏着圆圆的月亮,品尝着甜甜的月饼突然觉得我的心也甜甜的,我们一家人的生活也过得圆圆满满。

中秋节500字心得作文范文二

每天我数着手指点数儿:“1,2,3,4,5,6……”,呀!今天就是中秋节了,也是我盼望已久的生日呀。这是多么兴奋的日子。我望这一天可久了。但是你们知道中秋节的来历吗?

传说,后羿因为射死了玉皇大帝的九个儿子,玉皇大帝把他贬下凡间,并永远不能返回天宫,嫦娥也只好夫唱妇随,一天,嫦娥对后羿说:“我听说昆仑山有一种长生不老的药在一个叫西王母的神仙那里,我们不是想长生不老吗!后羿点了点头便上路了,一路上披星戴月,翻过千山万水,终于来到了昆仑山,见到了西王母,便把来意说了一遍,西王母拿了两包长生不老药给了后羿,并嘱咐他一人只能吃一包,不可多吃。后羿谢过西王母返程了,回到家后羿太累了,一倒到床上就睡觉了,嫦娥太贪心了,她一个全吃完了,顿时,嫦娥的身体轻飘飘的直奔月宫,人们便把这一天———八月十五定为中秋节。

今天起了个大早,主要是太兴奋了,根本就睡不着,一起床呀就直奔大姨家,我妈说了要在大姨家给我过生日,又正好是团圆的日子,还说双喜,双喜!一进家门啦,一阵香气扑鼻而来,哇!圆桌上和茶几上琳琅满目,看得我垂涎三尺,圆桌上有鸡,鱼,虾,各种各样的蔬菜和荤菜,茶几上有月饼,苹果,西瓜……等等,看得我眼花缭乱乱,还有我最爱的大大的,上面盘着一条龙的生日蛋糕,太爽了,我迫不及待待的洗净手,手抓起食物就往嘴里送,太美味了!

这就是我的中秋节,难忘的生日,难忘的中秋节!

中秋节500字心得作文范文三

秋高气爽,气爽秋高,我们迎来了一年一度的八月十五中秋节

今年中秋节,是在10月的第六天,好像来迟了一写,但并不影响那美丽的黄昏的傍晚。玉兔东升,皎洁的月亮正照耀着一轮圆月,天空中有几朵洁白的云彩飘荡在云朵中间,微风飒飒,徐徐地吹着小风,月光下的葡萄架上有几串沉甸甸的葡萄,正挂在葡萄架上,几只萤火虫飞来飞去,又飞去飞来,是那么的有情调,这情调又是那么的迷人。

妈妈拿出月饼,我和姐姐刚刚准备动手吃,爸爸突然把月饼拿走说:"大家别光顾着吃,我们来个游戏,谁赢了谁吃。"我和姐姐答应了。

"首先我们来背关于月亮的古诗。"爸爸出了题目。

"好"我和姐姐一口答应。

"少时不识月,呼作白玉盘。"姐姐先说了一个。

"明月几时有,把酒问青天。"我当然不甘落后。

"床前明月光,疑是地上霜。""野旷天低树,江清月静人。""仙人垂两足,桂树何团团。白兔捣药成,问言语谁餐?"……

"真棒!来吃月饼。"爸爸笑眯眯地递给我和姐姐月饼。

我们一边吃月饼,一边赏月。哇!好大好圆的月亮啊,它即象一轮明月,又象一轮圆月,正在升起来!

我们在院子里高兴的简直就是高兴,没有人能说出这不是高兴,我们全家人都喜欢这美丽而又美观的中秋节,尤其是在八月十五这天,正巧又赶上中秋节,真是双喜临门呐!

月有悲欢离合,人有阴晴圆缺,此时此刻,正是全国各地的全国各族人民全家在一起合家团圆的好日子,让我们一起高高举起月饼,共同畅饮这一杯高兴的月饼吧!

夜色已经很深了,深夜也渐渐的浓了,皓月当空,映着皎洁的月光,我们全家都流连忘返,怀着无比高兴的心情,依然兴致勃勃地在院子里看着那轮明亮的月亮!

中秋节500字心得作文范文四

盼望着,盼望着一年一度的中秋节到了。当晚霞染红天空是时我就知道了:黄昏已经降临了。渐渐地太阳依依不舍地离开了天空。

翘首昂视,一匹柔美光滑的蓝色绸缎披盖了整个夜空。几颗星星眨着慵懒的眼睛,簇拥着一轮明月。月亮像一个闪闪发光的玉盘悬挂在天际,把皎洁的光华洒向人间。房屋、街道……仿佛渡上了白银,我远远地凝望着它,觉得它远得如同飘渺的仙境。我坐在月的怀抱中,倾听着月的歌声。透过树的缝隙,我隐隐约约地看见了那月儿美丽的身姿。忽而我又觉得月亮离我们很近很近,近得仿佛可以看见玉兔在桂树下捣仙丹的情景。

看着天上那皎洁的月亮让我展开了无限的想象:广寒宫里的嫦娥在桂树下思后羿而落泪……

中秋节的习俗是每个华人都要遵守的。中秋节这一天人们要煮花生、板栗、芋头……这意喻着人们可以五谷丰登了。吃月饼是中秋节习俗里缺一不可的,月饼代表着一家人生活甜甜蜜蜜、团团圆圆。赏月也是中秋习俗之一,晚上人们坐在院子里欣赏着那一轮明月……

说不完明月何时照我还是的思念,道不尽人有悲欢离合的惆怅。我爱中秋的明月清风、丹桂飘香……

中秋节500字心得作文范文五

一年一度的中秋节又来临了,由于我家的亲戚住的都比较远,所以我家的中秋节比较特殊,经常是两头奔波。

中秋节前两天,我和妈妈急匆匆搭车去澧县外婆家提前拜中秋。乘车时,我看见很多人都提着月饼,我也不例外。我想,中国传统四大节日一定蕴涵着深刻的含义。中秋节的含义是?对了,中秋团圆,团团圆圆。中秋节还有一个习俗,就是家人一起吃月饼,意思是家人从此团团圆圆,永不分离。

从外婆家回来后,由于时间关系,不能到乡下奶奶家去,就派爷爷做代表,将我们每一个人的祝福送到。

中秋节早上,吃饭早饭,妈妈准备为中秋节准备一顿丰盛的大餐。妈妈一进菜场就直奔卖鸡卖鸭的地方,我也跟着去凑热闹。我进去一看,觉得奇怪,平常买鸡买鸭都是现场杀,可今天鸭子已杀好二十多只,随时准备给买家提走,而鸡却没有杀好。就问爸爸为什么,爸爸说常德过中秋节还有个特别的习俗,那就是吃鸭子,这时我才恍然大悟。

晚上,我将坐垫和可以移动的桌面摆在阳台的地板上,桌上摆着一个圆盘子,圆盘子上有四个圆杯子,里面都装满了水,代表团团圆圆。桌上还有我最爱吃的毛豆,我们幸福的一家三口在坐垫上边吃毛豆边吃月饼边赏月,真是其乐融融。

其间,我们还做了个有趣的游戏,叫成语接龙。规则是每人接成语的时间不超过一分钟,超时算失败,失败者罚喝一杯水。开始,我们都接得很快,到后来,我就有点江郎才尽的感觉了。我不知道是妈妈运气好还是怎么的,到妈妈接的时候异常简单,而到我的时候却非常非常难,为此,中秋节的晚上我可没少喝水,害我一晚上上了很多次的卫生间。

每年的中秋节都各不相同,今年的中秋节又别有一番风味。

中秋节500字心得作文范文六

自故乡来,应知故乡事。来日绮空前,寒梅着花未?”——王维的《杂诗》每次我读它,最让我难忘的是远在新加坡的大姨,特别是今年这个中秋节。

妈妈拿回一盒月饼,她知道我最爱吃的是蛋黄饼,就打开盒子,拿一块给我吃,当我捧起这块月饼,不禁陷入沉思,想起雅珊大姨,那是我还在读幼儿园大班时,她来到我家,住了两年,她常常带我出去玩,送我去学舞蹈,教我画画、唱歌,两年的中秋节都是她带我去买蛋黄饼回来吃,可是天下哪有不散的宴席,她为了理想和前程,离开亲人,远度重洋去了新加坡,半工半读,我们就这样难分又难舍,望着手中月饼,我不禁热泪盈眶……

“开饭喽!“妈妈大呼小叫,端上一盘月饼,放在饭桌上。

“一个,两个,三个……九个,十个……”我一边吃一边数,我问爸爸:“能不能寄两个月饼给大姨!”爸爸说:“路途太远了,这样吧,等你吃完了饭,去QQ上下载一盆中秋月饼,给大姨发送过去,以表你的祝福和思念。

晚饭后,我上网搜索到一块十分精致的月饼,写上祝词,通过QQ单击一下,我乐滋滋地想着,大姨见到月饼开心的表情,“嘀嘀”三秒钟不到,大姨发了一张笑脸和一块十分可口的蛋黄月饼给我,我感到无比的甜蜜,高科技信息时代真好哇!能让人即瞬间实现美好的愿望,拉近亲人与亲人之间的思念距离。

这一夜,我睡得很甜,梦见亲人团聚举杯欢庆的场面,我不尽思念,陶醉在甜蜜的遐想中……