剥板栗皮的方法有很多种，以下是其中一种常用的方法：
1.首先，用刀在板栗外层的顶部切一个小口。这个切口要足够深以切透板栗皮和内层的薄壳。
2.然后，用手指或刀尖，从切口处小心地撬开板栗皮，并从中间切开薄壳。在撬开板栗皮和切开薄壳时，要注意力度，不要把板栗肉弄碎。
3.接下来，将划开的板栗放入沸水中煮约1-2分钟。煮开的水可以帮助软化板栗内壳和内薄壳，使得去除皮更容易。
4.然后，把刚煮完的板栗捞出，用冷水冲洗一下，帮助去除残留的板栗内薄壳。
5.最后，用手指或刀尖轻轻地剥去板栗的皮和内薄壳。如果有些固执的皮不容易剥下，可以用刀轻轻剥离。
以上是一种常用的板栗剥皮方法，希望对你有帮助！