碘酸钾的作用与用途
碘酸钾（化学式：KIO3）是一种无机化合物，常用于食品、医药、化工等多个领域。以下将详细介绍碘酸钾的作用和用途。
1. 食品添加剂
碘酸钾在食品工业中被广泛用作强化剂，主要添加到食盐中以补充人体所需的碘。碘是人体合成甲状腺激素的重要元素，缺乏碘会导致甲状腺肿大（俗称“大脖子病”）和其他健康问题。
来源：中国食品安全国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 27602014）中规定，碘酸钾可以作为食盐的强化剂。
2. 医药领域
在医药领域，碘酸钾可用于制备碘酒、碘甘油等消毒剂，具有杀菌、消炎的作用。
来源：美国食品药品监督管理局（FDA）将碘酸钾列为药物成分，用于消毒剂和药用碘的制备。
3. 化工领域
碘酸钾在化工领域也有广泛应用，如作为氧化剂、漂白剂、催化剂等。
来源：美国化学文摘（Chemical Abstracts Service，CAS）数据库中，碘酸钾的编号为7784347。
4. 环境保护
碘酸钾还可用于水处理和空气净化，帮助去除有害物质。
来源：美国环保局（EPA）的注册信息显示，碘酸钾可用于水处理和空气净化。
5. 农业领域
在农业中，碘酸钾可以用于农药的制备，提高农药的稳定性和效果。
来源：中国农药登记信息网显示，碘酸钾可用于农药的制备。
常见问题清单及解答
1. 问题：碘酸钾是否对人体有害？
解答：适量摄入碘酸钾对人体无害，但过量摄入可能导致碘中毒。通常情况下，通过食盐摄入的碘酸钾量是安全的。
2. 问题：碘酸钾的添加量是多少？
解答：根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 27602014），食盐中碘酸钾的添加量一般为每千克食盐中2030毫克。
3. 问题：碘酸钾在医药中的具体用途是什么？
解答：碘酸钾在医药中主要用于制备碘酒、碘甘油等消毒剂，用于皮肤消毒、伤口处理等。
4. 问题：碘酸钾在化工中的应用有哪些？
解答：碘酸钾在化工中可用作氧化剂、漂白剂、催化剂等，应用于染料、塑料、制药等行业。
5. 问题：碘酸钾是否可以用于水处理？
解答：是的，碘酸钾可用于水处理，帮助去除水中的有害物质。
6. 问题：碘酸钾在农业中的应用是什么？
解答：碘酸钾可用于农药的制备，提高农药的稳定性和效果。
7. 问题：碘酸钾的储存条件是什么？
解答：碘酸钾应储存在干燥、阴凉、通风的地方，避免与还原剂、易燃物接触。
8. 问题：碘酸钾的毒理性质如何？
解答：碘酸钾具有一定的毒理性质，过量摄入可能导致碘中毒。
9. 问题：碘酸钾的化学性质是什么？
解答：碘酸钾是一种无机化合物，化学式为KIO3，具有氧化性。
10. 问题：碘酸钾的价格如何？
解答：碘酸钾的价格因地区、品牌、纯度等因素而异，一般在每千克几十元到几百元不等。
