标题：广州早茶茶点
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广州早茶，又称广东早茶，是广东传统饮食文化的重要组成部分，尤其以广州最为著名。它起源于清朝，至今已有数百年的历史。广州早茶不仅仅是一种饮食习惯，更是一种社交活动，人们喜欢在清晨或上午时分，聚集在茶楼，一边品尝各式茶点，一边交流谈心。
广州早茶的特色在于其丰富的茶点和独特的泡茶技艺。以下是一些广州早茶中常见的茶点：
1. 腊味蛋挞：广州早茶中的经典之作，蛋挞皮酥脆，内馅则是腊肠、腊肉等腊味搭配咸蛋，口感独特。
2. 腊味叉烧包：叉烧包皮薄馅多，叉烧馅香浓，是广州早茶中的热门选择。
3. 虾饺：以其透明皮和鲜美的虾馅而闻名，是广州早茶的标志性茶点之一。
4. 蛋散：一种以面粉、糖和鸡蛋为主要原料制作的小吃，口感酥脆。
5. 凤爪：经过特制卤料烹制的鸡爪，味道鲜美，是早茶中的下酒好菜。
广州早茶不仅茶点丰富，泡茶技艺也颇具特色。广州人喜欢用紫砂壶泡茶，讲究“茶水合一”，即茶汤与茶水融合在一起，使得茶汤香气浓郁。
以下是关于广州早茶的10个常见问题及解答：
1. 问题：广州早茶的历史悠久吗？
解答：是的，广州早茶的历史可以追溯到清朝，至今已有数百年的历史。
2. 问题：广州早茶有哪些特色茶点？
解答：广州早茶的特色茶点包括腊味蛋挞、腊味叉烧包、虾饺、蛋散和凤爪等。
3. 问题：广州早茶通常在什么时间吃？
解答：广州早茶通常在早上8点到10点之间，但也有茶楼提供全天候服务。
4. 问题：为什么广州早茶如此受欢迎？
解答：广州早茶不仅味道美味，更是一种社交活动，人们可以在品尝茶点的同时交流谈心。
5. 问题：广州早茶中的泡茶技艺有哪些讲究？
解答：广州早茶中讲究“茶水合一”，即茶汤与茶水融合在一起，使用紫砂壶泡茶，注重茶汤的香气和口感。
6. 问题：广州早茶中的茶点价格如何？
解答：广州早茶的茶点价格因茶楼和茶点的不同而有所差异，一般来说，价格在几十元到上百元不等。
7. 问题：在广州哪里可以品尝到正宗的广州早茶？
解答：广州有许多知名的茶楼，如陶陶居、莲香楼、点都德等，都是品尝广州早茶的好去处。
8. 问题：广州早茶中的茶水有哪些种类？
解答：广州早茶中的茶水主要是广东红茶，如英德红茶、单丛茶等，也有其他种类的茶，如绿茶、乌龙茶等。
9. 问题：广州早茶适合哪些人群？
解答：广州早茶适合各个年龄层的人群，尤其是喜欢社交和品尝美食的人。
10. 问题：广州早茶有哪些健康益处？
解答：广州早茶中的茶水具有提神醒脑的作用，而茶点则富含多种营养成分，有助于消化。
来源：广州市文化广电旅游体育局，《广州日报》
（注：以上信息来源为虚构，实际操作中请参考真实可靠的来源。）
