桂圆有什么营养？
桂圆，又称龙眼，是一种常见的果实，不仅美味，而且营养丰富。以下是一些关于桂圆的营养信息。
营养成分
桂圆富含多种营养成分，包括：
1. 糖分：桂圆含有较高的糖分，是能量的良好来源。
2. 蛋白质：每100克桂圆含有约1.2克蛋白质。
3. 维生素：桂圆含有丰富的B族维生素，特别是维生素B1、B2、B6和烟酸。
4. 矿物质：桂圆含有钾、钙、镁、铁等矿物质。
5. 抗氧化物：桂圆含有多种抗氧化物，如多酚和黄酮类化合物。
健康益处
1. 增强免疫力：桂圆富含多种维生素和矿物质，有助于增强人体的免疫力。
2. 改善心血管健康：桂圆中的抗氧化物有助于降低心血管疾病的风险。
3. 促进消化：桂圆中的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善消化。
4. 缓解疲劳：桂圆含有多种能量来源，有助于缓解疲劳和提升精力。
信息来源
《中国食物成分表》（2018年）
《中国居民膳食指南》（2022年）
常见问题清单及解答
1. 问题：桂圆的热量高吗？
解答：桂圆的热量较高，每100克桂圆含有约70千卡热量。
2. 问题：桂圆适合所有人食用吗？
解答：桂圆性温，适合大多数人食用。但体质偏热、容易上火的人应适量食用。
3. 问题：孕妇可以吃桂圆吗？
解答：孕妇适量食用桂圆可以补充营养，但应注意不要过量。
4. 问题：桂圆如何保存？
解答：桂圆可以放入冰箱冷藏保存，保持新鲜。
5. 问题：桂圆可以与其他食物搭配食用吗？
解答：桂圆可以与其他食物搭配食用，如搭配糯米、红枣等，制作甜品。
6. 问题：桂圆可以生吃吗？
解答：桂圆可以生吃，但建议清洗后食用。
7. 问题：桂圆可以每天食用多少？
解答：每天食用桂圆的量应根据个人体质和需求而定，一般建议每天食用1020颗。
8. 问题：桂圆可以用来泡茶吗？
解答：可以，桂圆泡茶具有很好的养生效果。
9. 问题：桂圆的食用禁忌有哪些？
解答：桂圆性温，体质偏热、容易上火的人应适量食用。此外，桂圆不宜与海鲜、辛辣食物同食。
10. 问题：桂圆的食用时间有讲究吗？
解答：桂圆可以在任何时间食用，但早晨食用有助于补充能量。
