核桃是什么植物的核

核桃是什么植物的核？

核桃，学名Juglans regia，是核桃科（Juglandaceae）核桃属的一种落叶乔木。核桃的核，即我们常说的核桃仁，是其种子。核桃树原产于亚洲西部和南部的山区，在中国有着悠久的栽培历史，尤其在西北地区和华北地区广泛种植。

核桃的营养价值

核桃含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。其中，核桃中的不饱和脂肪酸含量较高，尤其是α亚麻酸和欧米伽3脂肪酸，对心血管健康非常有益。以下是核桃的一些具体营养信息（来源：中国营养学会，[链接](http://www.cnkin.net/)）：

水分：约65%

蛋白质：约1520%

脂肪：约6070%

碳水化合物：约510%

纤维：约34%

矿物质：钙、磷、铁、镁、锌等

维生素：维生素B1、B2、B6、E等

核桃的生长习性

核桃树喜光，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，但以排水良好、肥沃、深厚的土壤为最佳。核桃树生长周期较长，一般从播种到结果需要58年。

核桃的种植和收获

核桃的种植一般采用播种、嫁接等方法。播种时选择成熟、健康、无病虫害的果实，播种后经过一段时间的生长，便可开花结果。核桃的收获一般在秋季，当果实成熟后，果壳变硬，即可采摘。

常见问题清单及解答

1. 核桃是哪种植物的核？

核桃是核桃树的核，属于核桃科核桃属的种子。

2. 核桃有什么营养价值？

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素，尤其富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

3. 核桃树原产于哪里？

核桃树原产于亚洲西部和南部的山区。

4. 核桃树生长需要什么样的环境？

核桃树喜光，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，但以排水良好、肥沃、深厚的土壤为最佳。

5. 核桃树从播种到结果需要多长时间？

一般从播种到结果需要58年。

6. 如何种植核桃树？

核桃的种植一般采用播种、嫁接等方法，选择成熟、健康、无病虫害的果实进行播种。

7. 核桃树开花结果的时间是什么时候？

核桃树开花结果一般在秋季。

8. 核桃的果壳变硬是什么时候？

核桃的果壳变硬通常在果实成熟时。

9. 核桃树的生长周期有多长？

核桃树的生长周期较长，一般从播种到结果需要58年。

10. 核桃有哪些食用方法？

核桃可以生食、烤食、炒食等多种食用方法，也可以作为糕点、甜品等食品的配料。