标题：只有鸡蛋和米饭能做什么
文章：
鸡蛋和米饭作为我们日常饮食中的常见食材，营养丰富，搭配合理，可以制作出多种美味的菜肴。下面，我们就来介绍几种只用鸡蛋和米饭就能完成的美食。
一、鸡蛋炒饭
1. 准备材料：鸡蛋2个，米饭1碗，胡萝卜、青豆、玉米粒适量，盐、胡椒粉、酱油适量。
2. 炒饭步骤：
（1）鸡蛋打散备用；
（2）锅中倒入适量油，油热后倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用；
（3）锅中留少许油，倒入米饭，用铲子翻炒，使米饭粒粒分明；
（4）加入胡萝卜、青豆、玉米粒，继续翻炒；
（5）倒入炒好的鸡蛋，加入盐、胡椒粉、酱油调味，翻炒均匀即可。
二、鸡蛋炒米饭饼
1. 准备材料：鸡蛋2个，米饭1碗，面粉适量，盐、胡椒粉适量。
2. 炒米饭饼步骤：
（1）鸡蛋打散，加入面粉、盐、胡椒粉，搅拌均匀；
（2）倒入米饭，继续搅拌均匀；
（3）取适量混合好的米饭，用手揉成圆饼状；
（4）锅中倒入适量油，油热后放入米饭饼，两面煎至金黄即可。
三、鸡蛋拌饭
1. 准备材料：鸡蛋2个，米饭1碗，黄瓜、胡萝卜、青豆适量，盐、醋、酱油、香油适量。
2. 拌饭步骤：
（1）鸡蛋打散备用；
（2）锅中倒入适量油，油热后倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用；
（3）黄瓜、胡萝卜、青豆洗净切丁；
（4）将米饭、炒好的鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、青豆放入大碗中，加入盐、醋、酱油、香油搅拌均匀即可。
四、鸡蛋炒米粉
1. 准备材料：鸡蛋2个，米粉1碗，青豆、玉米粒适量，盐、胡椒粉、酱油适量。
2. 炒米粉步骤：
（1）鸡蛋打散备用；
（2）锅中倒入适量油，油热后倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用；
（3）锅中留少许油，倒入米粉，用铲子翻炒，使米粉粒粒分明；
（4）加入青豆、玉米粒，继续翻炒；
（5）倒入炒好的鸡蛋，加入盐、胡椒粉、酱油调味，翻炒均匀即可。
常见问题清单：
1. 鸡蛋炒饭可以加入哪些配料？
2. 鸡蛋炒米饭饼可以换成其他食材吗？
3. 鸡蛋拌饭的调料有哪些？
4. 鸡蛋炒米粉的米粉可以换成其他食材吗？
5. 鸡蛋炒饭、炒米饭饼、鸡蛋拌饭、鸡蛋炒米粉的烹饪时间分别是多少？
6. 鸡蛋炒饭、炒米饭饼、鸡蛋拌饭、鸡蛋炒米粉的营养价值如何？
7. 鸡蛋炒饭、炒米饭饼、鸡蛋拌饭、鸡蛋炒米粉适合哪些人群食用？
8. 鸡蛋炒饭、炒米饭饼、鸡蛋拌饭、鸡蛋炒米粉的烹饪技巧有哪些？
9. 如何保存鸡蛋和米饭？
10. 鸡蛋和米饭的营养成分有哪些？
详细解答：
1. 鸡蛋炒饭可以加入胡萝卜、青豆、玉米粒、玉米粒、豌豆等蔬菜，也可以加入肉类、海鲜等食材。
2. 鸡蛋炒米饭饼可以换成土豆丝、地瓜丝、南瓜丝等食材。
3. 鸡蛋拌饭的调料有盐、醋、酱油、香油等，可根据个人口味添加其他调料。
4. 鸡蛋炒米粉的米粉可以换成粉丝、粉丝条、米线等食材。
5. 鸡蛋炒饭、炒米饭饼、鸡蛋拌饭、鸡蛋炒米粉的烹饪时间分别为10分钟、15分钟、10分钟、15分钟。
6. 鸡蛋炒饭、炒米饭饼、鸡蛋拌饭、鸡蛋炒米粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。
7. 鸡蛋炒饭、炒米饭饼、鸡蛋拌饭、鸡蛋炒米粉适合各年龄段人群食用，尤其适合减肥、健身、孕妇、老年人等人群。
8. 鸡蛋炒饭、炒米饭饼、鸡蛋拌饭、鸡蛋炒米粉的烹饪技巧包括：
（1）鸡蛋打散后炒至凝固；
（2）米饭粒粒分明，避免粘连；
（3）炒制过程中要不断翻炒，防止糊底；
（4）根据个人口味添加调料。
9. 鸡蛋保存时，应将其放在冰箱冷藏
