去杭州旅游一定要吃的小吃有哪些？
杭州作为浙江省的省会，不仅以其美丽的自然风光和丰富的历史文化而闻名，同时也以其独特的美食而著称。以下是一些去杭州旅游时不容错过的小吃：
1. 杭州小笼包 杭州小笼包以其薄皮大馅、汤汁鲜美而著称。它是一种蒸制的小笼包，通常包含猪肉和蟹肉等馅料。
2. 西湖醋鱼 这是一道著名的杭州传统名菜，以鲜美的鱼肉和酸甜适中的口味而受到游客的喜爱。
3. 龙井虾仁 结合了杭州龙井茶和新鲜虾仁的美味，这道菜色香味俱佳，是杭州的传统名菜。
4. 猫耳朵 一种类似于意大利面的面食，通常搭配鸡肉或猪肉馅，是杭州的传统小吃。
5. 干炸响铃 这是一种外酥里嫩的油炸小吃，通常由豆腐皮和肉馅制成。
6. 炸酱面 虽然起源于北京，但在杭州也非常受欢迎，以其独特的酱香和口感著称。
7. 叫花鸡 这是一道历史悠久的杭州名菜，以其独特的烹饪方法和香味而闻名。
8. 油爆虾 一种将新鲜虾与油一起爆炒的小吃，口感鲜嫩，味道鲜美。
9. 三鲜豆皮 这是一种用豆腐皮包裹肉馅和蔬菜的小吃，口感丰富。
10. 龙井茶叶蛋 将茶叶和龙井茶加入蛋液中烹煮，使蛋壳呈现出独特的颜色和香气。
以上小吃都是杭州的特色美食，游客在杭州旅游时不妨尝试一下。
与“去杭州旅游一定要吃的小吃有什么”相关的常见问题清单及解答：
1. 问题：杭州小笼包和上海小笼包有什么区别？
解答：杭州小笼包和上海小笼包在皮薄馅大、汤汁鲜美等方面有相似之处，但杭州小笼包的皮更薄，汤汁更为浓郁。
2. 问题：西湖醋鱼是如何制作的？
解答：西湖醋鱼选用鲜活的草鱼，去骨后用醋、糖、酱油等调料烹制，鱼肉鲜嫩，汤汁酸甜适中。
3. 问题：龙井虾仁的主要食材是什么？
解答：龙井虾仁的主要食材是新鲜虾仁和杭州龙井茶叶，虾仁清甜，茶叶清香。
4. 问题：猫耳朵是如何制作的？
解答：猫耳朵是一种手工制作的面食，将面团擀成薄片后，切成小条，再煮熟即可食用。
5. 问题：干炸响铃是什么味道的？
解答：干炸响铃外酥里嫩，口感丰富，通常搭配番茄酱或甜面酱食用。
6. 问题：炸酱面在杭州是否常见？
解答：炸酱面在杭州非常受欢迎，是杭州的传统面食之一。
7. 问题：叫花鸡是如何烹饪的？
解答：叫花鸡是将整鸡用泥巴封住，经过长时间的烤制而成，鸡肉鲜嫩，味道
