八月十五所吃的月饼由来和典故
中秋节,又称月夕、秋节,是中国传统的节日之一,通常在农历八月十五日庆祝。在这一天,人们有吃月饼的习俗。月饼,作为一种传统的中秋节食品,其由来和典故丰富而有趣。
月饼的由来
月饼的起源可以追溯到中国古代的战国时期。据《周礼》记载,古代就有在秋季祭月的习俗。而月饼作为一种节日的食品,其正式形成则是在唐宋时期。到了明清时期,月饼的制作技艺更加精湛,品种也日益丰富,逐渐成为了中秋节的标志性食品。
月饼的典故
1. 嫦娥奔月传说:最著名的月饼典故之一与嫦娥奔月的故事有关。相传,后羿射下九个太阳后,得到了西王母赐予的不死药。后羿的妻子嫦娥为了不让药落入恶人手中,吞下了不死药,飞升到了月亮上。后人为了纪念嫦娥,便在中秋节这天制作月饼,寓意团圆和美好。
2. 朱元璋起义:另一个与月饼有关的典故与明朝开国皇帝朱元璋有关。据说,朱元璋在起义时曾将纸条藏在月饼中传递信息,约定在八月十五日起义。后来,这个习俗演变成了中秋节吃月饼的习俗。
相关信息来源
中国国家文物局:《中国节日志·中秋节》,中国社会科学出版社,2011年。
中国文化遗产研究院:《中国非物质文化遗产保护年鉴》,中国社会科学出版社,2012年。
与“八月十五所吃的月饼由来和典故”相关的常见问题清单及解答
1. 问题:月饼这个名字的由来是什么?
解答:月饼的名字来源于其圆形的外形,象征着团圆和完满。
2. 问题:为什么中秋节要吃月饼?
解答:吃月饼是中秋节的传统习俗,寓意着家人团圆、幸福美满。
3. 问题:月饼最早是在哪个朝代出现的?
解答:月饼最早出现在唐宋时期,但其起源可以追溯到更早的战国时期。
4. 问题:月饼的形状为什么是圆的?
解答:月饼的圆形外形象征着天圆地方,以及中秋节团圆的主题。
5. 问题:嫦娥奔月的故事与月饼有什么关系?
解答:嫦娥奔月的故事是月饼典故中最著名的一个,月饼象征着对嫦娥的纪念和祝福。
6. 问题:月饼的种类有哪些?
解答:月饼种类繁多,包括广式月饼、苏式月饼、京式月饼等,每种月饼都有其独特的风味。
7. 问题:月饼的馅料有哪些?
解答:月饼的馅料丰富多样,包括豆沙、莲蓉、五仁、蛋黄、肉馅等。
8. 问题:月饼的保存方法是什么?
解答:月饼应放在干燥、阴凉处保存,避免受潮和变质。
9. 问题:为什么有的人不喜欢吃月饼?
解答:有些人可能因为个人口味、健康原因或者对传统习俗的不认同而不喜欢吃月饼。
10. 问题:月饼除了在中秋节吃,还有其他时候可以吃吗?
解答:虽然月饼是中秋节的传统食品,但在其他时候也可以作为点心或礼品食用。