标题：宫廷桃酥的配方
文章：
宫廷桃酥，又称“宫廷酥饼”，是中国传统糕点之一，以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名。据传，宫廷桃酥起源于清朝宫廷，是皇室的点心之一。以下，我们将为您揭秘宫廷桃酥的制作配方，带您领略传统美食的魅力。
宫廷桃酥配方：
材料：
面粉：500克
白糖：300克
猪油：200克
鸡蛋：2个
桃仁：适量
芝麻：适量
步骤：
1. 将面粉、白糖、猪油、鸡蛋混合，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。
2. 将醒发好的面团擀成薄片，撒上桃仁和芝麻。
3. 将面片卷起，切成小段，逐个搓圆。
4. 将搓圆的面团放入烤盘中，预热烤箱至180℃，烤约20分钟即可。
【信息来源】
本文配方来源于《中国传统糕点制作技艺》一书，该书由中国轻工业出版社于2016年出版。
常见问题清单及解答：
1. 宫廷桃酥的主要材料有哪些？
答：宫廷桃酥的主要材料包括面粉、白糖、猪油、鸡蛋、桃仁和芝麻。
2. 宫廷桃酥的制作难度如何？
答：宫廷桃酥的制作难度适中，需要一定的耐心和技巧，但对于有一定烘焙基础的人来说，并不困难。
3. 宫廷桃酥的口感如何？
答：宫廷桃酥口感酥脆，甜中带咸，桃仁和芝麻的加入使得口感更加丰富。
4. 宫廷桃酥适合哪些人群食用？
答：宫廷桃酥适合广大人群食用，尤其是喜欢传统糕点的朋友。
5. 宫廷桃酥可以冷冻保存吗？
答：可以。将制作好的宫廷桃酥放入密封袋中，放入冰箱冷冻层，可保存一段时间。
6. 宫廷桃酥的制作过程中有哪些注意事项？
答：制作过程中要注意面团醒发的时间，以及烤箱预热温度，避免烤焦。
7. 桃仁和芝麻在宫廷桃酥中的作用是什么？
答：桃仁和芝麻可以增加宫廷桃酥的口感和营养价值。
8. 宫廷桃酥与其他糕点相比有哪些特点？
答：宫廷桃酥以其独特的酥脆口感、丰富的层次和甜咸适中的味道而受到喜爱。
9. 宫廷桃酥的制作过程是否需要烤箱？
答：是的，制作宫廷桃酥需要使用烤箱。
10. 宫廷桃酥的制作时间大约有多长？
答：从准备材料到完成，宫廷桃酥的制作时间大约需要1小时左右。
