标题：南方有什么传统的特色点心
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中国南方地区以其独特的地理环境和丰富的文化底蕴，孕育出了许多独具特色的传统点心。这些点心不仅味道鲜美，而且富含地域文化特色，深受人们喜爱。以下是一些南方地区的传统特色点心，供大家了解。
1. 蛋挞
蛋挞起源于葡萄牙，传入我国南方后，结合当地口味进行了改良。广东蛋挞皮薄馅多，口感香脆，是广东人喜爱的传统点心之一。
2. 肠粉
肠粉是广东地区的特色小吃，以其嫩滑的口感和丰富的配料而著称。将米浆倒入特制的铁盘中，蒸熟后，搭配酱料、肉末、蔬菜等配料，即可食用。
3. 蛋卷
蛋卷是一种传统的广东点心，将鸡蛋液倒入特制的铁盘中，摊成薄饼状，蒸熟后卷起，切成小块，口感酥脆。
4. 汤圆
汤圆是南方地区的传统节日食品，尤其在元宵节期间备受喜爱。汤圆由糯米粉制成，内馅有芝麻、豆沙、花生等多种口味。
5. 月饼
月饼是中秋节的传统食品，南方月饼口味丰富，有莲蓉、五仁、豆沙等多种馅料，与北方月饼相比，南方月饼皮薄馅多，口感更佳。
6. 马蹄糕
马蹄糕是广东地区的传统点心，以马蹄粉为主要原料，口感爽滑，甜而不腻。
7. 沙琪玛
沙琪玛是南方地区的传统小吃，以糯米粉、糖、芝麻等原料制作而成，口感酥脆，甜而不腻。
8. 艇仔粥
艇仔粥是广东地区的特色粥品，以鱼片、瘦肉、花生、瑶柱等为主要配料，味道鲜美。
9. 花卷
花卷是南方地区的传统面食，以面粉为主料，经过发酵、烘烤等工序制成，口感香脆。
10. 荔枝肉
荔枝肉是广东地区的传统名菜，以猪肉、荔枝为主料，酸甜可口，是一道色香味俱全的点心。
常见问题清单及解答：
1. 什么是蛋挞？
答：蛋挞是一种起源于葡萄牙的点心，传入我国南方后，结合当地口味进行了改良。广东蛋挞皮薄馅多，口感香脆。
2. 肠粉的主要原料是什么？
答：肠粉的主要原料是米浆，将米浆倒入特制的铁盘中，蒸熟后，搭配酱料、肉末、蔬菜等配料即可食用。
3. 汤圆的馅料有哪些？
答：汤圆的馅料有芝麻、豆沙、花生等多种口味，尤其在元宵节期间备受喜爱。
4. 月饼是哪个节日的传统食品？
答：月饼是中秋节的传统食品，南方月饼口味丰富，有莲蓉、五仁、豆沙等多种馅料。
5. 马蹄糕的原料是什么？
答：马蹄糕的主要原料是马蹄粉，口感爽滑，甜而不腻。
6. 沙琪玛的主要原料是什么？
答：沙琪玛的主要原料是糯米粉、糖、芝麻等，口感酥脆，甜而不腻。
7. 艇仔粥的主要配料有哪些？
答：艇仔粥的主要配料有鱼片、瘦肉、花生、瑶柱等，味道鲜美。
8. 花卷是如何制作的？
答：花卷以面粉为主料，经过发酵、烘烤等工序制成，口感香脆。
9. 荔枝肉的主要原料是什么？
答：荔枝肉以猪肉、荔枝为主料，酸甜可口，是一道色香味俱全的点心。
10. 南方传统特色点心的特点是什么？
答：南方传统特色点心的特点包括皮薄馅多、口感酥脆、口味丰富、富含地域文化特色等。
