标题：超市食品过期怎么处罚
文章：
随着食品安全意识的不断提高，我国对食品过期的监管力度也在不断加强。超市作为食品销售的重要场所，一旦发现食品过期，将会面临严厉的处罚。以下是关于超市食品过期处罚的相关信息。
一、处罚依据
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，或者销售过期食品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
二、处罚流程
1. 检查发现：消费者或其他人员发现超市销售的食品过期，可以向当地食品安全监督管理部门投诉举报。
2. 调查核实：接到投诉举报后，食品安全监督管理部门将对超市进行现场检查，核实过期食品情况。
3. 处罚决定：根据调查核实情况，对超市进行相应的处罚。
4. 执行处罚：超市接到处罚决定后，应当按照要求缴纳罚款、没收违法所得等。
三、处罚案例
（案例来源：国家市场监督管理总局网站）
2019年，某超市因销售过期食品被当地市场监督管理局罚款5万元。该超市销售的一批面包和饼干均已过期，经查实，超市并未对过期食品进行下架处理。
四、常见问题解答
1. 问：超市食品过期处罚力度如何？
答：根据《中华人民共和国食品安全法》规定，处罚力度包括没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，以及罚款。罚款金额根据违法生产经营的食品货值金额而定。
2. 问：消费者如何投诉举报过期食品？
答：消费者可以通过拨打12315热线电话、当地食品安全监督管理部门官方网站或微信公众号等渠道进行投诉举报。
3. 问：超市在哪些情况下会面临食品过期处罚？
答：超市在销售不符合食品安全标准的食品，或者销售过期食品的情况下，将面临处罚。
4. 问：过期食品的定义是什么？
答：过期食品是指食品的生产日期已超过保质期，或者未标注生产日期和保质期的食品。
5. 问：超市过期食品处罚后，消费者如何维权？
答：消费者可以向超市要求赔偿损失，如果超市拒绝赔偿，可以向消费者协会或人民法院提起诉讼。
6. 问：超市是否可以自行处理过期食品？
答：超市不得自行处理过期食品，应当向当地食品安全监督管理部门报告并接受处理。
7. 问：超市过期食品处罚后，如何避免再次发生类似事件？
答：超市应加强食品安全管理，建立健全食品安全管理制度，加强对员工的培训，确保食品质量。
8. 问：过期食品处罚是否会涉及刑事责任？
答：如果超市销售过期食品的行为构成犯罪，将依法追究刑事责任。
9. 问：超市过期食品处罚是否会公开？
答：根据相关法律法规，超市过期食品处罚信息应当公开。
10. 问：超市过期食品处罚后，是否会降低其信用评级？
答：超市过期食品处罚信息可能会影响其信用评级，具体取决于信用评级机构的评估标准。
以上信息仅供参考，具体案例和处罚标准以当地法律法规为准。消费者在购买食品时，应注意查看食品的生产日期和保质期，确保食品安全。
