标题:形容肉的成语有哪些
文章正文:
在汉语中,形容肉的成语丰富多彩,这些成语不仅形象生动,而且蕴含着丰富的文化内涵。以下是一些常见的形容肉的成语,以及它们的来源和含义。
1. 精肉满盘:形容菜肴丰盛,肉多而精。
来源:出自宋代《东京梦华录·饮食店》,“精肉满盘,肥瘦相间,色香味俱佳。”
2. 鲜嫩可口:形容肉类新鲜、口感细腻,十分美味。
来源:出自明代《西游记》第八十回,“猪羊鱼肉,鲜嫩可口。”
3. 肥而不腻:形容肉类脂肪丰富,但不会感到油腻。
来源:出自宋代《东坡志林》,“肥而不腻,味美无比。”
4. 精瘦结实:形容肉质地紧密,结实有力。
来源:出自清代《儿女英雄传》第四十五回,“他这身子,精瘦结实,筋骨强健。”
5. 红烧肉:形容肉经过红烧处理后,颜色红亮,口感鲜嫩。
来源:红烧肉是一道传统中式菜肴,起源于宋代,历经传承,成为脍炙人口的美食。
6. 酱肉:形容用酱料腌制的肉,味道鲜美。
来源:酱肉是一种腌制肉类,起源于古代,历经演变,成为各地特色美食。
7. 煎肉:形容用煎炒方法制作的肉,外焦里嫩。
来源:煎肉是一道传统中式菜肴,起源于唐代,历经传承,成为家常菜之一。
8. 炖肉:形容用慢火炖煮的肉,肉质酥烂,味道浓郁。
来源:炖肉是一种炖煮肉类的方法,起源于古代,历经传承,成为各种菜肴的制作方法。
9. 蒸肉:形容用蒸煮方法制作的肉,口感鲜嫩,营养丰富。
来源:蒸肉是一种蒸煮肉类的方法,起源于古代,历经传承,成为各种菜肴的制作方法。
10. 炖羊肉:形容用慢火炖煮的羊肉,肉质酥烂,味道鲜美。
来源:炖羊肉是一道传统中式菜肴,起源于古代,历经传承,成为冬季美食的代表。
常见问题清单:
1. 形容肉的成语有哪些?
答:形容肉的成语有精肉满盘、鲜嫩可口、肥而不腻、精瘦结实等。
2. 精肉满盘是什么意思?
答:精肉满盘形容菜肴丰盛,肉多而精。
3. 肥而不腻的肉口感如何?
答:肥而不腻的肉口感细腻,不会感到油腻。
4. 红烧肉是哪个朝代的美食?
答:红烧肉起源于宋代。
5. 酱肉是如何制作的?
答:酱肉是用酱料腌制的肉,经过腌制、烹饪等步骤制作而成。
6. 煎肉和炖肉的烹饪方法有何不同?
答:煎肉是用煎炒方法制作的,炖肉是用慢火炖煮的。
7. 炖羊肉是哪个季节的美食?
答:炖羊肉是冬季美食的代表。
8. 蒸肉的营养价值如何?
答:蒸肉的营养价值丰富,口感鲜嫩。
9. 形容肉的成语中,哪些成语表示肉质鲜美?
答:鲜嫩可口、肥而不腻、炖羊肉等成语表示肉质鲜美。
10. 如何选择优质的肉制品?
答:选择优质的肉制品时,应注意观察肉质颜色、纹理、弹性等,选择新鲜的肉制品。